Pokud jste nikdy nezkoušeli vyrábět sušenky s kakaovým práškem místo použití více čokoládových tyčinek, chybí vám. Brownies vyrobené se správným kakaovým práškem mohou být nejlepší léčbou, jakou jste kdy vyzkoušeli.
ale jaký je nejlepší kakaový prášek pro sušenky? Brownies dopadají dobře, pokud je uděláte s neslazeným kakaovým práškem. Zde je seznam nejlepších kakaových prášků, které si můžete koupit, abyste vyrobili sušenky.,
- Viva Naturals Bio Kakaový Prášek
- Navitas Organics Cacao Powder
- BetterBody Potraviny, Organický Kakaový Prášek
- Ghirardelli Neslazený Kakaový Prášek
- Rodelle Dutch Zpracované Gurmán Pečení Kakaového Prášku
- Kakao Obchodník Černá Kakaový Prášek
- extra Tmavá Čokoláda Pečení Kakao
- Nestle Toll House Kakaa
- Guittard Kakao Rouge Kakaový Prášek
V tomto článku se dozvíte, proč kakaa je ve skutečnosti lepší pro koláčky a co kakaový prášek odrůdy byste měli použít pro dosažení nejlepších výsledků., Také se blíže podíváte na nejlepší možnosti kakaového prášku, které jsme vybrali.
proč je kakaový prášek nejlepší pro pečení Brownies
kakaový prášek je složka, která vyrábí nebo rozbíjí brownies. Úspěch tohoto hustého a špinavého dezertu do značné míry závisí na této složce. Mnoho lidí považuje sušenky vyrobené z kakaového prášku za stejně dobré jako ty vyrobené z čokolády.
stačí správný recept a samozřejmě správný druh kakaového prášku.
Další věc, která způsobuje, že mnoho pekařů vybírá kakaový prášek přes čokoládovou tyčinku, je to, že šetří čas., Nemusí se starat o tavení čokolády v dvojitém kotli a stále dosáhnout dokonalé chuti.
použití kakaového prášku je ve většině případů zdravější volbou než použití čokoládových tyčinek. Čokoláda často obsahuje cukr, stabilizátory a několik dalších složek, které si možná nevšimnete. Realita je taková, že tohle všechno ve svém dezertu nepotřebujete.
9 Nejlepších Kakaových Prášků na Sušenky
Pokud jste ještě zkusit dělat sušenky s kakaovým práškem pouze, zde jsou top 9 nejlepších možností na výběr.,
| Pořadí | Kakaový Prášek Značka | Dutch Zpracované nebo Přírodní?,král Kakaa | Přírodní |
|---|---|---|---|
| Nestle Toll House Kakaa | Přírodní | ||
| Guittard Kakao Rouge Kakaový Prášek | Dutch Zpracované |
Viva Naturals Bio Kakaový Prášek
Zkontrolujte Aktuální Cena na Amazonu
Pokud máte rádi pečené dobroty jako sušenky, ale cítím se provinile poté, vyžívá se v nich, byste měli určitě snažit, aby vaše dezerty s Viva Naturals kakaový prášek.,
Vyrobeno s použitím nejkvalitnějších Criollo kakaových bobů, tato složka bude zodpovědná za bohatou čokoládovou chuť ve vašem dezertu.
Zde je několik faktů byste měli vědět o této kakaový prášek:
- Vzhledem k typu bean je vyroben z, Viva Naturals kakaový prášek postrádá hořkost, možná budete chtít vyloučit ve své dezerty.
- tento produkt nepodléhá zpracování. To znamená, že stále získáte minerály, vlákninu a bílkoviny, které jsou v původních kakaových bobech.,
Navitas Organics Cacao Powder
Zkontrolujte Aktuální Cena na Amazonu
Navitas Organické kakaového prášku je nejlepší-prodejce, a tam je více než jeden důvod pro to.
Tento produkt je nejzdravější alternativou k běžnému kakaovému prášku, který právě používáte.
