Tyto Kuřecí Ananasové Špízy jsou jedním z nejjednodušších jídel, vařit na táboráku. Stačí nakrájet ingredience na kousky, špíz s hůlkou a umístit přes oheň! Tak jednoduché, je to prakticky spolehlivé! S světlé, tropické chutě, tyto Ananas Kuřecí Kabobs jsou jednoduché, bezproblémové táboření jídlo, ideální pro letní grilování.,
Zatímco kabobs jsou vždy dobrou volbou, při kempování, oni mají spoustu výhod, když jde o větší skupiny nebo rodiny s vybíravé jedlíky. Každý kabob lze přizpůsobit individuálně, takže osobní vkus a dietní omezení lze snadno ubytovat.
Kabobs také řeší hlavolam špinavých pokrmů! Když je vaše jídlo připraveno na hůl, na konci noci není nádobí, které by se dalo drhnout.,
Příště plánujete výlet, nemusíte zdůraznit, o vaření propracovaný jídlo a hrnce a pánve v sadě—postavit nějaký kebab u táboráku místo.
Jak udělat kuře ananas kebab
Ale tajemství za každým velkým kebab je skvělou marinádu. V tomto receptu jsme vyrobili sladkou a pikantní marinádu pomocí olivového oleje, medu, čerstvé limetkové šťávy a koriandru. Pro samotný kabob jsme použili kuřecí stehna, ananas a červenou cibuli. Neváhejte přidat nějaké červené papriky, pokud chcete!,
Na domácí přípravu
můžete ušetřit nějaký čas v kempu tím, že dělá některé nebo všechny z následujících doma před cestou:
↠ Nakrájíme ingredience. Odřízněte přebytečný tuk z kuřecích stehen a nakrájejte na kousky velikosti kousnutí. Nakrájejte červenou cibuli (a papriku, pokud používáte) na 1″ kousky. Pokud používáte čerstvý ananas, je to skvělý čas ho zpracovat a nakrájet na kousky velikosti kousnutí.
↠ připravte marinádu. Přidejte všechny ingredience marinády do uzavíratelné nádoby.
↠ marinujte ingredience., Pokud se jedná o jídlo, které se chystáte připravit první noc, můžete kombinovat kuře a marinádu v jedné nádobě po dobu až 24 hodin (déle a limetková šťáva ovlivní strukturu kuřecího masa).
všechny předem připravené komponenty Skladujte v uzavřených nádobách (tupperware nebo zapečetěných pytlích) v řádně zabaleném chladiči. Naučte se vše, co potřebujete vědět o tom, jak zabalit chladič pro kempování, pokud potřebujete osvěžovač!
v táboře
v táboře připravte všechny komponenty, které nebyly provedeny předem (viz výše)., Pokud potřebujete marinovat kuře, dejte si alespoň hodinu, abyste tak učinili pro lepší vývoj chuti.
navlékněte ingredience na špejle. Nejlepší způsob, jak toho dosáhnout, je umístit každou konkrétní složku na špízy právě touto přísadou–tímto způsobem můžete každou špíz odstranit z ohně, jakmile to bude hotové, a nemusíte se starat o to, zda kuře vaří stejným tempem jako cibule. Ale nejhezčí způsob, jak uspořádat kaboby, je střídat přísady na špejlích. To také usnadňuje každému, aby si postavil vlastní., Je to vaše volba, kterou cestou se vydáte!
před umístěním na gril nebo táborák nastrouhejte vše trochou oleje. Vaříme, dokud kuře nedosáhne vnitřní teploty 165F (instant-čtení teploměr je super užitečné pro to), soustružení každý tak často, takže to všechno vaří rovnoměrně.
vyjměte z grilu a podávejte!
jídlo
, Aby kola ven jídlo, podáváme tyto ananas kuřecí kebab s rýží nebo rýže pilaf (ať je to doma, a ohřát na vařiči), makarony salát, nebo zelený salát.,
potřebné vybavení
Skewers špízy: ploché, kovové špízy jsou ideální, protože zabraňují otáčení ingrediencí, nevyžadují žádnou přípravnou práci a jsou opakovaně použitelné. Můžete také použít dřevěné špízy, které budete muset namočit nejméně 30 minut předem.
↠ rukavice odolné proti teplu: kdykoli pracujete nad táborákem, zvažte použití rukavic odolných proti teplu. Používáme je po celou dobu pro chytání horkých špízů, litiny nebo polohovacích mřížek.,
↠ teploměr pro okamžité čtení: odhadněte z vaření masa pomocí teploměru s okamžitým čtením.,
Více kebab recepty se vám bude líbit:
↠ Tzatziki Kuřecí Špízy
↠ Grilované Kuřecí Špízy se Zeleninou
↠ Ohně, Grilované Ratatouille Kebab
↠ Grilované Chorizo Kebabs s Chimichurri
↠ Grilovaný Gyros Kebab
Ananas Kuřecí Kabobs
, 1 limetka, džus
vybudovat špízy:
- ½ lb kuřecí maso, vykostěné, bez kůže stehna fungují nejlépe, nakrájíme na 1-palcové kusy
- 1 střední červené cibule, nakrájené na 1-palcové kusy
- Ananas klíny, nakrájíme na 1 cm kostičky (viz poznámky)
Návod k použití
-
Kombinovat ingredience pro marinádu ve velké míse nebo v ziplock tašku.,
-
Přidejte kuře do marindae a míchejte do srsti. Zakryjte nebo utěsněte nádobu a nechte marinovat nejméně hodinu nebo až 24 hodin. Pokud se chystáte marinovat déle než hodinu, umístěte jej zpět do chladiče.
-
mezitím oheň gril nebo si táborák jít.
-
Vytvořit kebab závitů kuřecí maso a zeleninu na špízy. Kartáč s trochou oleje.,
-
Gril na kebab přes středně vysoké až vysoké teplo, soustružení občas, takže jsou rovnoměrně vařit, dokud kuře vařené prostřednictvím – asi 10 minut celkem.
-
vyjměte z grilu a užívejte si!
poznámky
kuře a zelenina mohou být předem nasekané. Marinádové ingredience lze kombinovat v malé, uzavíratelné nádobě., Pokud to uděláte první večer v táboře, kuře a marináda lze kombinovat až 24 hodin (déle, než to ovlivňuje strukturu kuřecího masa).
složky poznámky
čerstvý ananas lze použít-buď z celého ananasu (připravte to doma!) nebo pokud najdete čerstvé ananasové oštěpy (zkontrolujte chlazenou část oddělení produkce), jsou to super snadné. Případně můžete použít konzervovaný ananas (před použitím vypusťte).,
Nutrition (Per Serving)
*Nutrition is an estimate based on information provided by a third-party nutrition calculator
This post was first published on 3/29/2018 and was lasted updated 7/26/2020.
Napsat komentář