Největší Nabídka Tlakový Hrnec Vepřové Pečeně

posted in: Articles | 0
1.1 Kshares
  • Share334
  • Tweet
  • Pin690
  • Yummly117

Pokud víte něco o Jihu, pak víte, že všechny z našich oblíbených věcí, které se točí kolem jídla. Doslova se nemůžeme dostat do funkce, shromáždění, párty, setkání bez přemýšlení nebo vaření jídla., Je to jedna z věcí, které mám rád o Louisianě, naše jídlo je úžasné.

slyšel jsem hodně o tlakovém hrnci, který odvádí zábavu z vaření. Je zřejmé, že tito lidé nikdy nezkoušeli vaření vepřové pečeně po dobu 18 hodin ve vnitřní troubě, když její 1000 stupňů venku v Louisianě. Váš dům se začíná cítit jako sauna a stárne opravdu rychle.

každý, kdo má správnou mysl, chce yumminess, který pochází z nejjemnější tlakové hrnce vepřové pečeně. Pokud jste to ještě nezkusili, úplně vám to chybí.,

pokud čtete tento příspěvek Vezměte prosím na vědomí, že pokyny a recept karty pro náš tlakový hrnec vepřové pečeně se změnily, ale slova v tomto příspěvku nemají.

Po pokusu a omylu na různé tlakové hrnce, a tím, že požadavky a připomínky našich čtenářů, jsme upravili tento recept na vědomí, lepší proces, který bude pracovat pro VŠECHNY tlakové hrnce. Můžete zkontrolovat sekci komentáře pro referenci.

P. S.: víme, že uvedená měření jsou trochu „extrémní“. Je to proto, že je to hodně masa a hodně omáčky., Budete potřebovat dobré množství koření, abyste si byli jisti, že vaše maso chutná skvěle, aniž by poté ochucovalo. Částky však můžete upravit podle potřeby a podle svých preferencí.

Když jsem byl dítě, myslel jsem, že všichni jedli jako my. Myslím jambalaya, langusty pi-ya, soubor gumbo-o! Nejsou to všude běžné věci? Rýže a omáčka byla hlavním pokrmem pro mnoho, mnoho nocí a nebylo o tom vůbec žádný rozruch.

ale pak jsem začal trochu cestovat a uvědomil jsem si, že lidé to opravdu dostali, opravdu špatně v oddělení potravin(Omlouvám se, ne líto)., Jižní jídlo je můj džem. To má nejvíce zvláštní místo v mém srdci, a to by asi byla jediná věc, kterou jsem vynechal o stěhování z jihu. Nesnáším horko-gimme snow!,

Instant Hrnec LUX60 V3 6 Qt 6-v-1 Muti-Použití Programovatelný Tlakový HrnecInstant Hrnec Vnitřní Hrnec, Keramické Non-Stick, pro 6 Qt ModelyInstant Pot® Posedlost: Konečný Elektrický Tlakový Hrnec Kuchařka

mimochodem, není Alabama stále považována Jih? Protože jsem byl připraven tento víkend zrušit jejich Jižní status., Byl jsem tam na návštěvě rodiny a někdo řekl, že rýže a omáčka jsou hrubé. Nechutný? Myslím, že jsem to nikdy v životě neslyšel. Rýže a omáčka je jižní jádro.

moje oblíbená věc na vepřové pečeně je, jak univerzální je. Můžete jíst s rýží a omáčkou, vepřové karnitas, vepřové tacos, BBQ vepřové maso. Tady na jihu je vepřové rameno často označováno jako Bostonský zadek. To je nejlepší řez prasete, aby se Skvělá vepřová pečeně.

vždy skóre horní část vašeho masa, než ji sezónu., To pomůže koření dosáhnout vrcholu masa, a jak pečeně vaří, tuk vykresluje a pomáhá pečeně i nadále vlhký. Vždycky dávám góly, sezonu a pak další věci. Cibule dávají nejlepší chuť!

Dále budete chtít pečit na obou stranách. Tlustá strana dolů první, pak spodní. Zatímco spodní sears, nalijte zbytek cibule přes vrchol. Kluci, sotva nějaké úsilí a jste téměř hotovi s přípravou nejjemnější tlakové hrnce vepřové pečeně, kterou kdy budete jíst.,

takto bude vypadat vaše vepřová pečeně, až bude hotová. Podívejte se na ty, karamelizovanou cibulí, krásné vepřové barvu, a když se pořádně podíváte, uvidíte kosti tahem směrem od masa v pravém dolním rohu. Jen buďte opatrní, když ji vyjmete z tlakového hrnce,protože se rozpadne!

TIP: Pokud jste někdy uvařili vepřovou pečeni, která byla tvrdá, pravděpodobně jste ji nevařili dostatečně dlouho. Čím déle vaříte vepřovou pečeně, tím jemnější bude. Kdybych vařil tohle je trouba nebo hrnec, uvařil bych to 12 hodin., V tlakovém hrnci někdy chodím až čtyři v závislosti na tom, jak velký je řez.

složky

  • 3 + lb. vepřová pečeně
  • 1 cibule, nasekané
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 tbs soli
  • 1 tbs pepř
  • 1 tbs cayenne
  • 1 lžička oleje
  • 2 balení hnědá omáčka mix
  • 2 šálky vody,

Návod k použití

  1. Skóre vrcholu své vepřová pečeně.
  2. sezóna se všemi suchými kořením.
  3. pečte s 1/2 cibulí a veškerým česnekem.,
  4. vložte olej do tlakového hrnce a obraťte se na sear.
  5. když je horká, pečená pečeně na horní straně (tlustá strana) nejprve po dobu tří minut.
  6. Flip and sear for 3 more minutes on bottom.
  7. posypte zbývající cibuli na pečeně.
  8. v malé misce smíchejte dva balíčky hnědé omáčky se dvěma šálky vody. Nalijte tuto směs na pečeně.
  9. zavřete a uzamkněte víko.
  10. vařte na vysokém tlaku po dobu 3 hodin., Osobně rád vařím pečeně v 60minutových intervalech s 5minutovým NPR (malé uvolnění bez tlaku umožňuje únik páry a nejsme potřísněni horkou omáčkou!) Vařením v kratších intervalech jsem schopen přizpůsobit čas své velikosti pečeně a ujistit se, že omáčka má během vaření dostatečné koření.
  11. pokud se pečeně nerozpadne po 3 hodinách, vařte na vysokém tlaku ve 20minutových intervalech s ručním uvolňováním, dokud nebude maso jemné.

vyrobili jste tento recept?,

zanechte prosím komentář na blogu nebo sdílejte fotografii na Instagram

podívejte se, stále ještě nejsem hotový sdílení všech mých oblíbených receptů na vepřové maso. Možná se divíte, co bude dál, ale mám toho v rukávu dost. Vepřová kotleta omáčka, vepřové maso a fazole, šunka, spratci. Všechno to přijde včas. Přesto slibuji, že vepřové maso není jediná věc, kterou vařím. Ale není to tak báječný ačkoli?

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *