díky potravinovým štítkům nemusíte hádat, kolik cukru je v potravinách, které kupujete. Nutriční fakta štítky nejen obsahují informace o cukru, ale také obsahují informace o tuku, bílkovinách, cholesterolu, minerálech a vitamínech. Zatímco štítek bude jasně uvádět počet gramů cukru, nebude vás přímo informovat, kolik kalorií pochází z cukru. Proto, možná budete muset vypočítat, že na vlastní pěst.
na etiketě nutriční fakta uvidíte celkový tuk, cholesterol a sodík., Vláknina a cukr jsou uvedeny pod nadpisem celkových sacharidů, protože vláknina i cukr jsou sacharidy. Pokud vidíte 1 gram cukru, znamená to, že jídlo poskytuje 1 gram cukru z jedné porce. Mějte na paměti, že v balení jídla může být více než jedna porce.
všechny sacharidy kromě vlákniny mají 4 kalorie v gramu. Vlákno nemá žádné kalorie. Takže když jídlo štítku uvedeno, že výrobek má 1 gram cukru, což je druh sacharidů, víte, že jídlo má 4 kalorie, které pocházejí výhradně z cukru., Nezapomeňte, že 1 gram cukru je jen jedna porce. Pokud tedy budete jíst celý kontejner, který má v sobě několik porcí, můžete výrazně zvýšit příjem kalorií. Podívejte se na samém vrcholu štítku určit velikost jedné části a kolik z těchto porcí jsou v kontejneru.
většina živin na štítku má procentuální denní hodnotu na pravé straně. To vám řekne, kolik denní hodnoty jedna porce poskytuje živiny založené na denní stravě 2000 kalorií., Protože cukr opravdu vyživuje vaše tělo a poskytuje pouze kalorie, doporučuje se, aby ženy a muži neměli více než 25 a 37, 5 gramů cukru denně.
přírodní vs. přidaný cukr
cukr se přirozeně vyskytuje ve všech potravinách obsahujících sacharidy, jako je ovoce, zelenina, mléčné výrobky a celá zrna. Vzhledem k tomu, že tyto potraviny také obsahují vlákninu nebo bílkoviny, vaše tělo je tráví pomaleji, což vede k trvalému přísunu glukózy nebo paliva do buněk. Mnoho výrobců potravin však používá přidané cukry k zapůjčení chuti a přitažlivosti svých produktů a prodloužení jejich trvanlivosti., Tyto jednoduché cukry tráví rychle, což způsobuje špičky glukózy v krvi a pády. (FDA) Food and Drug Administration nevyžaduje, aby výrobci rozlišovali mezi přírodními a přidanými cukry na etiketách potravin. Kalorie, které přidaly cukry, přispívají k vaší stravě, se mohou zabalit na libry, aniž byste si to uvědomili, což vede k nadváze a obezitě, což jsou rizikové faktory pro diabetes 2.typu. Kromě toho má nadměrná spotřeba cukru vazby na vysoké triglyceridy, což vás může vystavit nebezpečí vzniku srdečních chorob.,
Lethia Lee
Přispívá publicista
Pro více informací o doporučené příjem cukru, kontakt Lethia Lee, Rozšířené Jídlo Výživa Vzdělávací Program asistent v Sampson County Družstevní Rozšíření kanceláři – 910-592-7161 , nebo e-mailem ji na [email protected]
Napsat komentář