Hledáte nejlepší Woodinville vinařství? Jste na správném místě.,
Navštívil jsem téměř každou vinařskou oblast na severozápadě Pacifiku a napsal průvodce po nejlepších vinařstvích ve Washingtonu a Oregonu. Protože mám v blízkosti úctu pro víno, jsem neustále zkoumá místa, vyzkoušejte a popíjet si cestu přes různé vinařské oblasti.
Washington je domovem pro některé z nejlepších vín na světě, a lidé žijící nebo zkoumání Seattlu mají skvělé degustace vín oblasti poblíž: Woodinville. Toto víno milující město je asi 30 minut jízdy od Seattlu a má více než 100 vinařství a degustační místnosti.,
prozkoumal jsem většinu vinařských čtvrtí ve Woodinville, takže rozeberu oblasti a dám vám místní pohled na nejlepší vinařství Woodinville, které můžete navštívit. Podělím se také o svou soukromou mapu vinařství Woodinville, abyste si mohli vytvořit svůj vlastní itinerář ochutnávky vín.
tento příspěvek má affiliate odkazy, což znamená, že mohu získat malou provizi bez nákladů na vás, pokud na ně kliknete a něco si koupíte. To je malý způsob, jak vydělat peníze na podporu tohoto webu.
Pokud se pro vás nezobrazují odkazy, vypněte software pro blokování reklam. Děkuji za vaši podporu!,
vinařské čtvrti Woodinville, WA
většina vinařství Woodinville neroste své hrozny ve Woodinville. Je to proto, že chladnější, vlhčí klima v oblasti Seattlu není ideální pro pěstování. Většina hroznů se pěstuje ve východním Washingtonu, takže mnoho vinařství ve Woodinville je základnami jejich mateřského vinařství na východě nebo nakupuje hrozny z vinic.
vinařství jsou organizována do technicky 4 okresy, ale „Downtown District“ má pouze jídlo a žádné víno, takže neexistuje v mé mysli: P., The 3 okresy s vinařství patří Hollywood, sklad, a West Valley okresy. Většina vinařství se nachází v hollywoodských a skladových čtvrtích a některé vinařství mají dokonce základny v obou oblastech.
oficiální stránky vinařské země Woodinville mají skvělou mapu vinařství Woodinville, která popisuje všechny oblasti. To je užitečné,pokud chcete získat plnou vrstvu půdy, ale moje Woodinville winery mapa níže bude nastínit nejlepší vinařství hledat.
doporučuji zaměřit se na jednu oblast denně, abyste mohli zasáhnout více vinařství!,
dostat se do Woodinville
Real talk: dostat se do Woodinville ze Seattlu může být skutečný slog. Je to jen 30 minut jízdy, ale je to dlouhá cesta, aby se pomocí veřejné dopravy. Když pijete, přijít na to, jak se bezpečně obejít, může stačit k vytažení vlasů! Abyste tomu zabránili, zde jsou moje doporučení, Pokud nemáte určeného řidiče.
Možnost 1: Ride share in and out ve stejný den
Pokud máte 1-4 osoby, stačí si vzít Uber nebo Lyft, pokud chcete udělat celý den ochutnávek., Bude to asi 45 dolarů v každém směru během non-peak hodin a můžete si vybrat jeden Okres a chodit mezi vinařství. Nebo, pokud se chcete podívat na více okresů a cestujete v květnu až září, můžete naskočit na Woodinville ‚ s Cellar Hopper bus, který pravidelně běží ve smyčce všemi okresy.
možnost 2: najměte si určeného řidiče
Pokud máte 5-12 osob, plus přístup k dostatečnému množství aut, aby se vešly všem,vřele doporučuji používat ovladače Main Street. Myslete na ně jako na Airbnb určených řidičů., Za$35/hodina ($40/hodina o víkendech) plus 20% spropitné, můžete si najmout někoho, kdo vás odveze do Woodinville a mezi vinařství pomocí vašeho auta.
