- Pin
- Sdílení
- Tweet
Shluky křupavé arašídy, mazlavý marshmallows a krémová mléčná čokoláda, aby to Rocky Road Candy nemožné odolat. Jednoduše roztavte čokoládu v mikrovlnné troubě nebo v dvojitém kotli, poté zamíchejte arašídy a marshmallows. Tak snadné a dokonalé jako domácí dárek.
milujete rocky road? Jsem blázen do něčeho s čokoládou a arašídy., A když jsou sladké, gooey, žvýkací marshmallows taky jste určitě dostal sami vítěze.
tyto skalní silniční klastry jsou určitě návykové, protože mají vše, co byste kdy mohli chtít v domácím cukroví. Jsou to:
- moučník
- slaný
- chutně
- křupavé
- čokoládová
- a prostě chutné
Jak Se Rocky Road Candy
hodně z domácí cukroví recepty může být docela složité, ale tyto rocky road bonbóny jsou vážně jednoduché., Existuje jen několik ingrediencí, není potřeba žádný teploměr a můžete je vyrobit v mikrovlnné troubě.
pro nejchutnější čokoládovou chuť rád používám kombinaci mléčné čokolády a tmavé čokolády. Díky tomu jsou bonbóny super krémové, aniž by byly příliš sladké nebo příliš bohaté. Ale neváhejte použít 100% mléčnou čokoládu, 100% polosladkou čokoládu nebo jakoukoli čokoládu, kterou dáváte přednost. Můžete dokonce použít bílou čokoládu, pokud máte pocit Fantazie.
jediným trikem je být opatrný, když roztavíte čokoládu., V opačném případě bude vaše čokoláda péct a dostat shluk místo toho, aby sametově hladké.
roztavit čokoládu v mikrovlnné troubě:
- přidejte ji do velké žáruvzdorné mísy.
- mikrovlnná trouba se středním výkonem po dobu 45 sekundových intervalů a míchá se mezi každým intervalem.
- ujistěte se, že vaše mikrovlnná trouba je na středním výkonu, a ne vysoký výkon!
- pouze mikrovlnná trouba, dokud se neroztaví asi 95%, pak se míchá do hladka.
k roztavení čokolády na vrcholu sporáku:
- přidejte asi 1/2 vody na dno hrnce.,
- umístěte velkou misku na horní část pánve a zajistěte, aby se dno misky nedotýkalo vody.
- s hořákem na nízké teplotě přidejte čokoládu do misky.
- roztavte čokoládu za občasného míchání.
jakmile se čokoláda roztaví, dejte jí minutu nebo 2 mírně vychladnout, abyste marshmallows neroztavili. Pak zamíchejte arašídy a marshmallows. Drop lžíce velikosti dollops na lemované cookie list, pak nechat ztvrdnout asi 2-3 hodiny., Proces můžete urychlit umístěním do ledničky, ale někdy to může způsobit, že čokoláda změní legrační barvu. Takže je rád nechám ztuhnout při pokojové teplotě (i když to bude trvat déle).
Tento jednoduchý Rocky Road candy je vynikající po celý rok. Ale je to také perfektní přes Vánoce pro snacking na, nebo balení do prázdninových plechovek a darování přátelům a sousedům. Každý, kdo miluje kombinaci čokolády, marshmallows a arašídy-a nejlepší ze všech, je to směšně snadné.,
Pokud máte rádi tuto rocky road candy, ujistěte se, že vyzkoušet tyto jiné favority:
- Rocky Road Barů
- Arašídové Máslo Popletal
- Brownies Arašídové Máslo
- Konfety Čtverce
Vytisknout Recept
Rocky Road Candy
Ingredients
- 12 oz milk chocolate* , chopped
- 6 oz dark chocolate* , chopped
- 1 cup salted peanuts
- 2 1/2 cups mini marshmallows
- 1/4 cup chopped peanuts , optional
Instructions
-
Line 2 cookie sheets with parchment or wax paper.,
-
přidejte čokoládu do velké misky bezpečné pro mikrovlnné trouby. Mikrovlnná trouba na střední výkon pro 45sekundové výbuchy, míchání mezi každým.
-
když se čokoláda právě roztaví, vyjměte z mikrovlnné trouby a míchejte do hladka.
-
zamíchejte arašídy a marshmallows.
-
Drop lžíce směsi na lemované cookie listů.,
-
volitelně posypte horní část každého s několika nakrájenými arašídy.
-
Nechte ztuhnout při pokojové teplotě po dobu 2 hodin, nebo dokud firmy.
Poznámky
**uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.
- Pin a
a Tweet
Napsat komentář