Kdysi dávno, lidé potulovali po zemi barů a restaurací, hltající dolů, co se šumivé vody našli. Při stisknutí tlačítka, seltzer magicky cestoval z malé zbraně přímo do vašeho koktejlu.
dnešní pijáci jsou náročnější. Šumivá voda rozkvetla v mnohamiliardový obchod s více novými značkami, které se objevují, než jsou nesprávné výslovnosti LaCroix., Ale ne všichni jsou si rovni a ještě méně si zaslouží zamykání rukou s vaší oblíbenou japonskou whisky.
abychom korunovali nejlepší bublinky, dali jsme 11 populárních prskavců prostřednictvím highball challenge. Vyloučili jsme ochucené vody-nemají místo v highball-a smíchali jsme každý v poměru dvou dílů sody k jedné části whisky (Suntory Toki, v tomto případě). Skóre bylo na základě chuti, karbonace a toho, jak dobře se nápoj v průběhu času držel. Podívejte se, kde se vaše oblíbené pozice.
11., Crystal Geyser ($20 pro 18-oz 12-pack)
Pokud se vám líbí vaše šumivé vody s fizz, přestat číst. Jedna z nejlevnějších lahví, tahle usnula přímo z brány. Několik bublin, které se objevily, bylo unavených, bez chuti a během několika sekund odešlo. Je to více geezer než gejzír.
10. S., Pellegrino ($18 pro 17-24 oz-pack)
Jsme upřímně očekávat více od italské temperamentní behemoth, ale nic o tom žil až do reputaci. Karbonace byla slabá a obsah minerálů v podstatě neexistoval. Po minutě nebo dvou to pilo jako dobře skotská a voda.
9. Voss ($28 za 11.15-oz 24-pack)
je to Hmotnost chvění. Ne, je to váleček. Ne, je to vysoký Norský muž, který hladí vaše vlasy pod stroboskopem nočního klubu v Las Vegas. Voss je spousta věcí pro mnoho lidí, ale tady je to, co to není: dobrá soda highball. Nedostatečná karbonace, nedostatečná chuť. Chladná láhev, ačkoli.
8. Cena Perrier ($15 za 17-oz 24-pack)
byl čas, kdy objednání Perrier byla nejvíce Francouzská věc, kterou byste mohli udělat kromě kouření cigaret a jíst Steak frites. Bohužel, ty dny jsou pryč, a jediné, co nám zbývá, je mixer uprostřed balení. Je to trochu šumivé, trochu suché, ale většinou zapomenutelné.
7. LaCroix ($4 pro 12-oz 8-pack)
Unflavored LaCroix je Stephen Baldwin šumivých nápojů: je těžké strávit, že existují lepší verze v rodině. Přestože karbonace vydržela dobře, voda vyrovnala mírnou sladkost, která whisky otupila.
6. Horské Údolí ($30 za 750 mL 12-pack)
Z tlusté jeden-litrová skleněná láhev na Starý Západ-hledáte štítek, vše o této temperamentní křik vítěz. Karbonace byla lepší než průměr, s těsnými bublinami střední velikosti. Největší ťuk na něj je jeho příliš jemná mineralita, která se k whisky nikdy úplně nedostane.
5. Q ($18 za 7,5-oz 12-pack)
self-daboval „spectacular Club soda,“ Q mísí zatraceně pevný highball. Je to také zatraceně slaný. Stejně jako jsme byli ohromeni jeho karbonací a dlouhou trvanlivostí,“ pomlčka himálajské soli “ přemohla medové příchutě v Toki.
4.Canada Dry ($4 pro 12-oz 8-pack)
víte, že to více pro jeho zázvorové pivo, ale Canada Dry také dělá dobrou sodu., Vzhůru: má tuny karbonace s velkými bublinami, které střílejí skrz sklo, jako by se snažily uniknout policejnímu nájezdu. Nevýhodou je slabá umělá chuť, která zanechává na střeše úst křídovou pachuť.
3. Schweppes ($4 pro 12-oz 12-pack)
Když se název vaší sklenici perlivé vody zní jako bubliny plynu, syčení ve skle, víš, že děláš něco správně., Schweppes je velkoryse sycený. Je plná křupavých, osvěžujících minerálů, které kolébají, spíše než dav, koktejl. A Schweppes stojí zlomek většiny butikových bublin na trhu.
2. Topo Chico ($3 pro 12-oz láhev)
Tento Mexické značky je miláčkem koktejl světa. A není divu: zabalí obrovský minerální punč, aby šel spolu s absurdně velkými dlouhotrvajícími bublinami., Překvapivě si nápoj nějak zachoval karbonaci i po roztavení ledu. Ještě pořád, něco o Topo bylo mírně mimo krok s Toki. Nakonec to bylo jen trochu příliš hlasité a slané pro jemnou highball.
1. Fever-Tree (36 dolarů za 6,8-24 oz-pack)
připadá mi To jako splurgy celebrity minerálka, ale to je ten, který přináší. Získal vysoké známky po celé desce pro chuť,fizz a povrch., Dokonce i jeho samo-popsané „šampaňské bubliny“ se zdály legitimní. Stejně jako jeho jemné citrusové a květinové tóny, které se mísí pěkně s whisky, soustružení jednoduchý dva-složka koktejl na něco jasného, pikantní a nuancí. Celebrity jsou celebrity z nějakého důvodu.,
Napsat komentář