toto je obecně dostupnější než pronájem party autobusu, protože neplatíte za společnost, která musí udržovat vlastní vozidla. Zvláště pokud nemáte dostatek lidí, aby zaplnili uvedený party autobus, mohlo by to být ekonomická a zábavná volba.,
jak to funguje: jednoduše řekněte řidičům na hlavní ulici, kdy chcete být vyzvednuti, jak dlouho bude vaše cesta, a pokud potřebují vyzvednout další cestující (což je zahrnuto v ceně!). Jeden z jejich pojištěných a ověřených řidičů se s vámi setká na Vašem prvním místě vyzvednutí v obleku.
během vaší cesty vás řidič vysadí do vinařství a zaparkuje vaše auto. Až budete hotovi, stačí jim napsat text a oni vás vyzvednou. Celou dobu čekají s vaším autem a pokud nemáte chuť plánovat, doporučí vám nejlepší degustační místnosti v Woodinville k návštěvě.,
Disclaimer: Main Street řidiči mi nabídl bezplatné služby, aby prozkoumala Woodinville. Nevybrali si však vinařství, která navštěvuji. To jsem já. 🙂 Všechny názory jsou moje vlastní a pouze značky, které si myslím, že stojí za to, aby investice skončila zde. Díky za podporu značek, které umožňují smaragdové patro!
možnost 3: přenocování a sdílení jízdy
Pokud chcete udělat mini pobyt a maximalizovat svou návštěvu nejlepších vinařství v Woodinville, zvažte rezervaci noci v jednom z hotelů v oblasti., Můžete vysadit své auto v hotelu v dopoledních hodinách, vzít Lyft nebo Uber kratší vzdálenost do vinařství a zpět, a nemusíte se starat o nalezení určeného řidiče.
Pokud tak učiníte, doporučuji vyzkoušet Hotel Heathman v Kirklandu. Je to krásný hotel v centru města Kirkland asi 15 minut jízdy od Vinařství. Můžete vysadit své auto off na komorníka kolem 10: 30 am a pak zamířit do Woodinville pro když degustační místnosti otevřené v 11 hodin.,
Kniha The Heathman Hotel
Pak si můžete vytvořit svůj cestu zpět a večeře přímo v hale na své pohádkové Krbu restaurace. Restaurace je krásně navržena a má celoroční venkovní terasu. Dělají spoustu svých pokrmů v krbu, jako jsou jejich neodolatelné ploché chleby. Určitě si sýr a česnek flatbread a pstruh pečené v kukuřičné slupce, pokud jsou v nabídce, když jdete!,
Disclaimer: Heathman Hotel mi poskytl jednu noc a večeři v krbu v naději, že bych ji zahrnout do této příručky. Užil jsem si svůj pobyt a jídlo, a tak jsem se rozhodl je přidat, nicméně inkluze nebyla zaručena. Díky za podporu značek, které umožňují smaragdové patro!
úspora peněz Ochutnávka vína v Woodinville
Woodinville Wine Country, oblast je cestovní ruch board, nabízí nabídky a slevy v oblasti vinařství. Podívejte se na jejich webové stránky před vaší návštěvou a zjistěte, zda nabízejí slevy na nejlepší vinařství Woodinville uvedené níže.,
například, pokud jste na návštěvě ve všední den, určitě si jejich Woodinville víno projde. Zahrnuje ochutnávky vín a slevy ve čtyřech vinařstvích za $40. Jedná se o krádež, protože mnoho degustačních místností účtuje 20 dolarů za osobu podle chuti.
na výběr jsou různé průkazy, ale doporučuji rosé pass, protože vám přináší typický degustační let každého vinařství plus další růžové. 🙂 Máte také 30 dní na jeho použití, takže si můžete udělat více výletů do Woodinville!