Co usnadňuje použití nejen pro sušenky, ale i pro řadu dalších úkolů vaření, je to, že poměr substituce je 1:1.,
Navitas Organics Cacao prášek poskytuje hlubokou čokoládovou příchuť pro pečivo. Tento produkt je také:
- bezlepkové a veganské
- bez GMO
- bohaté na antioxidanty, minerály a vlákninu.
BetterBody Potraviny, Organický Kakaový Prášek
Zkontrolujte Aktuální Cena na Amazonu
Pokud jste o organické jídlo, BetterBody kakaového prášku bude vaše nejlepší sázka.,
je to dobrá volba, pokud se snažíte udržet příjem čokolády na uzdě a nahradit ji kakaovým práškem alespoň v takových dezertech, jako jsou sušenky.
Tento kakaový prášek je alternativou bohatou na živiny pro čokoládu a má méně kalorií a velmi málo tuku.
Pokud stále přemýšlíte, proč byste si měli vybrat Lepšíbody kakaový prášek, zde jsou některé důvody:
- je organický a bezlepkový.
- má jednoduchý seznam složek-první ukazatel vysoce kvalitního kakaového prášku.,
- jedná se o superpotravinu bohatou na antioxidanty, bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály.
Ghirardelli Neslazený Kakaový Prášek
Zkontrolujte Aktuální Cena na Amazonu
Věc, která dělá to tak stojí za to používat kakaový prášek, aby se brownies je, že víte, že je tam jen jedna složka v nich, a to je kakao.
pražené kakaové boby poskytnou nejbohatší chuť a sametovou texturu pro váš rozmazaný dezert., Zde je to, co je tak dobré:
- je to 100% neslazený nealkalizovaný kakaový prášek.
- jedná se o produkt s jednou přísadou pro prvotřídní pečivo.
Rodelle Gurmán Pečení Kakaového Prášku
Zkontrolujte Aktuální Cena na Amazonu
Pokud chcete, Dutch zpracované kakao pro vaše koláčky, jít s Rodelle kakaový prášek. Při alkalizaci má tento prášek sníženou kyselost a hořkosladká chuť běžného kakaa je zmírněna.,
Vyrobeno ze 100% kakaa, tato složka bude vaším klíčem k fudgy brownies, které nebudete mít dost.
Tady je důvod, proč byste měli zvolit Rodelle pečení kakaového prášku:
- Budete mít dobré využití tohoto produktu jako většina dezert recepty vyžadují Dutch zpracované kakaový prášek.
- dodá vašim sušenkám hlubokou barvu, kterou často dosáhnete přidáním černého kakaového prášku.,
Kakao Obchodník Černá Kakaový Prášek
Zkontrolujte Aktuální Cena na Amazonu
Pokud jste na lovu pro černé kakaový prášek, aby se podívat a ochutnat koláčky na další úroveň, Kakao Obchodníka Zázrak Kakaový Prášek je nejlepší volbou.
jedná se o holandský kakaový prášek se sametovou chutí.
Zatímco tam jsou recepty na zákusky, které volají pouze pro černé kakaový prášek, to je nejlepší používat střídmě ve spojení s pravidelným Dutch zpracované kakao., Výsledkem bude epický tmavě hnědý dezert s bohatou chutí.
zde je to, co dělá tento prášek tak dobrým:
- je vyroben ze 100% autentických kakaových bobů.
- je plná minerálů, vitamínů a antioxidantů.
- můžete jej použít k barvení brownies ve všech různých odstínech, od červené až tmavě hnědé a černé.,
extra Tmavá Čokoláda Pečení Kakao
Zkontrolujte Aktuální Cena na Amazonu
extra Tmavá Čokoláda kakaový prášek je dobře miloval kuchyně svorka pro náruživé kuchaře zájem o pečení.
kontejner je vyroben tak akorát pro uložení tohoto produktu ve vaší spíži a jeho použití v receptech na pečení, které vyžadují kakaový prášek, včetně sušenek.
zde je to, co dělá to tak dobré.
