Holandský trouba Peach Cobbler je hýčkaný, tradiční léčit po celém světě. Tento recept je jednoduchý a chutný. Ať už jste ve skvělé přírodě nebo na dvorku, připravte se na táborák, který si každý zamiluje!
Dutch Nad Broskvový Koláč je kemp, sponek, které mohou dokonce přesvědčit non-táborníků statečná přírodě: „Co? děláte holandskou peach Peach cobbler? Dobře, přijdu.,“Kdo nemiluje táborák, který je vyroben rustikálním způsobem, ale vyjde jako lahodný dezert, který byste mohli sloužit královně? Tento snadný recept používá půl a půl a zima, strouhané máslo tvoří bohaté a chutné, krémové těsto, které vaše broskve dusíme v, uvnitř holandské trouby.
tento recept můžete udělat, když jste kempování nebo doma. Dělá velký dezert, takže se ujistěte, že tam máte svou rodinu nebo přátele, abyste si užili „ovoce“ vaší práce. Ošetření můžete doplnit zmrzlinou, šlehačkou, chladným bičem nebo vůbec ničím., Budete milovat bohatý a křupavý dort v kontrastu se sladkými, měkkými broskvemi. Připravte se na lahodné Gone wild!
mohu tento recept vyrobit doma místo kempování?
Ano. Nemusíte kempovat, abyste si užili yumminess holandského vaření trouby. Můžete použít horké uhlí všude tam, kde máte oheň přátelský prostor ve vašem dvoře. To může být na vrcholu grilu na uhlí, nebo v ohništi nebo dokonce na terase, pokud jsou přijata správná opatření. Alternativně můžete tuto holandskou troubu vařit ve skutečné troubě., Jednoduše připravte ingredience podle pokynů a pečte v předehřáté troubě při 350 stupních Fahrenheita po dobu 45 až 60 minut nebo dokud okraje kůry nejsou zlatohnědé.
Jak mohu usnadnit přípravu broskvového ševce při kempování?
před odjezdem z domova můžete kombinovat a připravit několik složek. Doporučuji kombinovat suché přísady pro polevu v uzavíratelném plastovém sáčku a suché přísady pro broskve v jiném., Můžete také nastrouháme studené máslo v předstihu a ukládat je ve vzduchotěsné nádobě ve vašem chladič, který je součástí přípravy jednodušší—je důležité, aby se máslo v malé shluky uvnitř těsta, když je vyroben. Broskve, vanilka, cukr a citronová kůra mohou být také připraveny předem a uloženy ve vzduchotěsné nádobě, která nebude unikat. Kukuřičný škrob uchovávejte odděleně, dokud před vařením nečesáte ingredience.,
holandské Trouby vaření s uhlí brikety:
holandské Trouby vaření je klasický způsob vaření použití při kempování. Pokud jste to nikdy předtím neudělali, může to vypadat zastrašující. Ve skutečnosti je holandské vaření trouby s dřevěnými briketami opravdu velmi jednoduché, pokud budete postupovat několika snadnými kroky.
příprava dřevěného uhlí: nejprve budete chtít připravit své charcoaly. Můžete to udělat snadno pomocí startéru na uhlí., Jednoduše vložte nějaké rozpadlé noviny do dna a naplňte startér briketami z uhlí. Pak osvětlete Noviny a nechte charcoaly spálit po dobu 15 minut. Pokud nemáte startér na dřevěné uhlí, můžete místo toho naskládat uhlí do struktury podobné pyramidě a podobným způsobem osvětlit pomocí novin nebo lehčí tekutiny.
POMOCÍ dřevěného UHLÍ PRO VAŘENÍ: Jakmile uhlí je připraven, budete používat kleště pro přenos každá briketa na oheň, bezpečné místo, kde nastavit způsob vaření.,
kamna na dřevěné uhlí: pokud chcete replikovat vnitřní varnou desku, budete chtít použít teplo pouze na dno litinové holandské trouby. To vám umožní zpěnit maso nebo zeleninu, vařit vodu nebo jakoukoli jinou metodu vaření, kterou byste použili na pravidelné varné desce. V závislosti na teplotě venku, možná budete chtít, aby víko po ruce pomoci litiny udržet teplo. S víkem, parní bude v pasti uvnitř, takže mějte na paměti, takže nemusíte neúmyslně parní maso nebo zeleninu.,
trouba na dřevěné uhlí: umístěním dřevěného uhlí na dno litinové holandské trouby i na víko vytvoříte venkovní troubu. Stejně jako je důležité udržovat dveře zavřené na vnitřní troubě, je stejně důležité udržovat víko na venkovní holandské troubě. Zvedání víka často výrazně sníží teplotu uvnitř Nizozemské trouby a zabrání správnému pečení jídla.
brojler na dřevěné uhlí: grilování je metoda topného ohřevu shora dolů, kde se aplikuje intenzivní teplo shora., Chcete-li grilovat v litinové holandské troubě, budete chtít použít brikety na dřevěné uhlí pouze na víko.
Kolik brikety z dřevěného uhlí pro použití v holandské trouby vaření:
Kolik uhlí brikety, které potřebujete v nizozemské trouba vaření bude záviset na velikosti vašeho holandské trouby a požadovanou teplotu chcete vařit. Dobrá všestranná Litinová holandská trouba má průměr 12 palců, ale také se prodává v jiných velikostech.,
UHLÍ UMÍSTĚNÍ: umístění briket, bude záviset na tom, co styl vaření, který se pokoušíte použít, velikost litiny holandské trouby, a teplota se snažíte dosáhnout. Pomocí praktického průvodce vařením níže upravte jakýkoli Holandský recept na troubu podle velikosti a receptu holandské trouby.
mohu použít čerstvé broskve nebo zmrazené broskve místo konzervy?
Ano., Pokud plánujete používat čerstvé broskve, můžete je předem oloupat a nakrájet, pokud se vám líbí nebo z něj uděláte kempování. Bude vyžadovat asi 24 čerstvých broskví. Pokud byste raději používali zmrazené broskve, bude to trvat asi 6 (16 uncí) pytlů.
pro TIP: Při použití konzervovaných broskví nezapomeňte zakoupit broskve v džusech spíše než broskve v sirupu. To vám umožní kontrolovat obsah cukru v tom, co vaříte.,
holandské Trouby Broskvový Koláč
½ teaspoon vanilla extract
-
Preheat 25 briquettes.,
-
Ve středně velké míse, promícháme broskví plátky s citronovou kůrou a šťávou, kukuřičný škrob, vanilka a bílý cukr. Rozložte je do litinové holandské trouby 12 inch (6 quart).
-
Ve velké míse, promícháme mouku, práškový cukr, prášek do pečiva a sůl. Pomocí struhadla na sýr nastrouhejte máslo do směsi mouky a promícháme.
-
Nalijte na polovinu a půl a míchejte, až se tvoří husté těsto., Nabijte těsto ve velkých shlucích na vrcholu broskví, abyste vytvořili pěknou dlážděnou kůru.
-
umístěte víko na holandskou troubu a položte holandskou troubu na 8 briket. Umístěte dalších 17 briket do rovnoměrného vzoru na horní část víka.
-
Nechte vařit, na něž se vztahuje, 45-60 minut, dokud koláč kůra je lehce opečené.,
Napsat komentář