potenciální přínosy Miso polévky pro zdraví
Miso je bohatým zdrojem vitamínů a minerálů, stejně jako probiotik, známých jako „dobré bakterie střeva“.“Výzkum zjistil řadu potenciálních zdravotních výhod konzumace miso:
Zdravější Trávicí Systém
Miso polévka je plná probiotika, které přispívají ke zlepšení zdraví střev. Miso polévka obsahuje probiotikum a., oryzae, které mohou snížit riziko zánětlivého onemocnění střev a dalších problémů s trávicím systémem.
snížené riziko srdečních onemocnění
může existovat souvislost mezi isoflavony, typem chemické látky nalezené v sójových bobech používaných k výrobě miso, a sníženým rizikem srdečních problémů, i když výzkum je stále předběžný. Jedna studie ukázala, že vyšší hladiny těchto isoflavonů korelovaly s nižším rizikem mrtvice a srdečních záchvatů u některých japonských žen.,
snížené riziko rakoviny
jedna studie ukázala, že pravidelná konzumace sójových bobů korelovala s nižším rizikem rakoviny žaludku, zejména u žen.
Další studie ukázala, že konzumace miso polévky a jiných potravin se sójou může snížit riziko hepatocelulárního karcinomu, rakoviny jater.
Zmírnění Příznaků Menopauzy
Isoflavony také poskytují širokou škálu zdravotních výhod, včetně zmírnění návalů horka u žen v menopauze. Kromě toho mohou isoflavony zlepšit arteriální zdraví u těchto žen.
Napsat komentář