Konečný Tequila Průvodce

Tequila má za sebou dlouhou cestu, ne? Objevte klíče k výběru nejlepší tequily pro margarity, spolu s jednoduchým rozlišením mezi Añejo, reposado, zlaté a stříbrné tequily.

drahá tequila není nutně nejlepší pro margarity-zjistěte proč!,

před lety jsem si nikdy nemyslel, že řeknu, co se chystám říct. Strávil jsem spoustu promarněných let, myslet si, že tequila byla hrozná a potřebovala být napojena dolů s příliš slazené míchaných nápojů za účelem žaludek chuť.

nyní? Vím to líp! Naučil jsem se opravdu popíjet a vychutnávat si tequilu! Dobrá tequila dělá alllll rozdíl v Margaritě, a já vám ukážu, jak si vybrat nejlepší tequilu pro váš rozpočet a víkendové Margy.,

v posledních několika letech jsem se stal trochu znalcem margarity. Jakmile se naučíte, jak udělat dobrou, klasickou Margaritu, nikdy se nevrátíte.

žádné další sirupy směsi z obchodu s potravinami! Můžeme to udělat mnohem lépe, přátelé!

Můj Klasický Margarita, Cadillac margarita a Mango Margaritu jsou všechny čtenáře oblíbené, vedle této perfektní margarita mix, který si můžete udělat dopředu!,

ve skutečnosti si můžete přečíst můj konečný průvodce recepty Margarita a získat všechny nejlepší recepty margarita, které jsem udělal v průběhu let!

jste připraveni namíchat konečný scratch margarita? Myslím, že si všichni zasloužíme jeden (nebo možná tři!) pro Cinco de Mayo-na zdraví!

Co je to Nejlepší Tequilu na Margaritu?

to je jedna z těch otázek, které mohou mít nespočet odpovědí., Nikdy nebudu tvrdit, že zde mám konečné odpovědi, ale mohu vám dát všechny naše osobní favority. Sdílím tyto názory, spolu s nějakým vážným výzkumem stylu tequil, které fungují nejlépe pro margarity.

bez Ohledu na mé vlastní osobní názory na značku nebo styly, odborníci se shodují, že 100% agave tequila je požadavek na dobrou kvalitu.

často se vyskytuje ve vyšším konci, dražší tequile, ale určitě najdete i cenově dostupné verze., Když hledáte jeden, 100% Blue agave bude vždy uvedeno na štítku.

já jsem miloval dozvědět se více o druhy tequily na světě, a jsem nadšený, že vás na této cestě se mnou. Začneme!

Jak je Tequilové Udělal?

Tequila je vytvořena z určitého typu agáve rostliny, Agave tequilana Weber blue. Sklízí se ve velmi zřetelné fázi růstu pro optimální sladkost., Vyrábí se pouze v Jalisco a určených oblastech ve čtyřech dalších mexických státech.

agave šťáva, která se fermentuje a destiluje do tequily pochází z topení a drcení pina, který je jáma v centru agave rostliny poté, co listy jsou ulomené.

Tequila se vyrábí podle přísných předpisů v Mexiku, pokud jde o to, kde a jak ji lze vyrobit. Fascinující, že?,

Pět Typů Tequily

věděli jste, že tam jsou vlastně pět definovaných typů tequily? Není to tak jednoduché jako drahé tequila vs levné tequila, slibuji! Je to však stejně jednoduché jako dvě hlavní kategorie, které zahrnují veškerou tequilu.,

můžete zvážit všechny z těchto pěti typů tequily, aby spadat pod jeden z těchto dvou kategorií:

• 100% Agave tequila – což znamená, že tequila se vyrábí POUZE s cukry z modré agave rostliny.
• Mixto tequila-ve kterém je tequila vyrobena s nejméně 51% agáve a poté oslazena jinými sladidly.

uvnitř těchto dvou režijních kategorií najdete pět následujících typů tequily. Ty jsou organizovány podle věku a nákladů, přičemž nejmladší (často nejlevnější) jsou uvedeny jako první.,

rychlý fakt: nejdražší tequila není ta, kterou chcete pro margarity. Nech si je na popíjení! Vyberte si jednu z cenově výhodnějších lahví navržených níže pro vaše míchané nápoje.

BLANCO TEQUILA (Stříbrná Tequila)

Blanco (také často označován jako stříbrná tequila) je un-aged tequila, a je obvykle balené rychle poté se destiluje. Blanco tequila je dokonale popsána svým jménem, protože má zcela jasnou barvu., To znamená, že funguje krásně ve smíšených nápojích a vedle populárních mexických potravin.

protože tato tequila nezestárne, je obvykle balena a balena přímo po destilování. Destilátory občas umožňují, aby se tato tequila usadila a krátce skončila v nádržích před lahvováním.

stříbrná tequila obsahuje nejsilnější sladkou esenci rostliny modré agávy, protože nezestárne v sudech. To není vyzvednout ty konkurenční příchutě, jak to stárne, jako jiné odrůdy mají tendenci dělat.,

Blanco je obecně považován za NEJLEPŠÍ go-pro margarity a palomas, protože je to snadné, svěží a živé.

doporučení značky:

zkuste Sauza Blue Silver pro jednu dobrou volbu za nižší cenu! Casa Noble Crystal je dobrou volbou v této kategorii, a tak je 1800 Tequila Silver Blanco.

naše oblíbené stříbro, které jsme dosud vyzkoušeli, je Tequila Don Julio Blanco. Čerstvé, čisté a ideální pro margarity!, Patron Roca Tequila je jednou z dražších tequil v této kategorii a je vysoce hodnocenou volbou.

