Uvnitř: Naučit, jak udělat chutné a autentické Mexické picadillo recept, který je velmi univerzální a snadné.
Para Espanol, Hazel aqui.
existuje jen málo věcí, které naplňují můj žaludek a srdce stejně jako domácí jídlo. Tam je něco o tom, aby jídlo doma, který dělá je tak příjemné. Může to být veškerá tvrdá práce nebo láska, kterou do ní musíte vložit.,
vzpomínám si, že jsem tento recept picadillo udělal alespoň 4krát za měsíc s mou abuelitou. Každý z nás, který tam žil, to tak miloval a často jsme ho jedli ve formě taco s čerstvě vyrobenými tortilly a salsou. Také bychom to jen snědli na rýži a vždy jsme nechali stůl spokojený.
co je to Picadillo?
Picadillo je levné, ale plnící jídlo, které je ideální pro velké rodiny nebo slouží na večírku. Skládá se z mnoha složek, jako je mleté hovězí maso, mrkev, brambory a hrášek. Kromě toho je také zdravý., Kombinace brambor a mrkve s mletým hovězím masem a jinými příchutěmi mu dává velmi známou mexickou chuť.
Picadillo se snadno vyrábí a vůbec to netrvá dlouho! Je ideální pro ty dny, kdy nemáte moc času, aby se someting propracovanější.
jak podáváte Picadillo?
tento recept je tak univerzální. Můžete jej použít mnoha různými způsoby. Například, můj manžel miluje míchat s vejci, aby lahodnou snídani burrito. Na druhou stranu to dávám přednost tacos, tostadas a empanadas.,
můžete to udělat pikantní nebo mírné a je to chutné v obou směrech. V některých ohledech mi to trochu připomíná náplň kuřecího koláče v USA, protože má podobné přísady (jiné než mleté hovězí maso). Ve skutečnosti to může být i jiný způsob, jak mu sloužit tím, že nahradí kuřecí náplň Picadillo!
Další dobrou věcí na tomto chutném jídle je, že jej můžete snadno zmrazit pro pozdější použití. Jediné, co musíte udělat, je počkat, až se ochladí, přidat do mrazicího bezpečného kontejneru nebo sáčku a uložit jej do mrazničky po dobu až 6 měsíců., Je skvělé mít pro těžké časy, kdy může být těžké se dostat do obchodu nebo dělat něco nového každý den.
v některých zemích se picadillo vyrábí jinak-na některých místech rozinky a olivy ve směsi. V Mexiku používáme chipotle papriky a další papriky, abychom jim dodali další chuť. I když, musím říct, že to byla moje abuelitas zvláštní nádech a schopnost sezóně jídlo, které dělá tato verze tak zvláštní a chutné. Jejím tajemstvím bylo přidání skořicové tyčinky do směsi, která jí opravdu dává jedinečnou chuť.,
dejte mi vědět v komentářích níže, jak se to ukáže.
Další Autentické Mexické Recepty
- Autentické Mexická Rýže Recept
- Autentické Mexické Pozole Verde Recept
- Autentické Mexické Birria Recept (3 Metody)
- Autentické Tacos de Canasta Recept (Mexická Koš Tacos)
- Autentické Sopa de Fideo Recept
- Autentické Mexické Entomatadas Recept s Kuřecím masem
Uložit RecipeRecipe Zachránil!, Vytisknout Recept Pin Recept
Autentické Mexické Picadillo Recept
Návod k použití
-
Začněte tím, že sauteeing rajče, 1/4 bílé cibule, chile ancho, česnek, tymián, pepř, skořice a oregano ve středně velké pánvi s 1 lžíci oleje., Vyjměte z pánve a smíchejte v mixéru s hovězím masem a Chipotle pepřem, dokud nebude hladký. Zrušit.
-
Ve stejné pánvi, který jste použili v předchozím kroku, vařit mleté hovězí maso s nakrájenou cibulí a lístky koriandru a dochutíme solí a pepřem podle chuti.
-
Jakmile mleté hovězí maso opečené, přidáme mrkev a brambory a vaříme asi 5 minut na mírném ohni.,
-
Přidejte směs z prvního kroku a přiveďte k varu po dobu 10 minut.
-
přidejte zelený hrášek a nechte vařit dalších 10 minut. V případě potřeby přidejte další sůl.,
Nutrition
Napsat komentář