koření, které se běžně používá při přípravě různých pokrmů různých kuchyní, muškátový oříšek je ceněn pro svou sladkou vůni. Řekl, že je rodák z Indonésie, nalezený na kořenících ostrovech, je to semeno ovoce stálezeleného stromu známého jako Myristica fragrans. Nyní roste také v Malajsii, Karibiku a jižní Indii. Je to také jediný tropický strom na světě, který je připočítán pro nesení dvou odlišných koření-muškátového oříšku a Palcátu., Palcát je načervenalý, krajkový aril nebo kryt semen, který je známý svou mírnou chutí a oranžovým nádechem, který dodává pokrmům, ve kterých se používá.
Kromě toho, že exotické koření, muškátový oříšek je seskupeny podle kategorie afrodiziaka, a ve vaření, jen malé množství – jako je například malý rošt nebo špetka mletého prášku – se používají k výrobě polévek, masa, omáček, hovězí guláš, steaky, rolády, a dokonce i dezerty. V Indii, to je více obyčejně vidět v Kerala, pravděpodobně byl přinesen během starověkého obchodu s kořením., Místní ji používají k ochucení masových kari a dezertů, zatímco maso ovoce jde do výroby okurek, chutneys a dalších koření. Koření je také pravidelným rysem Mughlai kuchyně, používá se jako součást různých masala směsí pro masné přípravky. V hindštině, to je známé jako Jaiphal.
muškátový oříšek strom je také ceněn pro své léčivé vlastnosti., Listy a další části stromu se používají při extrakci esenciálního oleje a muškátového másla, které se používají pro účely krásy a mají další zdravotní přínosy. Muškátový oříšek je nabitý živinami: minerály, jako je hořčík, mangan a měď; a vitamíny jako B1, B6 atd.
zvědavý vědět víc? Zde je seznam mnoha výhod muškátového oříšku –
1. Prožívá bolest
muškátový oříšek obsahuje mnoho esenciálních těkavých olejů, jako je myristicin, elemicin, eugenol a safrol., Podle knihy DK Healing Foods “ jeho (muškátový oříšek) těkavé oleje mají protizánětlivé vlastnosti, díky nimž jsou užitečné pro léčbu bolesti kloubů a svalů.“Jen několik kapek esenciálního oleje v postižené oblasti může léčit zánět, otoky, bolesti kloubů, bolesti svalů a vředy.
(koupit protizánětlivé zdroje potravin na SmartCooky!)
2. Pomáhá léčit nespavost
muškátový oříšek má uklidňující účinek při konzumaci v menších dávkách. Různé prastaré léčebné postupy ji připisují svým účinkům vyvolávajícím spánek a zdůrazňujícím účinky., Podle Ayurvedy byste měli do sklenice teplého mléka přidat špetku muškátového oříšku a mít ji před spaním. Můžete také přidat některé mandle a špetku kardamomu pro další výhody.
3. Pomáhá trávení
muškátový oříšek obsahuje esenciální oleje, které mají na náš systém karmínový účinek. Takže pokud trpíte zažívacími potížemi, jako je průjem, zácpa, nadýmání nebo plyn, domácím prostředkem je nastrouhat špetku muškátového oříšku do polévek a dušených pokrmů a mít to., Pomůže při sekreci trávicích enzymů, což přináší úlevu, zatímco obsah vlákniny v muškátovém oříšku pomůže při pohybu střev. Pomáhá také při odstraňování nadměrného plynu ze systému.
(hledáte produkty, které vám pomohou zvýšit vaše trávicí zdraví? Nakupujte hned!)
4. Zdraví mozku
muškátový oříšek je afrodiziakum, stimulující nervy v mozku. To bylo běžně používáno jako mozkové tonikum řeckými a Římany během starověku., Je známo, že je účinnou složkou pro léčbu deprese a úzkosti, protože její esenciální olej má tendenci zmírnit únavu a stres. „Jako adaptogen může být jak stimulant, tak sedativum podle potřeb těla. V době stresu může pomoci snížit krevní tlak. Naopak to může zvednout náladu a působí jako tonikum a stimulant, což je výhodné, pokud jste se zotavuje z nemoci, nebo jsou přepracovaní,“ jak je uvedeno v knize DK Léčivé Potraviny. Je také známo, že pomáhá v koncentraci.
5., Léčba špatného dechu
špatný dech může být známkou toxicity ve vašem systému. Nezdravý životní styl a nesprávná strava mohou ve vašich orgánech vytvářet toxiny. Muškátový oříšek je nabízen, aby pomohl detoxikovat tělo a vyčistit toxiny z jater a ledvin. Vzhledem k tomu, že jeho éterické oleje mají antibakteriální vlastnosti, pomáhá při odstraňování bakterií z úst, které jsou zodpovědné za způsobení špatného dechu. Běžně se používá jako přísada pro ajurvédské zubní pasty a gumové pasty. Esenciální olej eugenol pomáhá také při relivingu zubů.
6., Nádherná kůže
muškátový oříšek je dobrou přísadou pro péči o pleť díky svým antimikrobiálním a protizánětlivým vlastnostem a schopnosti odstraňovat černé tečky, léčit akné a ucpané póry. Běžným domácím prostředkem je smíchat stejné části mletého muškátového oříšku a medu, vytvořit pastu a aplikovat ji na pupínky. Nechte to po dobu 20 minut a poté se umyjte studeným teplem. Můžete také vytvořit pastu pomocí muškátového oříšku a několika kapek mléka a masírovat ji do pokožky před opláchnutím. Může být použit v křovinách spolu s ovesnou kaší, pomerančovou kůrou atd.,
(pro kosmetické výrobky bez chemikálií, obchod na SmartCooky!)
7. Krevní Tlak a krevní Oběh
Jeho vysoký obsah minerálních látek je muškátový oříšek dobrá přísada pro regulaci krevního oběhu a tlaku. Obsahuje vápník, železo, draslík, mangan atd., které jsou nezbytné pro různé funkce v těle., Jeho vlastnosti snižující stres pomáhají při relaxaci krevních cév a zároveň udržují srdce funkční efektivně.
Napsat komentář