Rýže Dresinkem

Rýže oblékání je tradiční Cajun rýže pokrm vyrobený s jíšku, vřelo s mleté hovězí a vepřové maso, a smíšené s bílou rýží.

vezměte Prosím na vědomí, že tam jsou Affiliate Odkazy v obsahu Louisiana Žena Blog, a získám provizi, pokud si koupíte prostřednictvím těchto odkazů. Jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů. Použil jsem tyto produkty, které jsou zvýrazněny níže, a doporučuji je pro vaše pohodlí. Děkuji!

tatínek byl chovatel dobytka., Koně a krávy byly jeho vášní a rád je sdílel s ostatními. Moje dvě sestry a já jsme byli ve velmi mladém věku položeni na zadní stranu koně. Strávili jsme spolu čas dobytek, pomáhat v krávu pero s očkování a řídit řezání, láhev krmení osiřelých telata, a všechny ostatní věci, Táta je jako já, chtějí, aby jejich dcery vyrůstat dělat. Teď si uvědomuji, že to byly dobré zkušenosti s učením a nakonec to nevypadalo jako práce, s výjimkou těch dvakrát denně krmení lahví.,

Mimo Ostrov Výlety

Asi jednou za rok jsme naložili koně a zamířil Mimo Ostrov, kde divoké krávy žil. Pozemek na vnějším ostrově byl předán k nám ze strany mé prababičky rodiny, která je zalesněná a obklopená bažinou. V počátcích byla práce skotu velkým shromážděním s rodinou a přáteli. Ale nebylo to všechno práce. Bavili jsme se hrát v prašném (někdy blátivém) přírodě, jezdit na koních a dokonce se houpat z dlouhého lana mimo tábor mé pratety Mary Lou., Visel z nejvyššího starého dubu kapajícího šedým mechem, kde jsme létali vzduchem tak vysoko, jak jsme mohli. I když to zní drsně, je to krásné místo.

příležitost vždy obsahovala dobré jídlo a stále cítím grilovaný steak z uhlí, kuře a klobásu, které vařily. Spolu se vším tím masem jsme obvykle měli rýžový dresink jako přílohu. Jo, víc masa! Překvapivě to jde dobře s grilem. Rýžový dresink není tak známý jako některé jiné pokrmy Cajun, ale nikdy jsem nikoho nepoznal, že se mu to nelíbí., Moje máma Trahan by se její rýžový dresink s ústřicemi a Nacpat její Vánoční krocan s ním. Vynikající! Přidává do obvazu úplně jiný rozměr chuti, zatímco peče v Turecku. Jednou se o to s tebou budu muset podělit.

rozdíl v oblékání a špinavé rýži

kukuřičný chléb nebyl něčím, s čím jsem byl obeznámen až do prvního díkůvzdání s rodinou Mississippi mého manžela. Ten rok mi opravdu chyběl rýžový dresink, ale naučil jsem se užívat si a dokonce udělat docela dobrý kukuřičný chléb. Nyní máme na stole oba druhy pro naše sváteční setkání.,

tento recept není špinavá rýže. Nerozuměl jsem rozdílu mezi nimi, dokud se moje dcera nedávno nezeptala, který z nich moje máma vždycky dělala. Po prozkoumání jsem zjistil, že rýžový dresink je vyroben z hovězího a vepřového masa, zatímco špinavá rýže je vyrobena z mletého masa orgánů, jako jsou játra, srdce, a droby.

je To Snadné A Pohodlné

Jednou z krás tohoto receptu je, že můžete zmrazit do zásoby před přidáním rýže. Pak rozmrazte a těsně před podáváním zahřejte a zamíchejte vařenou rýži., To je tak výhodné pro ty dny, kdy se nezdá, že by bylo dost času na vaření, ale vaše rodina si bude myslet, že jste super hrdina! Facebook IC Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon

můžete Si všimnout, že tento roux ingredience jsou trochu odlišné od své gumbo recept. Zjistil jsem, že méně oleje mu dá mírnější chuť.

můj dobrý přítel mi dal tuto lžíci roux. Je plochý na jeho konci s trochou sklonu. To dělá míchání roux kolem mnohem jednodušší., Dokonce ji používám i pro jiné věci, které míchám v květináčích. Geniální nápad!

roux je horký dost, aby vařit zeleninu, dokud nejsou měkké, tak jsem zase teplo vypne poté, co jsem je hodit do hrnce.

kuřecí vývar je chutnější než kuřecí vývar, ale hovězí vývar můžete použít, pokud v kuchyni nemáte žádné kuřecí maso.

kuřecí vývar je bohatší než kuřecí vývar, ale hovězí vývar můžete použít, pokud v kuchyni nemáte žádné kuřecí maso.,

Někteří z vás, kteří nejsou zvyklí na vaření s kajenský pepř mi poslal zprávy, že jste byli překvapeni, jak silný to je. Chlapče, znám to z první ruky! Jednou v neděli ráno jsem skončil dělat velký hrnec špagety omáčkou na oběd po kostele. Když přišel čas přidat kajenský pepř, otevřel jsem čerstvou nádobu a hodil ji do omáčky. Bylo to tak intenzivní, že jsem musel přidat další mleté maso, rajčatovou omáčku a další koření, abych ztenčil teplo., Zadržel jsem dech, dokud někdo nevzal první sousto a neřekl, že to vůbec není příliš horké. Uff!

“ Představte si sebe jako živý dům. Bůh přijde přestavět ten dům. Nejprve možná pochopíte, co dělá. Dostává odtoky správně a zastavuje úniky ve střeše a tak dále; věděli jste, že tyto práce je třeba dělat, a tak nejste překvapeni. Ale v současné době začne klepat do domu způsobem, který bolí ohavně a nezdá se, že by smysl. Co to proboha má za lubem?, Vysvětlení je, že je budova zcela jiný dům než ten, co jste si myslel, že z házení nové křídlo, uvedení na další podlahu, běží do věže, což nádvoří. Mysleli jste si, že jste se stali slušnou malou chatou: ale staví palác. Má v úmyslu přijít a žít v něm sám.“
― C. S. Lewis, k jádru Křesťanství,