Disclaimer: Woodinville Wine Country mi poskytl bezplatný růžový vinný lístek., Myslel jsem, že to byla dobrá hodnota, a to zahrnovalo několik vinařství, které považuji za nejlepší ve Woodinville, takže jsem to zahrnoval do této příručky. Díky za podporu značek, které umožňují smaragdové patro!
my Woodinville Winery Map
v pořádku, na dobré věci: víno. Neustále aktualizuji svou mapu vinařství Woodinville. Zahrnuje to, co považuji za nejlepší vinařství a restaurace Woodinville plus místa, o kterých jsem četl a chci to zkusit. Použijte jej k prozkoumání více degustačních místností v Woodinville.,
nejlepší Vinařství Woodinville
ze všech degustačních místností na mé mapě vinařství Woodinville považuji za nejlepší vinařství Woodinville. Ujistěte se, že vám tyto neuniknou!
JM Sklepy
Hollywood District | webové stránky | ochutnávka poplatek: $15, upustit $45 nákup | Go pro: krásný les oasis
Rodinná JM Sklepů je jedním z mých nejoblíbenějších vinařství v Woodinville. Jsou dokonale se nachází hned vedle jedné z nejlepších restaurací zastrčený trochu se na ulici z vína kolosů, Chateau Ste., Michelle a novinka Hill Januik. Vyžaduje škálování relativně strmé příjezdové cesty, která má komorníky, které vám pomohou zaparkovat, ale pohon stojí za to, protože to vytváří odlehlou lesní atmosféru.
najdete zde některé z nejlepších vín státu Washington. Hlavní budova ochutnávky vín je jako noblesní srub. Projdete okenními dveřmi od zdi ke zdi a dostanete se do baru, kde seřadí kolem 5 vín podle chuti. Personál je přátelský a dobře informovaný.
jedním z mých“ snobských “ testů je, zda jsou nebo nejsou naštvaní, když jsme s přítelem rozdělili ochutnávky., Toto místo se netopilo oko, když jsme se zeptali, a ve skutečnosti nás pochválil za bezpečné degustační praktiky. Mluv o grace!
Vedle je stodola-jako sál pro svatby, a důvody mohou pochlubit ohniště, strunné světla na terasu, bocce míč soudu, a snadné cestě dolů k malému rybníčku a opuštěné, bouda-jako budova, která je uhnízděný v moři kapradí., Vždy říkáme: „To by bylo skvělé pro naši svatbu,“ když sem přijdeme, protože má tolik atmosféry. Strávit zde slunečný den by byl sen.
Co ochutnat: pokud je k dispozici, vyzkoušejte červené víno Cinsault. 2015 voní kouřově, ale ve skutečnosti má po chuti pěkný malinový džem. Je to jako pinot, ale těžší. Cinsault je odrůda hroznů, kterou je ve Washingtonu těžké najít,takže to zkuste!,
Adam Lavička
Hollywood District | webové stránky | ochutnávka poplatek: $20, upustit nákup | Jít na: žádné kudrlinky, vážné červená vína cred
Adam Lavička je manžel a manželka vlastnictví, malé dávky vinařství, která doslova sedí na majetek manželů. Zaměřují se pouze na červené, což znamená, že jim dobře. A dělat červené dobře znamená, že lahve jsou dražší než některé z ostatních vinařství na tomto seznamu na asi $ 40 – $70. Ale stojí to za to.,
při vstupu je malá, skromná degustační místnost, která zahrnuje nějaké posezení a jednu vintage lavičku. Majitel přišel a řekl nám, že na lavičce bylo ze základní školy v Indianě, kde se studenti, kteří čekali ve frontě, aby jít do ředitelny musel sedět a čekat na jejich osud.
je to kuriózní příběhy, jako je tento, skutečnost, že majitel vypráví své vlastní příběhy, a off-the-biti-path povaha tohoto místa, která dělá to tak zvláštní. Jsou otevřené pouze soboty na ochutnávku, takže podle toho plánujte.,
Co ochutnat: pokud je k dispozici, vyzkoušejte Stillwater Creek Cabernet Sauvignon. Majitel vysvětlil, jak miluje tuto odrůdu cab hroznů pro jejich piney chuť. Ale protože jejich výnos není velký, mnoho vinařství je nechce pěstovat.
aMaurice Sklepy
Hollywood District | webové stránky | ochutnávka poplatek: $12, upustit nákup | Go pro: krásné, nemovitosti-pěstuje vína
Dobře, aMaurice je v podstatě v pásu obchoďáku., Ale je to Nákupní centrum plné jiných vinařství, takže můžete jít boom, boom, boom přes několik najednou.
