Pro stovky let, je zapřísáhlým nepřítelem nachlazení ve všech koutech světa byl luxusní bílé dairy queen, mléko.
Varoval, aby pít mléko, když máte rýmu jako dítě, mnozí z nás strávili naše dny nemoci v mládí, hrozí obava, že konzumace bílé věci by generovat hrozné hlen.,
Děti s astmatem a cystickou fibrózou byly také varoval, aby zůstali daleko od pití mléka, protože všeobecného přesvědčení navrhl, že to mohlo zhoršit dýchací podmínky.
ale nová akademická recenze spojení mléko-chlad-hlen, publikovaná v časopise BMJ Archives of Disease in Childhood Tento měsíc, říká, že spojení mléko-hlen není nic jiného než mýtus.
děti mohou pít mléko, když mají nachlazení a nevytvoří další hlen – ani v případě, že mají astma, cystickou fibrózu nebo respirační onemocnění., Ještě lepší je, že recenze říká, že konzumace mléka se doporučuje pro většinu dětí, protože je výživným zdrojem bílkovin a vitamínů.
„>
Tak kde se vzal ten mýtus začít?
ukazuje se, že mýtus o mléčném hlenu byl ve skutečnosti produktem židovských, egyptských a čínských událostí a v poslední době popularizoval lékařská tvrzení z USA.
odborníci si myslí, že mýtus neúmyslně vznikl v Egyptě před více než 814 lety., V recenzi je autor – dětské respirační konzultant Dr. Ian Balfour-Lynn z Londýnské Royal Brompton Hospital – vysvětluje, že Židovský duchovní vůdce a Egyptský soudní lékař, Mojžíš Maimonides poprvé psal o mléko-hlenu odkaz, zatímco se snaží pomoci sultánovi.
Ale pravdou je, že Maimonides spisy nikdy nebyli jen o mléko a hlenu a jeho rada může být vytržené z kontextu.
“ ve svém pojednání o astmatu, napsaném pro astmatického příbuzného Saladina Velikého, varuje před jídlem několika potravin, které vytvářejí hlen,“ píše Dr. Balfour-Lynn ve své recenzi.,
Saladin Veliký byl prvním sultánem Egypta a Sýrie a zakladatelem dynastie Ayyubid.
„Nicméně, zatímco varuje proti sýr (zejména v případě velmi starých), jeho jediná zmínka o mléko, je, že všechny druhy, protože nádivka do hlavy, a to je nejlepší držet se dál od nich.“
„patří mezi ně mastné potraviny; opaření horkým plynem-generování potraviny (například, černé fazole, hrách); potraviny vyrobené z hrubé mouky a těžká masa.,
„nicméně, zatímco varuje před sýrem (zejména pokud je velmi starý), jeho jediná zmínka o mléce je, že všechny druhy způsobují „nádivku v hlavě“ a je nejlepší se od nich držet dál.“
recenze také poznamenává, že tradiční čínské lékařské texty spojily spotřebu mléka s zvlhčujícím účinkem a silnějším hlenem, „i když ve skutečnosti je většina jejich textů pozitivní na pití mléka“.,
maimonidesova zmínka nějak přetrvávala po staletí a přetrvávala jako skutečnost v různých kulturách., Skutečný zlom nastal, když byl mýtus zařazen do vlivné knihy z USA, Dr. Spock Baby And Child Care.
kniha, poprvé publikovaná v roce 1946, navrhla, že mléko může zhoršit astma a další respirační problémy, takže rodiče by měli úplně odstranit mléko ze stravy svého dítěte. Odhaduje se, že kniha prodala více než 50 milionů kopií v době smrti doktora Spocka v roce 1998.
studie publikovaná v roce 2012 uvádí, že i když existují omezené vědecké důkazy o propojení spotřeby mléka a astmatu, mnoho rodičů stále věří mýtu.,
mezitím současná Rada australské společnosti klinické imunologie a alergie potvrzuje, že spojení mléka a hlenu není přesné.
„Někteří lidé si stěžují, že když pijí mléko nebo jiné mléčné výrobky, krku cítí potažené a hlen je hustší a těžší spolknout,“ organizace říká, on-line. „Nedávný výzkum ukázal, že tyto pocity jsou způsobeny strukturou tekutiny a vyskytují se u podobných kapalin stejné tloušťky a nejsou způsobeny zvýšenou produkcí hlenu.,“
tělo dospělo k závěru, že odstranění mléka z dětské stravy nepomáhá astmatu a že mléko nemá žádný vliv na kapacitu plic. Ve skutečnosti by jakékoli zlepšení produkce hlenu nebo respirační kapacity vyplývající z eliminace mléka mohlo být placebovým účinkem.
Australský výzkum se datuje 25 let také ukazuje, že lidé, kteří věří v „mléko-hlenu teorie“ může mít více astma-související příznaky, než lidé, kteří nemají. Jako součást 1993 studii, výzkumníci dotazovaných 130 účastníků. Lidé, kteří věří v mýtus uvedlo pití výrazně méně mléka, než nevěřící a přesto se jim ještě řekl, že zažil více dýchacích příznaků.,
technicky vzato, i když tam není hodně tvrdé důkazy, které naznačují, že pití mléka, zatímco jste nachlazení nebo trpí respirační onemocnění, může se vám rozvíjet více hlenu, věřit v 800-rok-starý kulturní mýtus jen možná.
Napsat komentář