5 minutový průvodce šumivým vínem

posted in: Articles | 0

po celém světě existují vinařské oblasti vyrábějící šumivá vína,z nichž nejznámější je šampaňské. V tomto článku se budeme zabývat 7 nejběžnějšími druhy šumivého vína a regiony, které vyrábějí tato šumivá vína. A pomocí údajů Vivino vám také ukážeme průměrné náklady na každý styl šumivého vína a některá z nejznámějších a nejlepších vín v těchto stylech šumivého vína.,

francouzské Šampaňské

Šampaňské je šumivé víno vyrobené v oblasti Champagne ve Francii, a je vyroben pomocí méthode champenoise. Šumivé víno je pouze šampaňské, pokud je vyrobeno zde a podle této metody. Všechna ostatní šumivá vína nejsou šampaňské.

Šampaňské je vyroben z vinných hroznů Chardonnay, Pinot Noir nebo Pinot Meunie, a je vyroben s různým stupněm sladkosti od nejsušší do nejsladší: brut nature extra brut, brut, extra sec, sec a demi-sec. Tyto styly, brut je nejčastější.,

očekávejte, že za šampaňské zaplatíte něco navíc ve srovnání s jinými šumivými víny. Tato vína mají tradici, uznání a titul. Průměrná láhev stojí 50 dolarů, ale některé velmi slavné značky mohou být mnohem dražší. Koupit šampaňské, pokud nejste na rozpočet a chcete popíjet na nejtradičnější a nejprestižnější šumivé vinařské oblasti na světě.

průměrná cena: $48.,& Chandon Šampaňské Dom Pérignon

Top 5 francouzských Sektů v roce 2014:

  • 1 – Šampaňské Krug Clos du Mesnil Brut 2000
  • 2 – Moët & Chandon Šampaňské Dom Pérignon Rosé 1998
  • 3 – Moët & Chandon šampaňské Dom Pérignon 1996
  • 4 – Champagne Salon Champagne Le Mesnil blanc de Blancs Brut 1996
  • 5 – Charles Heidsieck Blanc des Millénaires millesimé 1995

Kalifornské šumivé

Kalifornské šumivé šumivé víno vyrobené v Kalifornii., Vzhledem k tomu, Kalifornie roste Pinot Noir a Chardonnay v hojnosti, mohou šumivá vína, která jsou podobná francouzskému šampaňskému, aniž by byla téměř tak drahá. Průměrné Kalifornské šumivé náklady mezi $20-25.

jděte s kalifornským šumivým, pokud chcete alternativu šampaňského a chcete vyzkoušet šumivé víno Nového světa.

průměrná cena: $23.,n Šumivé: Domaine Chandon Kalifornie Chandon Kalifornie Brut Classic

Top 5 Kalifornské Sparklings v roce 2014:

  • 1 – Schramsberg Vineyards Blanc De Noirs Brut 2009
  • 2 – Schramsberg Vineyards Blanc De Blancs 2011
  • 3 – Wilson Creek Winery & Vinice, Mandlové Šampaňské NV
  • 4 – Domaine Carneros Brut 2009
  • 5 – Vzácné Víno Co Champagne Le Mesnil Grand Cru Blanc de Blancs NV

italské Moscato d ‚Asti

Moscato d‘ Asti je šumivé víno produkované hlavně v Asti oblasti Itálie., Víno je vyrobeno z hroznů Moscato Bianco.

Moscato d ‚ Asti je velmi sladké víno s nízkým obsahem alkoholu (může být až 5,5%) a nejlépe spárované s dezertem. Během posledních 5 let se víno značně rozrostlo v popularitě a často jsou hodnoceny dobře pro svou cenu ve Vivinu. Koupit Moscato d ‚ Asti pokud máte sladký zub a chcete popíjet něco s nízkým obsahem alkoholu.

průměrná cena: $14.,36

nejběžnější italské Moscato d ‚asti: Košíček Vinice Moscato d‘ asti

Top 5 italských Moscato d Astis v roce 2014:

  • 1 – Farm Saracco Moscato D ‚asti Bílé 2012
  • 2 – Castello Del Poggio Moscato D‘ asti 2008
  • 3 – Mia Dolcea Moscato d ‚asti NV
  • 4 – Vietti Cascinetta Vietti Moscato d‘ asti 2012
  • 5 – pojďme se Napít Vína Moscato d ‚ asti NV

španělská Cava

Cava je šumivé španělské víno, primárně vyrobené z hroznů Macabeo a teploty se vyrábí v Katalánsku.,

