existuje více ikonický výlet než cesta 1 na jih od San Francisca podél pobřeží Kalifornie? (A určitě byste měli řídit, protože výhledy na oceán jsou v tomto směru mnohem lepší.) Na cestě, budete pitstop na poloostrově Monterey před snaking podél divočiny Big Sur., Potřebuje náš cestovní ruch více než kdy jindy, po utrpení blízkosti ekonomickou katastrofu, kdy byl odříznut od okolního světa během zimní bouře sezóny 2017; mosty byly zničeny a silnic zablokován na obou jeho severní a jižní. Naštěstí pro místní obyvatele i návštěvníky, severní část byla již otevřena, přes Pfeiffer Canyon, ale na jižní spojku, na Ragged Point, je stále ve výstavbě (plánované otevření koncem roku 2018, ale podívejte se CalTrans pro čerstvé aktualizace zde)., Dokud to neudělá, vychutnejte si nucenou objížďku ve vnitrozemí, protože vnitrozemská Střední Kalifornie stojí za návštěvu-zejména pokud jste milovník vína. Zde, jak vytěžit maximum z třídenního výletu.
1. Den: Monterey
je To asi dvě hodiny jízdy z San Francisco—dopravní bohové s námi—na rybářský přístav Monterey, největší osada na stejnojmenném poloostrově. Nenechte se tím odradit-laciné rybářské přístaviště vás však odradí, protože je to okouzlující staré kalifornské město., Aby vaše první zastávka v Monterey Bay Aquarium , jeden z největších svého druhu na světě (jen ujistěte se, že rezervovat si letenku on-line v předstihu); krásně cartoonish krmení pro své mořské vydry jsou vrcholem. Jinak, aby prozkoumala život v nedaleké vodě, tříhodinová plavba velrybí hodinky je jednou z mála s mořskými Biology na palubě, která odpovídá na otázky. Keporkak, modrá velryba, a orca sezóna je od 1. dubna do 14. prosince, takže máte celé roční období, abyste viděli největší savce na světě v jejich živlu.,
Montereyova populace je mnohem mladší než Tonyho města poblíž, takže je večer živější. Nejlepší putyka je Cannery Row Brewing Company, pro řemesla piva a špičkových jezdců, zatímco cannelés v Parker Lusseau Pečivo jsou Paříž-hodný—není divu, vzhledem k tomu, že kuchař Yann Lusseau je bona fide francouzský emigrant., Jakmile jste měli vaše vyplnit, hlavu 12 minut po silnici do Carmel-by-the-Sea, kde budete kontrolovat do L ‚ auberge Carmel , Relais & Châteaux místě (přečtěte si: elegantní), ve středu pohlednice-hezké město a velký skákání off bod pro den dva. (Raději zaměřit svůj večer na úžasné jídlo? Přeskočte hamburgery a piva a rezervujte si lilek v L ‚ Auberge., Šéfkuchař Justin Cogley rozděluje up multi-chodové degustační menu, které se zaměřují na místní ryby, a tam je 2500-láhev vinný sklep plný Kalifornii a francouzských vín, které byste měli absolutně vzorku v párování.)
2. Den: Carmel, a Big Sur
shodit po párování vína a řemesla piva s kávou a mandlový croissant v Lafayette Pekárně a Kavárně a ranní procházky po Ocean Avenue., Tam je nadbytek kuriózní obchody—procházet, nekupujte—to povede vás k Carmel je nepřiznané aktiv: jeho nádherné, klidné pláže, kde je voda jasně modrá a písek jemný a bílý (s výjimkou vody, pro silnější plavci, jako příliv a odliv může být divoký).
čas vrátit se do auta a zamířit k Big Sur. Pojmenovaný španělským El Pais Grande del Sur (velká země na jih), toto větrné a drsné pobřeží je překvapivým kontrastem k pěstěné Monterey., Na severní části Big Sur, pouhých 15 km jižně od Carmel, zastavit, aby se nestydatý obrázek Bixby Bridge, WPA-era zázrak inženýrství z betonu. Pfeiffer Beach v blízkosti je nejkrásnější písečný bod na disku, ačkoli odbočka není jasně označena-může se také větrno, takže když se vydáte ven, noste vrstvy.
