| Bourbon | Scotch | |
| Calories | 97 | 97 |
| Protein | 0 | 0 |
| Fat | 0 | 0 |
| Carbs | 0 | 0 |
| Sugar | 0 | 0 |
| Alcohol | 14 grams | 14 grams |
Though identical in terms of calorie and alcohol content, they’re produced from different grains., Bourbon je vyroben z obilí kaše, která obsahuje nejméně 51% kukuřice, zatímco Skotské whisky jsou obvykle vyrobeny ze sladového zrna (1, 2).
tyto rozdíly dávají bourbon a Scotch mírně odlišné chuťové profily. Bourbon bývá sladší, zatímco skotská má tendenci mít intenzivnější kouř.
souhrn
Bourbon a Scotch jsou z hlediska výživy totožné. Jsou však vyrobeny z různých zrn, které jim umožňují mírně odlišné chuťové profily.,
Výhody a nevýhody
Výzkum naznačuje, že mírná konzumace whisky a alkoholu, obecně, může nabídnout některé výhody:
- Poskytnout antioxidanty. Whisky obsahuje několik antioxidantů, jako je kyselina ellagová. Tyto molekuly pomáhají neutralizovat škodlivé volné radikály. Výzkum naznačuje, že mírný příjem whisky může zvýšit hladinu antioxidantů v krvi (5, 6).
- může snížit hladinu kyseliny močové. Některé výzkumy naznačují, že mírný příjem whisky může snížit vysoké hladiny kyseliny močové, které jsou rizikovým faktorem pro záchvaty dny (7, 8).,
- může snížit riziko srdečních onemocnění. Mírný příjem alkoholu byl spojen se sníženým rizikem srdečních chorob. To znamená, že pití příliš velkého množství alkoholu může být škodlivé a zvýšit riziko tohoto stavu (9, 10, 11).
- může podporovat zdraví mozku. Podle některých výzkumů může mírný příjem alkoholu chránit před poruchami mozku, jako je demence (12, 13, 14).
i Když mírný příjem whisky a jiných alkoholických nápojů může mít výhody, pití příliš mnoho může mít škodlivé účinky na vaše zdraví.,
zde jsou některé z negativních účinků pití příliš velkého množství alkoholu:
- přírůstek hmotnosti. Standardní 1,5 unce (43 ml) záběr whisky balení 97 kalorií, takže pravidelné pití více záběrů by mohlo vést k přibývání na váze (3, 4).
- onemocnění jater. Pití 1 panáka whisky nebo více než 25 ml alkoholu může denně zvýšit riziko potenciálně smrtelných onemocnění jater, jako je cirhóza (15, 16).
- závislost na alkoholu. Výzkum spojil pravidelný těžký příjem alkoholu s vyšším rizikem závislosti na alkoholu a alkoholismu (17).
- zvýšené riziko deprese., Výzkum naznačuje, že lidé, kteří pijí hodně alkoholu, mají vyšší riziko deprese než ti, kteří pijí mírně nebo vůbec (18, 19).
- zvýšené riziko úmrtí. Nadměrný příjem alkoholu významně zvyšuje riziko předčasné smrti ve srovnání s mírným příjmem nebo abstinencí (20, 21).
snížit riziko těchto negativních účinků, je nejlepší omezit příjem alkoholu na jeden standardní nápoj denně pro ženy nebo dva standardní nápoje denně pro muže (22).
jeden standardní nápoj whisky odpovídá 1,5 unci (43 ml) (23).,
shrnutí
mírný příjem whisky může nabídnout některé výhody. Přesto přílišné pití může mít mnoho negativních zdravotních důsledků.
jak si vychutnat whisky
whisky je všestranný nápoj, který si můžete vychutnat mnoha způsoby.
většina lidí pije whisky rovnou nebo čistou, což znamená samo o sobě. Obvykle se doporučuje pít whisky tímto způsobem, abyste získali lepší představu o jeho chuti a vůni.
to znamená, že přidání stříkající vody může pomoci přinést jeho jemnější chutě., Kromě toho můžete pít whisky s ledem, běžně známý jako “ na skalách.“
Pokud se vám nelíbí chuť whisky sama o sobě, můžete ji vyzkoušet v koktejlu.
zde jsou některé populární whisky koktejly:
- staromódní. Tento koktejl je vyroben z kombinace whisky, hořkosti, cukru a vody.
- Manhattan. Vyrobeno z kombinace žitné nebo bourbonové whisky, hořké a sladké vermut (druh opevněného bílého vína), Manhattan se obvykle podává s třešněmi.
- klasický highball. Tento nápoj je vyroben z jakéhokoli stylu whisky, kostek ledu a zázvorového piva.,
- Mint julep. Obvykle se podává v derbies, máta julep je vyrobena z kombinace whisky bourbon, cukr (nebo jednoduchý sirup), lístky máty, a drcený led.
- Whisky sour. Tento koktejl je vyroben z kombinace whisky bourbon, citronové šťávy a jednoduchého sirupu. Běžně se podává s ledem a třešněmi.
- John Collins. Vyrobený podobně jako whisky kyselý, tento nápoj také obsahuje klubovou sódu.
mějte na paměti, že mnoho z těchto nápojů obsahuje přidané cukry a může zabalit spoustu kalorií., Jako každý alkoholický nebo slazený nápoj je nejlepší si tyto nápoje užívat střídmě.
Shrnutí
Whisky je univerzální a může být užil si v mnoha způsoby, včetně přímého (čistý), ledu („na skalách“), a v koktejlů.
spodní řádek
Bourbon a Scotch jsou různé druhy whisky.,
Jsou podobné, pokud jde o výživu, ale mají trochu jinou chuť a chuť profily, jako bourbon je většinou vyrobena z kukuřičné kaše, zatímco Skotská je obvykle vyrobena ze sladového zrna a zrálo po dobu nejméně tří let.
whisky si můžete vychutnat několika způsoby, včetně rovných, s ledem nebo v koktejlu.
ačkoli to může nabídnout výhody s mírou, příliš mnoho alkoholu může poškodit vaše tělo.
Napsat komentář