Podívejte se na náš blog post „proč vzít multivitamin?“pro více informací.
proč nedostaneme dostatek živin v naší stravě?
hlavním důvodem je nezdravá strava. Realita je taková, že většina z nás stále nejí dostatek zeleniny. Hádáme, že jste slyšeli řádek „zdravá vyvážená strava vám poskytne všechny živiny, které potřebujete“? Tak proč někteří vegani mají nedostatečné hladiny mikroživin?, Existuje několik důvodů:
zhoršená absorpce živin. Malabsorpce může nastat z mnoha důvodů a může souviset s podmínkami, jako je IBS . Pamatujte, že to není jen to, co jíte, je to to, co absorbujete.
léky. Léky na kyselý reflux, jako jsou inhibitory protonové pumpy, mohou narušit vstřebávání živin, jako je vitamin B12 .
méně živin husté potraviny. Díky zemědělským metodám obsahuje mnoho potravin méně živin než před mnoha lety.
výběr stravy neposkytuje dostatečné množství živin., Některé diety přirozeně obsahují méně mikroživin než jiné diety, a proto mohou vést k nedostatečnosti živin nebo nedostatku.
i s nejlepšími úmysly a dobrou veganskou stravou existuje šance, že nedostanete dostatek živin, které potřebujete.
které živiny potřebují vegani v multivitaminu?
Pokud jste jíst veganské stravě je tam nějaký musí mít živiny, hledat v dobré vegan multivitamin:
- Vitamin B12. Ten, o kterém všichni víme!, Je to opravdu těžké najít veganské zdroje vitaminu B12 ve významných množstvích, což je důvod, proč je to jedna živina většina veganů se doporučuje doplnit. Vegani, kteří doplňují vitamín B12, jsou ohroženi nedostatkem .
- železo. Je určitě možné získat dostatek železa prostřednictvím veganské stravy, ale důkazy naznačují, že ženy, které jedí veganskou stravu, stále nemají dost .
- vápník. Vegani jsou vystaveni riziku nižšího příjmu vápníku, je však důležité vzít v úvahu, že absorpce vápníku je závislá na dostatečném množství vitaminu D.
- Vitamin D3., Nedostatek vitaminu D je problémem populace, ale také specifickým problémem u veganů . NHS doporučuje, aby všichni dospělí měli zvážit užívání denního doplňku obsahujícího 10 mikrogramů vitaminu D během podzimu a zimy .
- cholin. Stejně jako vitamin D se předpokládá, že nedostatek cholinu není veganským specifickým problémem, i když by mohlo být obtížnější získat dostatek cholinu, protože je méně převládající ve veganské stravě.
- jód. Obsah jódu v potravinách rostlinného původu je nižší ve srovnání s obsahem živočišného původu v důsledku nízké koncentrace jódu v půdě .,
- zinek. Nedostatek zinku u veganů je vzácnější než některé další možné nedostatky. Nicméně při zvažování potenciálních problémů souvisejících s absorpcí výše je to určitě úvaha pro vegany .
tento seznam není vyčerpávající, a proto Vám multivitamin může poskytnout nutriční ujištění, že dostáváte všechny živiny, které potřebujete. Minimálně by měla obsahovat všechny základní vitamíny a minerály.,
Vitamín B12 v potravinách
Jak již bylo zmíněno výše, vitamin B12 je jen opravdu vyskytuje v dostatečném množství v živočišné bázi potraviny nebo potraviny obohacené syntetické vitamin B12.
nejčastější formou vitaminu B12, kterou najdete v obohacených potravinách, je kyanidová forma, ano čtete správně! Kyanokobalamin je posetý v obilovinách a jiných obohacených potravinách. Nebojte se, kyanid je v takových mikroskopických množstvích, že není škodlivý, ale není to nejpřirozenější a nejúčinnější forma., Methylcobalamin je mnohem lepší forma vitaminu B12 a je forma nejblíže té, kterou byste našli v přírodě, a té, kterou bychom vám doporučili dávat pozor.
má forma a dávka živin ve veganské multivitaminové hmotě?
absolutně! Nejlepší formy živin v multivitaminu budou biologicky dostupnější (lépe absorbované), bioaktivní (účinnější v těle po vstřebání) a nezpůsobí škodu (ukázalo se, že některé syntetické živiny způsobují škodu).,
myslíme si, že pokud je k dispozici přirozená verze složky a vejde se do kapsle, měli byste ji určitě použít! To se vztahuje i na organické. Většina multivitaminů není organická, protože většina složek nemůže být v organické formě. Nemyslíme si však, že by to mělo zastavit společnosti používající organické složky, i když to nemohou říci na štítku.
a co dávkování? Optimální dávka pro každou živinu se liší a existuje určitá závislost na individuálních požadavcích. Existuje však minimální dávka, kterou můžete zahrnout, což je pravděpodobně optimální pro většinu lidí., Mnoho multivitaminů obsahuje 100% RDA nebo NRV pro každou živinu. To je v pořádku pro některé živiny, ale pro jiné to nemusí být optimální. Pro více informací si dejte pozor na našeho nadcházejícího průvodce živinami.
