Domácí BBQ Omáčkou trvá jen 5 minut, aby se ingredience, které pravděpodobně již máte, takže je to skvělý způsob, jak ušetřit peníze, a to je naprosto vynikající!, Tento recept na hustou barbecue omáčku má tang z jablečného octa a hořčice, sladkost z hnědého cukru, se základnou kečupu a tajnou přísadou pro Slaný, Slaný punč. Použijte jej jako dip nebo v jakékoliv oblíbené BBQ recept!
OK řeknu vám-tajnou složkou je sójová omáčka! Mnoho receptů používá Worcestershire omáčku v domácích BBQ omáčkách, ale nikdy nemám kolem sebe, tak jsem místo toho použil sójovou omáčku.,
sójová omáčka se používá místo soli a je to skvělá vegetariánská náhražka omáčky Worcestershire v barbecue sauce (Worcestershire má ančovičky, takže není vegetariánská). Takže si můžete být jisti, že tento domácí recept na BBQ omáčku je vegetariánský(veganský, také!).
použijte tuto BBQ omáčku při výrobě trouby pečené bbq kuře nebo trouby BBQ losos, nebo jako dip s domácími kuřecími nugety. Můžete dokonce použít jako pizza omáčka na bbq kuřecí pizzu!,
Suroviny a Substituce
- Kečup – Kečup je základ pro tento recept, ale myslím, že v nouzi můžete nahradit s mix rajčatová omáčka a rajčatový protlak. Pokud tak učiníte, možná budete muset omáčku déle vařit, protože bude muset zesílit a upravit koření podle chuti, protože může potřebovat více cukru, koření a sójovou omáčku.
- žlutá hořčice – můžete také použít 1-2 lžíce hořčičného prášku, ale opravdu se mi líbí barva a chuť připravená žlutá hořčice dodává.,
- jablečný jablečný ocet-to přidá nejlepší chuť, ale můžete použít bílý ocet v špetce (o něco méně v množství).
- hnědý cukr – toto může být nahrazeno jinými sladidly nebo kombinací, jako je bílý cukr, třtinový cukr, med, javorový sirup a/nebo melasa. Myslím, že granulovaný cukr funguje nejlépe, protože se karamelizuje opravdu dobře, když vaříte s omáčkou.
- sójová omáčka-tajná složka, která dělá to tak báječný! Místo toho můžete použít sůl v špetce a v případě potřeby použít bezlepkovou sójovou omáčku. Mohou být také použity tekuté aminos.,
- koření: uzená Paprika, česnekový prášek, cibulový prášek, černý pepř, kajenský pepř. Uzená paprika může být nahrazena pravidelnou nebo sladkou paprikou a kajenský pepř může být vynechán (nebo zvýšen) v závislosti na preferenci úrovně koření.
Jak vyrobit domácí BBQ omáčku
- přidejte všechny ingredience do středního hrnce.
- promíchejte a zahřejte asi 3-5 minut, nebo dokud se veškerý cukr nerozpustí.
vám řekl, že to bylo snadné! Pokud chcete, můžete trochu déle vařit, abyste vytvořili silnější omáčku., A měli byste ho nechat chvíli vychladnout, než jej uložíte.
Jak uložit domácí bbq omáčkou
Po umožnění BBQ omáčku vychladnout na chvíli, můžete si dát ji do sklenice nebo vzduchotěsné nádobě.
chladem po dobu asi 2 týdnů nebo zmrazením po dobu asi 6 měsíců.
recepty na použití Barbecue Sauce
- použijte ji jako glazuru na grilované nebo pečené bbq kuře nebo bbq losos.
- vyrvat fritézu pro bbq žebra.,
- použijte ji na vytáhl vepřové sendviče nebo drcené hovězí BBQ sendviče.
- rozložte ji na sekanou místo kečupu-zde je recept na mini sekanou a recept na masové kuličky BBQ.
- Dip trouba pečené hranolky, domácí bramborové lupínky, domácí kuřecí nugety nebo kuřecí nabídky do BBQ omáčky.
- použijte ji jako pizza omáčku na bbq kuřecí pizzu.,
Další domácí omáčky / koření recepty
- Med Hořčičnou Omáčkou
- Domácí Taco Koření
- Restaurace-Styl Salsa
- Enchilada Omáčkou
- Pizza Omáčka
- Mandlové Máslo
- Arašídové Máslo
věděli jste, komentování a hodnocení receptů je jedním z nejlepších způsobů, jak můžete podpořit své oblíbené food bloggery?, Pokud jste provedli tento recept, prosím klepněte na hvězdy, níže komentář a/nebo sdílet fotografie na sociálních médiích-hashtag: #bowlofdelicious nebo značkování @bowlofdelicious!
Domácí BBQ Omáčkou
Klepněte na hvězdy, aby rychlost!
, 1 lžíce sójové omáčky bezlepkové případě potřeby
Návod k použití
-
Přidat všechny ingredience do střední hrnce a promícháme, dokud kombinovat.,
-
Teplo na střední, za občasného míchání, dokud se všechen cukr nerozpustí a ingredience jsou dobře kombinovat (asi 5 minut). Pokud chcete silnější omáčku, nechte ji odkrýt, dokud nezhoustne podle vašich představ.
-
nechte omáčku vychladnout a podáváme jako dip nebo v jakémkoli receptu, který používá barbecue omáčkou. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě nebo nádobě v lednici po dobu až 2 týdnů nebo zmrazte po dobu až 6 měsíců.,
Poznámky
- Aby to paleo kompatibilní, použijte přírodní sladidlo (jako javorový sirup nebo med) místo hnědého cukru, kompatibilní kečup, a ujistěte se, že použití liquid aminos nebo coconut aminos místo sójové omáčky.
- Chcete-li tento bezlepkový/bez zrna, nezapomeňte použít sójovou omáčku GF nebo tekuté aminos.,
Recommended Equipment
-
Medium Saucepan
Napsat komentář