má krásný a jasně bílý interiér s garážovými dveřmi, které umožňují spoustu světla. A stěny jsou lemovány obrázky jejich vinných štítků, které kreslí majitel nebo místní umělci. V podstatě, kdyby chtěl aMaurice vyzdobit můj dům, nechal bych je.
ale jsme tu, abychom si promluvili o víně. A víno je nebeské. Všechny ty, které jsem ochutnal, jsou opravdu vyvážené a hladké. Byla tam jedna, viognier směs, která voněla jako sýr, ale chutnala kyselá a jasná., Další měl ten jammy, ale ne příliš sladký povrch, který vždycky miluji. Celkově vzato, aMaurice je podle mého názoru nejlepším vinařstvím ve Woodinville.
aMaurice je také ve Walla Walla, takže pokud se vydáte do východního Washingtonu, nezapomeňte je zkontrolovat, kde pěstují své hrozny!
Co ochutnat: získejte „Fred“, pokud je k dispozici. Ročník 2013, který jsem nedávno ochutnal, měl opravdu úžasný povrch jammy. Je to také jeden z jejich uměleckých štítků, takže budete pravděpodobně chtít uložit a zarámovat, když je láhev dokončena!,
Trhu Vinic
Hollywood District | webové stránky | ochutnávka poplatek: $15, upustit nákup | Go pro: pěkný strukturované červené,
Boutique vinařství Trhu Vinic je v pásu obchoďáku za Hollywood Školní Vinařství. Je to skromné, ale dělá krásná, velká červená vína v malých dávkách. Byla založena bývalými finančními profesionály, proto je jejich vinařství a lahve pojmenovány podle finančních podmínek (měřítko, likvidita atd.).,
zeptal jsem se obsluhy degustační místnosti, o čem jsou známí, a řekla jednolůžkové Bordeaux, což není běžné, protože většina ostatních vinařství se mísí. Ona také dal tento nádherný tip pro vzpomněl si, jak jejich vína ochutnat: většina z jejich hroznů pochází z Červené Hory, který je nejmenší AVA ve Washingtonu produkující největší hrozny…což znamená, že mají vína s hodně tříslovin a strukturu.,
Co ochutnat: – Li k dispozici, 2015 Likvidity bílá, viognier-roussanne směs, která má hlubokou, komplexní chutí, nebo jejich 2015 Měřítko červené, která začíná velký, ale nálad s rybízu a karamelu poznámky.
Dlouhé Stíny
Hollywood District | webové stránky | ochutnávka poplatek: $20, upustit nákup | Go pro: vína od slavných vinařů po celém světě,
Dlouhé Stíny je jedním z nejlepších vinařství v Woodinville, ruce dolů. Byl vytvořen generálním ředitelem společnosti juggernaut Chateau Ste., Michelle, která měla sen o vytvoření vinařství, které předvádí nejlepší vinaře na světě. Najdete vína z rukou mistra vinařů z Chile, Itálie, Austrálie a dalších, kteří přicházejí do výrobní zařízení vytvořit limitovanou produkci vína. Vinař Gilles Nicault v zámoří veškerou výrobu a bude spolupracovat s ostatními vinaři, zatímco oni jsou v zámoří v průběhu procesu výroby vína, aby jim řekl chutě a chemický make-up svých vín.,
určitě získáváte prémiová vína V Long Shadows, což ukazuje v cenovkách lahví. Nicméně tato degustační místnost Woodinville je něco jiného než snooty. Moje oblíbená věc na nich je, že se doslova zeptají, zda chcete rozdělit ochutnávku. Můj přítel a já to děláme hodně, abychom mohli ochutnat více vín,ale většina vinařství se v tom zvedá. Chcete-li mít fantazie vinařství nabídku to fouká mou mysl.
také miluji Toto místo, protože obstarávají mou podivínskou stránku., Obsluha degustační místnosti doslova strávila asi 5 minut, když nalila každé víno tryskající o vínech a o tom, jak byly vyrobeny. Miloval jsem vášeň a ochotu říct vám všechno o tom, co pijete, takže pokud jste také nerdy a chcete vědět všechno, budete milovat dlouhé stíny.