- je to 100% kakaa.
- neobsahuje cukr.,
- v tomto produktu není sodík ani nasycený tuk.
Nestle Toll House Kakaa
Zkontrolujte Aktuální Cena na Amazonu
nákladově efektivní, a přesto jeden z nejlepších kakaový prášek možnosti pro sušenky.
Tento neslazený kakaový prášek je speciální směs fazolí, která vytváří velmi potřebnou bohatou čokoládovou příchuť pro sušenky.
to, co dělá Nestle Toll House Cocoa jednou z nejlepších možností pro pekaře, je to:
- je to 100% čisté kakao.,
- je všestranný a může být použit nejen pro pečení takových dezertů, jako jsou sušenky, ale také pro výrobu čokoládových mrazů.
Guittard Kakao Rouge Kakaový Prášek
Zkontrolujte Aktuální Cena na Amazonu
Další možností pro ty, kteří hledají do neslazené holandské zpracované kakaový prášek odrůd je Guittard Kakao Rouge Kakaový Prášek.
s tímto kakaovým práškem budou všechny aspekty vašich sušenek připomínat dezerty od profesionálních kuchařů., Poskytne správnou texturu, chuť a barvu pro vaše sušenky.
Při nákupu Guittard kakaový prášek, můžete očekávat, že si:
- prominentní hořkosladký charakter, který poskytuje intenzivní, přesto hladkou chutí na sušenky.
- Tmavě červená tónovaná barva pro nejlepší fudgy brownies.
další důvody pro použití kakaového prášku v Brownies
důvodem, proč můžete zvážit přepínání čokolády na kakaový prášek, je to, že kakaový prášek zanechává dezert měkký, i když se ochladí.
v čokoládových tyčinkách, které používáte k výrobě sušenek, je kakaové máslo., Jakmile se dezert ochladí, kakaové máslo se stává pevným.
při výrobě sušenek s kakaovým práškem se místo tuku obsaženého v čokoládě používá máslo. Máslo zůstává měkké při pokojové teplotě a udržuje čokoládový dezert vlhký a měkký. Brownies nedostanou všechny drobivé, když se vyrábí s kakaovým práškem.
existují však různé druhy kakaového prášku. Pokud si vyberete ten správný, vaše sušenky budou bezvadné.
můžete si vybrat mezi přírodním kakaovým práškem a kakaovým práškem zpracovaným Holandskem., Existuje další kakaová odrůda, kterou lze použít pro sušenky – černý kakaový prášek.
ten je ultra-Dutched kakaový prášek, který má silnou chuť a poskytuje hlubokou barvu pro pečivo. Často se používá ve spojení s jinými druhy kakaového prášku.
Dutch Zpracované Vs Přírodní Kakaový Prášek
Dutch zpracované a přírodní kakaové prášky jsou zaměnitelné, v mnoha pečení úkoly, včetně zajištění maximální fudgy brownies., Pokud váš recept na sušenky nevyžaduje kvašení a neděláte koláčové sušenky, můžete použít jednu z těchto odrůd kakaového prášku.
pro recepty, které obsahují kyvadlo, jako je jedlá soda, se používá přírodní kakaový prášek, pokud není uvedeno jinak.
jaký je však rozdíl mezi holandsky zpracovaným a přírodním kakaovým práškem?
přírodní kakaový prášek je také známý jako běžný neslazený kakaový prášek. Na rozdíl od kakaového prášku holandského procesu není alkalizován.,
proces alkalické kakao, prášek pro holandština-zpracování zahrnuje mytí s draslíku roztok, který dělá prášek tmavší barva a jemnější v chuti. Vyvažuje kyselost kakaového prášku, takže je jen slabě kyselá.
přírodní kakaový prášek má silnou hořkosladkou chuť a vyšší kyselost než holandsky zpracovaný prášek.
Up Next: Chocolate Chip Cookies Without Butter
Napsat komentář