JOVEN TEQUILA (Tequila Gold)

Joven znamená „young“, ve španělštině. To je také známé jako zlatá tequila kvůli zlaté nebo karamelové hnědé barvě. Barva pochází z aromatických látek, které se přidávají před lahvováním.

Gold tequila lze také kombinovat s jinými tequilami, jako je stříbrná tequila nebo extra-aged tequila., Tato tequila se nezdá být tak populární pro domácí míchání jako ostatní tequily, které většina zná: blanco, reposado a añejo.

Gold tequila je typicky Mixto tequila a často se podává v restauracích pro výstřely a míchané nápoje, jako jsou margarity, protože je obvykle levnější.

nicméně, jen proto, že je to levné, neznamená, že na polici nejsou slušné možnosti! Můžete dokonce najít 100% agave gold tequily, které budou vždy lepší než tradičně levná verze mixto.,

Julie návrh: pokud jste na napjatém rozpočtu, podívejte se na Agavales Gold,který může začít kolem $ 13 láhev. To je velmi levné pro 100% agáve tequila!

REPOSADO TEQUILA

Tequila reposado je tak pojmenovaný protože to překládá k „odpočíval“… nebo věku. Zraje v dubových sudech po dobu nejméně dvou měsíců, ale ne více než rok po destilování.

přestože je zlatá barva jako joven tequila, reposado často zraje v bílých dubových a francouzských dubových sudech., V procesu, který zní pozoruhodně podobně jako víno, pryskyřice a třísloviny těchto sudů diktují konečnou chuť tequily.

reposado tequila ve skutečnosti často získá různé příchutě, protože tyto sudy měly předchozí život! Možná byli zvyklí na whisky, bourbon a ano … víno. Není divu, že miluji tento typ tequily tolik!

jak Tequila stárne, časem se stává jemnější a sladší, takže do této kategorie najdete mnoho vyšších, ale velmi přístupných tequil.,

Reposados jsou ideální pro popíjení, ale také dobře fungovat v čerstvé koktejly, kde chcete, aby vaše tequila chuť být standout.

doporučení: Vyzkoušejte Camarena Reposado nebo Tequila Don Julio Reposado v této kategorii. Další dav potěšující favorita? Cokoliv od Casamigose.

levnější, ale stále kvalitní možností je 1800 Tequila Reposado.

AÑEJO TEQUILA

Añejo se překládá jako „starý“ ve španělštině., A zatímco anejo tequila nemusí být technicky staré právní záruky, že je ve věku minimálně jeden rok, ale méně než tři roky v dubových sudech.

tato tequila obvykle zraje v dubových sudech whisky, francouzských dubových sudech nebo dokonce sudech koňaku.

ve srovnání s reposado budou Añejo tequily ještě tmavší barvy, hladší a složitější – ideální pro popíjení.

nejedná se o tequily, které chcete pro vaše smíšené nápoje., Je to proto, že ty bohatší příchutě mohou být ztraceny ve vaší Margaritě, takže si vyberte jiný typ tequily, pokud pracujete na míchaných nápojích.

Doporučení:

Zkuste Don Julio 1942 Tequila. (Můžete říct, že Don Julio je jednou z našich oblíbených značek? Nikdy nás nezklame!)

nedávno objevená značka, kterou si užíváme: Tequila Herradura Anejo.

vyšší konec? Zkus Rey Sol Anejo Tequilu.,

EXTRA AÑEJO TEQUILA

To je konečný! Tento typ tequily byl uznán až od roku 2006, kdy ho mexická vláda nazvala skutečnou (novou) tequilou.

myslel si, že Añejo je bohatě Starý? No navíc Añejo bere tento proces stárnutí ještě dál. Destiluje se přesně jako tradiční Añejo, jen stárne déle než tři roky.

je to nejhlubší barva všech lahví tequily, které najdete na polici. S tím bylo řečeno, je to také nejdražší!, Uložte tu strmou cenovku za dárek pro znalce tequily na vašem seznamu.

láhve této tequily začnou kolem $75 a odtud půjdou nahoru. Jak jsem řekl, uložte jej na popíjení a užijte si zážitek!

Doporučení: Na dolním konci (v tomto nejdražší kategorie), zkuste Casa Azul Reserva Extra Anejo.

Tequila Ley 925 Extra Anejo bude také skvělou volbou.,

Gran Patron nebo Rey Sol Anejo Tequila jsou pár velkých jmen v této kategorii. Hej, jestli do toho chceš jít, jdi celou cestu, že jo?

RYCHLÉ FAKT: Během mého výzkumu, zjistil jsem, že zatímco mnoho značek tequily rádi, aby chlubit jejich „triple destilovaná“ proces, to má velmi málo co do činění s kvalitou finálního produktu. Ve skutečnosti, že třetí kolo destilace by mohlo zakrýt nedostatek kvalitní tequily v prvních dvou kolech-takže v tomto rozlišení nedávejte příliš mnoho zásob!,

jaký druh tequily je nejlepší pro margarity?

moje doporučení bude vždy pro Blanco nebo reposado tequila pro margarity. Dozvěděl jsem se, že nejsem největším fanouškem zlaté tequily v mé Margaritě.

tequila gold je však oblíbenou volbou pro ovocné restaurační Margy, protože je levná a chuť se snadno manipuluje ve smíšených nápojích!

Pokud chcete ve své Margaritě lehčí, osvěžující chuť agáve, jděte na blanco (stříbrná tequila). Hledáte o něco bohatší zážitek? Zkuste reposado!,

Pojďme se podívat na některé běžné otázky o tequile!