španělská Cava může chutnat podobně jako francouzské šampaňské. Jako francouzské Champagne, Cava mohou být vyrobeny s různou úrovní sladkosti, od nejsušší do nejsladší: brut nature, brut, brut reserve, sec, semisec, a dolsec.

typická láhev španělské Cava stojí méně než $20 USD, což z ní činí skvělou silvestrovskou alternativu k francouzskému šampaňskému, pokud máte rozpočet. Tam jsou také některé dražší Cavas, také, pokud chcete prozkoumat některé z jemnějších vín, které region nabízí.

průměrná cena: $14.,97

nejběžnější španělská Cava: Freixenet Cordon Negro Cava Seleccion

Top 5 španělské Cavas v roce 2014:

  • 1 – Agustí Torello Mata Cava Kripta Brut Nature 2007
  • 2 – Segura Vdovy Cava Brut Reserva Heredad NV
  • 3 – Agustí Torello Mata Cava Gran Reserva Barrica 2008
  • 4 – Juvé y Táborů Brut Nature Cava Gran Reserva 2010
  • 5 – Gramona Illustros Cava Gran Reserva 2006

Crémant

Crémant je šumivé víno vyrobené ve Francii, který není z oblasti Champagne., Tam jsou vlastně osm samostatných Crémant regionů ve Francii a jednu v Lucembursku, a aby tento článek krátké, kombinujeme všechny Crémant regionů do této sekce, což je nespravedlivé, aby v různých oblastech. Uživatelé Vivino hodnotí údolí Loiry jako nejlepší oblast Crémant.

vína Crémant se vyrábějí stejným způsobem jako šampaňské, méthode champenoise. Nicméně, jak bylo uvedeno výše, nejsou z oblasti šampaňského, a oni jsou také někdy vyrobeny s různými hrozny, také.

Crémants jsou opravdu příjemnou alternativou šampaňského., Jsou vyrobeny z kvalitních hroznů, jsou často ceněny v rozmezí $10-30, a jsou francouzské a temperamentní.

průměrná cena: $17., Vínová

Top 5 Crémants v roce 2014:

  • 1 – Andre Delorme Blanc de Noirs Brut Crémant de Bourgogne 2012
  • 2 – Domaine Allimant-Laugner Crémant d ‚alsace Rosé NV
  • 3 – Maison Gustave Lorentz Crémant d‘ alsace Brut 2008
  • 4 – Louis bouillot Perle de Vigne Grande Réserve crémant Bourgogne demi sec NV
  • 5 – Lucien Albrecht brut Crémant d ‚ alsace NV

italské prosecco

prosecco je obecně suché italské šumivé víno vyrobené z regionů Veneto a Friuli-Venezia Giulia Giulia., Pokud hledáte pro italské alternativu, která chutná podobně jako Šampaňské, Prosecco je způsob, jak jít, na rozdíl od mnohem sladší italské Asti nebo italská vína Moscato d ‚ asti.

Na rozdíl od šampaňského italské Prosecco nikdy kvasí v láhvi, což je mnohem dostupnější. V alkoholu se pohybují kolem 11 až 12% a chutnají jednoduše, jasně a svěží.

průměrná cena: $14.,39

nejběžnější italské Prosecco: La Marca Prosecco

Top 5 italských Proseccos v roce 2014:

  • 1 – San Martino Prosecco Doc Treviso Extra Dry NV
  • 2 – Albino Armani Prosecco NV
  • 3 – Tordera Alne Prosecco Millesimato NV
  • 4 – Ruggeri Valdobbiadene Giall Gold Extra Dry Top Prosecco NV
  • 5 – Kvalitní Aromatické Martini Extra Dry Prosecco Šumivé NV

italské Asti

Asti je šumivé italské víno, primárně vyrobené z hroznů: Moscato Bianco a produkoval v jihovýchodní Piemont.,

italské Asti, nebo někdy nazývané Asti Spumante, má nízký obsah alkoholu a mírně sladké. Jsou odlišné od podobného Moscato d ‚ Asti, protože jsou trochu šumivější a o něco vyšší v alkoholu (v oblasti 7%). Pokud hledáte cenově dostupné a nízkoalkoholické šumivé víno, které je jen o něco méně sladké než Moscato d ‚ Asti, italské Asti může být vaše sázka.

průměrná cena: $12.,38

nejběžnější italské Asti, Martini & Červené Ivlas Asti

Top 5 italských Astis v roce 2014:

  • 1 – Asti Mondoro italské Šumivé NV
  • 2 – Riccadonna Asti Dolce NV
  • 3 – Capetta ‚ asti Sladké Víno Espumoso NV
  • 4 – Batasiolo Asti NV
  • 5 – Tenimenti Fontanafredda Asti Dolce NV

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *