Itálie je domovem některých oblíbených nápojů a nápojů na světě. Od nápojů před večeří až po koktejly na noc, je zde široký výběr chutných nápojů, které si můžete vychutnat. Mnoho italských nápojů získalo v průběhu let mezinárodní uznání. Bohatá, dávná historie za některými z těchto nápojů jim dává neodolatelný půvab.
neexistuje lepší způsob, jak si dopřát a zažít italskou kuchyni, než doprovázet vaše jídlo stejně úžasným italským nápojem., Zde je šest nejoblíbenějších italských nápojů a nápojů zvýrazněných níže:
1. Aperitivo
Aperitivo je známo, že je vynikajícím nápojem, který připravuje trávicí systém, než si člověk sedne na lahodnou italskou večeři. Většinou se podává jako nápoj před večeří, často se těší v místních barech, kde lidé relaxují po dlouhém pracovním dni. Jedná se o lehký a suchý tonik, který připravuje trávicí metabolismus těla lépe než příliš slazený koktejl.
mnoho Italů považuje tento nápoj za klasickou tradici, než si dopřeje svou typickou čtyřchodovou večeři., Nezapomeňte přeskočit tento slavný italský zvyk, když se dostanete do Itálie.
2. Negroni
tento slavný italský nápoj má zajímavou historii. Pojmenovaný podle hraběte Camillo Negroni, častého cestovatele žijícího ve Florencii ve dvacátých letech 20.století, původ tohoto nápoje má mnoho variací. To je obyčejně věřil, že Camillo Negroni šel do svého obvyklého baru po cestě z Londýna a požádal o jeho pravidelný nápoj, který má být podáván jen trochu jinak., Požádal, aby byla do jeho nápoje přidána část ginu a místo obvyklého citronu ji ozdobil ohnivou pomerančovou kůrou. Tak se tento slavný nápoj uskutečnil.
Negroni je vyroben z jedné části ginu, jedné části Campari a jedné části červeného vermutu a ozdoben plátkem pomeranče. Tento slavný italský nápoj je nyní jedním z nejběžnějších koktejlů na světě. Rodina Negroni zřídila lihovar, který stále vyrábí snadno smíšenou verzi nazvanou Antico Negroni.
3., Campari
pocházející z malého místního baru v provincii Novara v 1800s, Campari je nyní široce oblíbeným nápojem v Itálii a po celém světě. Vyroben ze směsi bylin, koření, ovoce a alkohol, Gaspare Campari formuloval hořké recept na nápoj, který později převzal Itálii a Evropu. Lidé chodili do baru Gaspare v Miláně, aby si drink užili. Když jeho synové převzali podnikání, nápoj byl odvezen do Nice a krásné francouzské riviéry. Odtamtud, netrvalo dlouho, než se Campari těšilo po celém světě.,
Campari je známý svou hořkou chutí, která může chvíli trvat, než si někteří lidé zvyknou na neobvyklou chuť. Funguje jako vynikající osvěžující podpora trávení. Tento slavný italský nápoj se také často podává s citrusovou šťávou nebo sodou.
4. Americano
Běžně známý jako otec Negroni, Američan sdílí stejné ingredience jako Negroni, pouze vynechává gin. Tento slavný italský nápoj je široce podáván s ledem a plátkem citronu nebo pomeranče.,
Americano bylo dříve nazýváno Milano-Torino, protože je vyrobeno z Campari a vermutu, který pochází z Milána a Turína. To bylo později změněno na Americano v paměti boxer, Primo Carnera vítězství v New Yorku v roce 1930. Vtipným faktem je, že James Bond objednal Americano ve slavné Ian Flemming je román Casino Royale.
5. Bellini
Bellini se jmenuje od slavného umělce z 15. století Giovanni Belliniho., Tento nápoj byl vyroben v roce 1948, kdy Guiseppe Cipriani, majitel slavného Harryho baru v Benátkách, zahájil výstavu na památku Giovanni Belliniho. Nápoj byl vyroben pro tuto příležitost a brzy získal trakci, zejména s členy umělecké komunity, kteří navštívili Harryho Bar.
nápoj má podpisově růžový vzhled inspirovaný růžovou vestou na mnichu v jednom z Belliniho obrazů. Koktejl získal uznání po celém světě, když ostatní umělci šířili znalosti nápoje, když cestovali.
6., Spritz
Veneziano má mnoho variací svého jména, také známý jako Veneziano nebo více obyčejně Aperol Spritz. Slavný italský nápoj byl vyroben Rakušané, kteří byli okupační Benátkách v roce 1800. V průběhu let, hořké byliny byly přidány do nápoje přidat další kop.
V roce 1920, Barbieri Bratři vynalezl jejich vlastní spritz přidáním pomeranče, rebarbory a hořec, který vyústil v neon oranžový Aperol Spritz nyní běžně uznávané na celém světě. Benátské víno bylo pro ně příliš silné, takže ho zředili perlivou vodou, aby bylo mírnější.,
Tento mezinárodně uznávaný nápoj je jedním z nejběžnějších nápojů před večeří, které najdete v mnoha italských restauracích. Stala se italskou alternativou růžového vína a mnoha dalších letních koktejlů.
Napsat komentář