Nejlepší veganský multivitamin by neměl poskytovat pouze minimální dávku živin k prevenci onemocnění, měl by poskytnout optimální úroveň, která vám pomůže prosperovat. Některé živiny, jako je hořčík a vápník jsou potřebné ve větším množství, a proto je obtížné, aby se vešly do pouzdra a proto pokud další hořčík a vápník jsou potřebné mohou být přijata odděleně.,
které složky bych se měl vyhnout ve svém veganském multivitaminu?
Multivitamíny a další doplňky budou často obsahovat další složky zvané „excipienty“. Jedná se o neaktivní složky, které se používají k pomoci výrobnímu procesu výrobku.
zde jsou některé běžné:
- stearát hořečnatý nebo kyselina stearová. Často se používá jako „průtokový prostředek“, který pomáhá správnému toku prášku. Tato složka je bohužel často získávána z palmového oleje a je složkou, o které si někteří lidé myslí, že je nebezpečná., Nevěříme, že je to nebezpečné, ale myslíme si, že existují lepší a etičtější alternativy, jako je extrakt z rýže.
- oxid křemičitý. Často se používá ve formulacích tablet jako povlak. Jeho bezpečnost je v současné době vyšetřována a v budoucnu by mohla být zakázána.
- látky určené k aromatizaci a konzervační látky. Pokud je správně zabalen a skladován, není třeba nic jiného, kromě účinných látek a přírodních pomocných látek.
- PVP / povidone. Polymer (forma plastu), který se úžasně nachází v některých doplňcích stravy. Netřeba dodávat, že si myslíme, že byste se tomu měli vyhnout!,
- želatinové tobolky. Kapsle na bázi zvířat, které jsou podle našeho názoru zcela zbytečné.
v jakém balení by měl být můj multivitamin?
Papírové sáčky. Náš výběr obalů a myslíme si, že nejlepší volba právě teď. Naše papírové sáčky jsou lemovány revoluční bariérou na bázi vody, která chrání naše kapsle bez konzervačních látek. Jsou také bez plastů, plně recyklovatelné, biologicky rozložitelné a kompostovatelné. Zaškrtneme všechny krabice!, Jak psát žádný jiný doplněk společnost používá tuto úroveň ekologicky šetrných obalů, které je také schopen udržet multivitamínové kapsle čerstvé.
zde je rozpad ostatních nejběžnějších typů:
- plastové hrnce. Plast je silný, levný, lehký a poskytuje velkou bariéru proti vlhkosti, a proto se stal výběrem obalů mnoha značek doplňků stravy, ale nese obrovskou ekologickou zátěž. Často „potravinářské“ plastové hrnce používané nejsou široce recyklovány a myslíme si, že byste se měli vyhnout plastovým obalům bez pochyb.
- skleněné nádoby., Dobrá volba pro zajištění ochrany výrobku uvnitř, ale je velmi těžká (myslete na uhlíkovou stopu) a často má štítky, které nejsou recyklovatelné. Bezpečnostní těsnění nahoře často obsahuje nějakou formu plastu nebo bio-plastu.
- plastové sáčky. Sáčky se liší v jejich složení. Většina na trhu jsou vyrobeny z nebo obsahují plastové nebo smíšené materiály, které nemohou být odděleny, což je obtížné recyklovat. Existují některé biologicky rozložitelné sáčky vyrobené z rostlinných plastů, ale nejsou recyklovatelné nebo biologicky rozložitelné za normálních skládek nebo podmínek mořské vody., Možnosti kompostovatelného plastového sáčku obvykle vyžadují průmyslové kompostování, které se nestane, pokud je sáček odeslán do proudu recyklace papíru. Tyto typy sáčků se velmi liší od papírových sáčků.
konečně, nejlepší veganské multivitamíny nejsou jen pro vegany, jsou pro každého! Děkujeme, že jste si přečetli našeho průvodce veganskými multivitamíny.
Chcete se dozvědět více?
další informace o našem etickém veganském multivitaminu
pro odborné nutriční poradenství kontaktujte nás na adrese [email protected]., Pokud Instagram Facebook a Instagram najdete v našem obsahu, Ocenili bychom, kdybyste ho sdíleli a sledovali nás.
Toaletní 28 Den Veganské Jídlo Plán a Průvodce
zaregistrujte se s vaší e-mailovou adresu k odběru novinek a aktualizací, a my vám pošleme naše pečlivě vytvořený vegan guide a stravování zdarma!
Napsat komentář