Co ochutnat: pokud je k dispozici, saggi 2016. Je to sangiovese-dominantní směs vyrobená italským vinařem z prestižní vinařské rodiny z Toskánska. Je těžší než většina sangioveses, s dlouhou povrchovou úpravou a složitými příchutěmi. Je to 55 dolarů za láhev., Zřídka kupujeme vína tak drahá, ale udělali jsme to při naší poslední návštěvě (pokud vám to řekne něco o tom, jak je to dobré).
Pondera Vinařství
Warehouse District | webové stránky | ochutnávka poplatek: $10, upustit nákup | Go pro: suché červené těšil mezi umění kurátor vinaři máma
Pondera je malý, rodina-vlastnil butik vinařství s vážnými ocenění. Doporučil mi to číšník na bylinkové farmě, který pracoval ve vinařském průmyslu. Chcete-li ukázat, co mám na mysli, vinař Shane Howard jednou předložil 7 vína do soutěže a všechny 7 dostal zlato.,
ale nikdy byste to nevěděli z procházky, zvláště pokud Shane náhodou nalévá vaše vína. Je to skromný, plachý člověk, který bude popisovat, co pijete stručně, než se přesunete na další stůl. Trvalo jeden z jeho pravidelných členů wine club přijít k nám vysvětlit, že Shane není nechat na tom, jak dobrý vinaře, že je.
Co ochutnat: pokud je k dispozici, 2015 cabernet franc. Je to těžká červená s příchutí bobulí a černého pepře, které přetrvávají dlouho po popíjení.,
DeLille Sklepy
Hollywood District | webové stránky | ochutnávka poplatek: $25, upustit 2 láhve nákup | Go pro: Bordeaux-styl spojuje
DeLille Sklepů je velmi oblíbené pro jejich tmavě červených vín. Ročně vyrobí asi 30.000 vín z hroznů pocházejících z Červené hory AVA, která míchají pomocí evropských technik. Jednou a upřímně jsem tu dostal ochutnávku sudů, i když vína „nejsou připravená“, jsou zatraceně fenomenální.,
vinařství bývalo umístěno v kuriózní degustační místnosti v blízkosti novosti Hill Januik a sklepů JM, s další základnou blíže k srdci hollywoodské čtvrti zvané The Carriage House. Kočárový dům je stále tam, ale od té doby přesunuli svůj provoz do velké, krásná, a moderní budova Na Starém pivovaru Red Hook.
Co ochutnat: pokud je k dispozici, zkuste Métier. Je to jasné a ovocné, na rozdíl od ostatních velkých, odvážných červených. Pokud dáváte přednost těžším červeným, vyzkoušejte jejich řadu D2, jako je D2 Estate Red.,
Dlouhé Sklepy
Warehouse District | webové stránky | ochutnávka poplatek: $10, upustit nákup | Go pro: Bordeaux-styl odrůdy,
Dlouhý Sklepů je malé vinařství zastrčený v pásu sklady přes ulici od všech ostatních vinařství. Je to jedna z posledních vinařství v této oblasti nabízí $10 ochutnávka poplatky (v době psaní tohoto), která je ukrást vzhledem vinař Jan Dlouhý je schopnost rozvíjet krásné Bordeaux-styl odrůdy.
dlouho se dostal do vína tím, že pracoval pro Barrage sklepy., Řekl, že mu zaplatili hrozny, aby se mohl naučit vyrábět vlastní víno. Nyní dělá asi 3 000 – 4 000 případů ročně většinou červených směsí používajících hrozny z Yakimy.
