“ Dr. Hyman, často mluvíte o superpotravinách a jejich výhodách,“ píše Tento týden house call. „Můžete sdílet některé z vašich oblíbených?“
uvědomuji si, že „superfood“ nese určitý humbuk, ale některé potraviny si tento status získávají. Jídlo je lék. A některé potraviny jsou silnější léky než jiné! Jídlo je nejsilnějším nástrojem k vytvoření optimálního zdraví. Jídlo je první a nejsilnější lék v mém arzenálu k léčbě pacientů.,
diskutoval jsem o mnoha superpotravinách a vy, jak je dostat do vaší stravy v 10denním detoxu, jíst tuk, zhubnout a mé další programy. Zde sdílím pět superpotravin, které si často užívám, že byste měli také začlenit do svého stravovacího plánu:
1. Símě. Moje tři oblíbená semena jsou chia, konopí a lněná semena. Všechny tři super semena můžete přidat do smoothies, pudinků nebo na kokosový jogurt s bobulemi. Podívejme se na jejich výhody.,
- Chia semena poskytují vynikající zdroj protizánětlivých omega-3 mastných kyselin, které mají mnoho výhod, včetně zářící pleť a duševní jasnost. Jen jedna unce chia semen balení neuvěřitelných 10 gramů vlákniny. Jeho nerozpustná vláknina působí jako prebiotikum, které živí přátelské střevní bakterie a kvasí na mastné kyseliny s krátkým řetězcem, aby podpořilo zdraví střev. Semena Chia také obsahují více bílkovin než většina rostlinných potravin. A obsahují více vápníku než mléko.
- konopná semena poskytují zdravé omega – 3 tuky, bílkoviny, vitamíny B, hořčík, zinek a železo.,
- lněná semena jsou dalším skvělým zdrojem omega – 3 tuků, vlákniny a základních vitamínů a minerálů. Lněná semena mají silné, protirakovinné, hormonálně vyvažující fytonutrienty nazývané lignany. Čerstvě mleté lněné semínko posypané do smoothie je vynikající způsob, jak zmírnit zácpu.
2. MCT olej. Triglyceridy se středním řetězcem nebo MCT jsou speciální typ mastné kyseliny získané z kokosového oleje. Můžete je získat v kokosovém oleji nebo jako samostatný olej. Napsal jsem o tom, jak studie ukazují, že MCT oil může pomoci při hubnutí, kognitivních schopnostech a mnohem více., Tento super palivo se stává okamžitý zdroj energie, protože MCTs se rychle spálil a metabolizuje velmi efektivně, absorbuje přímo do střeva a pak játra, takže MCTs nechápu uloženy jako tuk. Olej MCT můžete přidat do smoothies, kávy nebo zeleniny. MCT také poskytují silnou antioxidační podporu pro posílení imunitního systému. Studie na zvířatech ukazují, že MCT také prospívají funkci jater a střev.
3. Glukomannan. Vlákno je životně důležité z mnoha důvodů, včetně krmení přátelských střevních bakterií. Studie ukazují, že vláknina může zabránit obezitě, snížit riziko chronických onemocnění a snížit stárnutí., To proto, že vláknina zpomaluje rychlost jídlo vstupuje do krevního řečiště a zvyšuje rychlost potravin vystupujících přes trávicí trakt. Dietní vláknina také pomáhá vyrovnávat hladinu cukru v krvi a cholesterolu, pomáhá při rychlém uvolňování toxinů z vašeho střeva a omezuje vaši chuť k jídlu. Glukomannan je rozpustná, fermentovatelná a vysoce viskózní vláknina z kořene slona yam, také známá jako konjac. Hlíza konjac byla po staletí používána jako bylinný lék a k výrobě tradičních potravin, jako je konjac želé, tofu a nudle. Glucomannan najdete jako doplněk zvaný PGX., Snadno se mísí do vody pro snadný a účinný zdroj vlákniny.
4. Houba. Při návštěvě Číny jsem zjistil, že lidé tam vědí více o léčivých vlastnostech potravin, než jsem to udělal i po mnoha letech výzkumu. Léčivé potraviny jsou součástí jejich každodenní stravy a houby hrají obrovskou roli v čínské medicíně. Reishi, shiitake a cordyceps obsahují silné léčivé vlastnosti, které posilují váš imunitní systém a podporují zdravou produkci hormonů., Houby jsou antivirové a protizánětlivé pro podporu zdravé funkce jater, optimalizované hladiny cholesterolu a protirakovinné výhody. Často je používám: dělám čaj reishi, vařím s houbami shiitake a dělám houbovou polévku.
5. Rostlinné potraviny. Obrovské, barevné pole zeleniny představuje více než 25 000 užitečných chemikálií. Výzkum ukazuje synergickou rovnováhu těchto chemikálií poskytuje řadu zdravotních výhod. Doporučuji pestrou stravu s četnými barevnými celými potravinami. Naši předkové lovců a sběračů jedli více než 800 druhů rostlinných potravin., Dnes nespotřebujeme nikde poblíž této částky. Udělejte to navíc úsilí, abyste zahrnuli co nejvíce odrůd těchto barevných super potravin, jak můžete. Jezte z duhy: každá barva ovoce a zeleniny představuje jinou rodinu léčivých sloučenin. Červené potraviny (jako rajčata) obsahují karotenoidní lykopen, který pomáhá eliminovat volné radikály, které poškozují naše geny. Zelené potraviny obsahují chemikálie sulforafan a isokyanát, stejně jako indoly, které inhibují karcinogeny k ochraně před rakovinou. Jednoduše řečeno: čím více barev začleníte, tím více zdravotních výhod získáte.,
obrovská síla na konci našich vidliček se stává mnohem silnější než cokoli, co najdeme v lahvičce s pilulkami. Funkční medicína nakonec spočívá na jednom ústředním principu: odstranění špatného a uvedení do dobrého.
jaké superpotraviny byste do tohoto seznamu přidali? Podělte se o své níže nebo na mé stránce Facebook. Ujistěte se, že neustále předkládáte své dotazy drhyman.com a pokračujme v šíření dobrého poselství o používání jídla jako léku!
Napsat komentář