Nepenthe je shluk vývoje, kde můžete zajít na oběd—zkuste burger na Nepenthe restaurace, položený v jeho podpisu Ambrosia omáčky (kečup, majonéza, a kusem zelená salsa)., Pak přejděte na kotvu Central Big Sur, Julia Pfeiffer Burns State Park, který nabízí mnoho skvělých výletů. Vskutku, téměř každý může řešit snadnou procházku k vyhlídce na McWay Falls, 80-noha vodopád, který běží po celý rok do oceánu.
Pokud byste raději podívat dovnitř, i když, knihy do Esalen Institute, jedna z průkopnických center pro Nový Věk terapie v Americe (Jane Fonda zde žil nějakou dobu, během jedné hippier fází)., Je založen na přírodních horkých pramenech, které byly oblíbené u místního domorodého amerického kmene, po kterém je operace pojmenována. Přijďte na semináře, kurzy, nebo jen k lenošení v teplé, bublající vody—být varováni, že i když se rozhodnete nosit plavky, většina vašich kolegů kapsičky nebude.
Když přijde čas na check in na noc, tam je Post Ranch Inn, splashiest místo k pobytu v oblasti, díky své mdlob-y skalní umístění, nebo Glen Oaks Big Sur, kde můžete mít v polovině století moderní pokoj a noc pro dva se váš výlet., Staré školy, motor lodge prošla funky člověka—myslím, že walk-in sprchy zpevněné s river rock dlaždice a množství sukulentů na téměř každý povrch—ale nejlepší pokoje jsou samostatné chaty a chalupy. Snídaně přes silnici v motelu Roadhouse stojí za to probudit brzy. Plán na výlet z extra domácí koblihy skončíte jíst později.
3. Den: Země Vína – Paso Robles
Ty by rozhodně zdržovat v Big Sur na své poslední den, spaní a koupání v bazénu na Post Ranch Inn (která klesá 1200 metrů do moře níže) než se vydáte zpět do San Francisca. Nevadí vám delší cesta a návrat domů pozdě?, Pak prodloužit si výlet s wine country objížďka: Až poslední úsek Dálnice 1 je opravit (naplánováno na konec roku 2018), musíte odvrátit se od pobřeží jižní Big Sur—otočte se do santa margarita-Fergusson Silnice, malebná, ale klikatá dvě hodiny jízdy přes kopce Paso Robles.
je to nejlepší základna k prozkoumání prosperující vinařské země střední Kalifornie-před 20 lety zde bylo jen 50 vinařství, ale nyní toto číslo dosáhlo 250 (a roste)., Ještě lépe, více než 150 z nich hostit degustační místnosti, kde si můžete vyzkoušet některé z červených vín, které pomohly získat ocenění—podívejte se na pinot noir a zinfandels, které jsou nejvíce charakteristické, i když, protože se jedná o rozvíjející se oblast, mnoho vína jsou nádherně pravidlo-zdarma a experimentální. Můžete self-průvodce přes Paso Wine Country Alliance map: AmByth je pozoruhodný pro své organické a biodynamické experimentálních vín, zatímco Stephan Asseo svérázné červené v L ‚ Aventure jsou odkazem jeho stint práci v Bordeaux., Je mnohem zábavnější najmout si průvodce a řidiče na Den-Nejlepší je Coy Barnes, známý jako Wrangler na víno—takže si můžete opravdu dopřát. Kniha oběd v malé restauraci na místě, na Justina Vinařství, kde šéfkuchař Paul Arangorin je vaření vitríny ráže místní výrobky; potřeby pro bistro Thomas Hill Organické látky pocházejí téměř výhradně z jeho vlastní, 10-akr farmě v okolí. Nezlobili bychom se, že jsi zůstal před tou tříhodinovou jízdou zpátky do reality.
Napsat komentář