Co ochutnat: pokud je k dispozici, křičící červená směs má pěknou strukturu a zábavný příběh. Byl vyroben pro kamarádovu dětskou sprchu (odtud název) a byl tak dobrý, rozhodl se ji uvolnit světu.,
Tertulia Vinic
Warehouse District | webové stránky | ochutnávka poplatek: $15, upustit nákup | Go pro: nemovitostí pěstuje vína s důrazem na terroir
Tertulia Vinic, což znamená „kruh přátel“ v španělština a latina, je technicky ve Skladišti, ale to není v clusteru skladů byste čekali. Spíše, můžete to trvat asi 15 minut chůze od skladu blok na Hampton Inn & Suites parkoviště, kde je mini obchoďáku s ochutnávkou vín pokoje.,
nyní, než řeknete: „parkoviště? Opravdu?“vězte, že toto nákupní centrum je nové a docela efektní. Zahrnuje také jednu z mých dalších oblíbených degustačních místností ve Woodinville, Tsillian sklepy. Důvod, proč Tertulia je v Hampton Inn & Suites parkovišti, protože je vášeň projekt hotelu vlastníků.
mají 3 vinice ve Walla Walla, které se nacházejí podél Skalnaté hory, kterou používají k výrobě krásných vín pěstovaných na panství., Během degustace, oni vám ukážu, vzorky hornin a půdy z jejich vinice a probrat, jak se na kamenité sedimenty vliv na jejich vína. Budou také sdílet příběhy za některými ze svých nejzajímavějších vín, jako je například to, jak používají vzácný proces, který používá gravitaci k odstranění sedimentů.
Co ochutnat: pokud je k dispozici, jejich carménere. Je to strukturovaná červená s pepřovým chuťovým profilem.,
Obelisco Stavy
Hollywood & Sklad Okresy | webové stránky | ochutnávka poplatek: $15, upustit nákup | Go pro: umění & plná vína
Obelisco je jeden z dalších nejlepších Woodinville vinařství. Jejich hollywoodská poloha je útulná, s prací místních umělců lemující většinu stěn. K dispozici je zábal kolem paluby s posezením a můžete si vychutnat 8 chutí vína, což z tohoto místa činí jednu z nejlepších hodnot.,
Líbí se mi většina jejich vín, která se pohybují od 92bodového malbecu po Ryzlink bílé víno, které nějak voní jako kaučuk, ale chutná jako bílá hroznová šťáva.
Co ochutnat: pokud je k dispozici, získejte jejich Cabernet sauvignon rosé. Ročník 2015, který jsem ochutnal, má krásnou barvu. Voní to jako sýr, ale chutná karamel-y a jammy. A je to těžké pro růži, což si vždycky vážím.,
Lauren Ashtonová Sklepy
Hollywood & Warehouse District | webové stránky | ochutnávka poplatek: $15, upustit nákup | Go pro: přátelské, znalý personál,
Lauren Ashtonová je v kuriózní, mohl-být-my-dream-domu. Personál je super přátelský a řekne vám podrobné degustační poznámky dávat pozor na jejich vína. Vždy považuji jejich vína za super pevná, a protože je to hned za rohem od Obelisca,je to skvělé místo, kde se můžete zastavit na vaší degustační prohlídce.,
Co ochutnat: pokud je k dispozici, jejich cabernet sauvignon z roku 2014. Je to plné víno, které má po chuti skvělou chuť. Nebo marlurge vyzkoušet své Cabernet Franc private Barrel aukce pro opravdu nezapomenutelný zážitek.
Degustační místnosti z mého východní Washington oblíbené
V můj průvodce do Walla Walla vinařství a Lake Chelan vinařství průvodce, jsem se nastínit své oblíbené vinařství v východní Washington. Naštěstí, některé z mých oblíbených mají degustační místnosti v Woodinville.
nenechte si ujít sklepy Trust, sklepy Amavi a sklepy Tsillian.
hledáte Další ochutnávku poblíž Seattlu?,
- Podívejte se na můj návod na nejlepší vinařství v Seattlu
- Jít na self-provázený Seattle prohlídky pivovaru, pokud chcete přejít na pivo
- Hledat nejlepší Seattle koktejly, pokud chcete přesunout na těžké věci,
- Vzít self-prohlídková Seattle jídlo turné, které zahrnuje také zastávky na pití
Napsat komentář