Křupavá karfiol Vegan Pizza Crust

tato karfiolová pizza kůra je bezlepková, veganská, má spoustu chuti a nejlepší část – ve skutečnosti je křupavá! Stačí přidat své oblíbené veganské pizzy polevy a zvážit vaše pizza noční dilema vyřešen.

jsem – stejně jako většina ostatních obyvatel – LÁSKA pizza. Mohl by to asi jíst 3x týdně. Přiznám se však, že tam je vážný nedostatek vysoce kvalitní veganské/bezlepkové pizzy.,

většina z nich má suché, bez chuti krusty (myslím, karton) a málo veganský sýr, pokud existuje. Nezačínej se mnou ani na veganské pizze bez sýrů. Vím, že veganský sýr není nikde poblíž skutečného sýra, ale je to stále nezbytná přísada.

jsem si docela jistý, že karfiol pizza krusty „rozbil internet“ (jak říkají mladí lidé), když poprvé na scénu před několika lety. Naše kolektivní posedlost počítáním sacharidů je zjevně na vině; karfiolové krusty nabídly omluvu k jídlu více pizzy pod rouškou jako zdravé výživy.,

dovolte mi objasnit, že když řeknu“ naši “ kolektivní posedlost-mám na mysli USA obecně. Nemohl jsem se starat méně o množství sacharidů, které denně jím. Určitě budu jíst celou pizzu sama o sobě navzdory složení kůry.

Pokud se chystáte jíst pizzu, ujistěte se, že se vám to líbí! Pizza je jedním z největších potěšení života.

Tak proč jsme tak nadšeni z naší vlastní květák pizza kůra recept? Protože to vlastně chutná opravdu dobře!,

má výrazně větší chuť než nějaké pravidelné bezlepkovou pizzu jsme vyzkoušeli. To také drží mnohem lépe-dost dobře k jídlu s rukama. Lepek je to, co dělá pravidelnou pizzu tak lahodnou. Jeho nepřítomnost je to, co dělá většinu bezlepkových pizzových krust tak neužitečné a obtížné jíst.

Tento křupavý květák vegan pizza kůra z nebes v našem domě. Je to snadné, chutná fantasticky, a pracuje s téměř všemi polevy, které vaše srdce touží.,

většina receptů na květákovou pizzu obsahuje jak vejce, tak mléčné výrobky, takže bylo trochu výzvou přijít s křupavou veganskou verzí. Po nesčetných zkouškách jsme přistáli na dokonalém krustovém vzorci.

mimochodem-když říkám „my“, mám na mysli svou mámu. Ona je génius za recepty. Jen fotím, ochutnávám všechno a píšu tyto ramblingové příspěvky.

Recept tipy:

• klíčové je, aby použít zmrazené riced květák, který je široce dostupné ve většině obchodů s potravinami., Poté, co ji necháte rozmrazit asi 10 minut, zabalte ji do sáčku na sýr nebo ořechové mléko a vytlačte co nejvíce přebytečné vlhkosti. To je nejdůležitější krok pro to, aby vaše pizza kůra extra křupavá!
• Pokud nemůžete najít zmrazené květák, rýže nebo raději použít čerstvé, musíte rýže sami v kuchyňském robotu. Poté parní kořeněný květák po dobu 4-5 minut, nechte vychladnout a odstraňte přebytečnou vlhkost. (Frozen umožňuje přeskočit 2 kroky-mnohem jednodušší!)
• tato kůra není vyrobena pouze z květáku., To je téměř nemožné bez pomoci vajec a sýra. Bílá rýžová mouka a mandlová mouka přidávají dokonalé množství struktury a vlhkosti, které pomáhají této kůře držet se pod tíhou polev.
• roll vaše kůra extra tenký. Čím tenčí je kůra, tím křupavější pizza. Je také důležité předem pečeme kůru před přidáním zálivky. V opačném případě nebude mít šanci vařit a střed skončí mokrý a úplně nechutný.,

• Vegan parmezán-styl sýr dodává chuť a pružnost. Toto je značka, kterou obvykle používáme!
• bylinky nevynechávejte. Dobrá Italská kořenící směs přidává tunu chuti-to opravdu dělá rozdíl!
• zbytky těsta můžete zmrazit tak, že je vložíte do koule (na obrázku výše) a uložíte do uzavřené nádoby. Nechte rozmrazit na pokojovou teplotu před vyválením a vařením jako obvykle.,

Vegan Pizza Zálivky

Pojďme mluvit vegan pizza zálivky! Ať už jdete se základním sýrem nebo něco jako * fantazie * jako tato buvolí květák Pizza, je důležité začít s vysoce kvalitními ingrediencemi.

opravdu nemáme konkrétní název pro tuto pizzu, ale tady je to, co to znamená:

• Pizza omáčka – duh. Snažíme se hledat neslazenou verzi.,
• veganský sýr: podívejte se na mozzarellu nebo Parmazánový strouhaný sýr pro dosažení nejlepších výsledků. Naše současné oblíbené pro tavení& chuť jsou Daiya Mozzarella kousky, Violife Mozzarella Skartuje a následovat vaše srdce parmazán. Buďte opatrní-v sekci bez mléčných výrobků je několik značek sýrů, které neobsahují laktózu, ale stále obsahují kasein (mléko). Nezapomeňte si přečíst štítky!
• houby: restujte předem v nějakém oleji a soli, takže jsou plně vařené, když přidáte do pizzy.
• artyčoky: marinované jsou moje oblíbené. Mnohem více chuti!,
• olivy: všechny olivy budou dělat. Naše osobní favority: castelvetrano, černé olivy a kalamata.
• rajčata sušená na slunci( v oleji): obvykle je najdete v olivovém baru nebo ve sklenici poblíž artyčoků. Pečené červené papriky jsou skvělou alternativou.
• rukolou: přidejte trochu rukolou před zálivkou na pepřový, čerstvý skus.
• červené pepřové vločky: musím mít trochu koření.,

Více vegan komfort potravin recepty vyzkoušet:

• Hub Guláš s Bramborovou kaší
• Vegan Koláč
• „Kuře“ (Tofu) Nudlová Polévka
• Smažený Květák a Vafle
• Mac a Sýrem (Matice Zdarma)

Pokud provedete tuto vegan, květák, pizza kůra, rádi bychom pro vás, aby zanechat komentář a hodnocení níže! Také rádi vidíme vaše výtvory na Instagram-označte nás na @crowded_kitchen, abychom viděli, co jste vařili.,Facebook IC Instagram iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon