Sloe Gin Fizz je osvěžující a jedinečný spin na klasice! Tento šumivý nápoj zdůrazňuje to nejlepší ze sladkého ginu, sladkého a ovocného červeného likéru.
Chcete namíchat koktejl repertoár? Tato rotace na klasickém Gin Fizz je ovocná, jedinečná a ještě osvěžující než originál. Seznamte se s Tree Gin Fizz! Jako rezidentní domácí barmani, jsme tu, abychom vám nabídli klasické koktejly a pomohli Vám najít jedinečné likéry, které stojí za ochutnání., Tam přichází Tree Gin. Není to ani gin, ani pomalý, ale rozhodně stojí za to najít láhev na výrobu tohoto koktejlu! Je to koláče a šumivé, s ovocným povrchem, díky kterému chcete okamžitě popíjet.
co je ve sloe gin fizz?
jsme rádi, že jste se zeptali! Na Sloe Gin Fizz je spin na Gin Fizz, klasický koktejl z 1900. Na Sloe Gin Fizz používá sloe gin namísto ginu, a pravděpodobně vznikl přibližně ve stejné době jako gin fizz. To pokračovalo zůstat populární v průběhu roku 1960., Nápoj byl tradičně podáván s polevou z vaječné bílé pěny, aby se do nápoje přidala textura a krémové tělo, ale lze jej také podávat bez. Ingredience, které budete potřebovat pro Sloe Gin Fizz jsou:
- Sloe gin
- Citrónové šťávy
- Jednoduchý sirup
- Vejce bílá (volitelné)
- perlivé vody
Takže, co je sloe gin?
nemůžeme mluvit o sloe gin fizz, aniž bychom nejprve mluvili trochu o Tree ginu. Ukázalo se, že to vůbec není gin., Sloe gin je britský Červený likér, který je vyroben z ovoce a ginu. Sloes jsou ovoce, které jsou podobné švestce, ale velikost bobule. V Anglii rostou divoce a Britové to dělají stovky let. Sloe gin je do Británie Co limoncello je do Itálie (zdroj).
V roce 1970 a 1980 v Americe, low-kvalitní lahví sloe gin s umělé příchutě stal se populární. S neonovou barvou a nejasně třešňovou příchutí, to nebylo vyrobeno se skutečným ovocem Tree vůbec, a inspiroval nápoje s nízkým obočí, jako je Alabama Slammer., V těchto dnech, „skutečný“ sloe gin se vrátil do stylu a najdete jej v místním obchodě s alkoholem nebo online.
jak chutná sloe gin? Napijte lžíci rovně a je to trochu jako třešňový sirup proti kašli. Ale přidejte ji do Sloe Gin Fizz, a přidává nuanced ovocnou chuť, která je zcela unikátní a nechává vás chtít víc.
„vsyp“ dělá nejlepší vejce bílé pěny
Pojďme mluvit o tom, že krásné vejce bílé pěny poleva na Sloe Gin Fizz!, Je to nepovinné, ale určitě to přidává pizzazz. Vaječné bílky na koktejly byly kolem od 1860: pěna přidává pěnivou texturu na vrchol a krémově bohatou chuť na každý doušek nápoje.
Jak získat dokonalou pěnu? Nejlepší pěnivý vaječný bílek forma je dosaženo tím, že dělá to, co se nazývá suchý koktejl. Budete používat v mnoha klasických koktejlových receptů, jako je Amaretto Sour nebo Pisco Sour. Zde je návod, jak to funguje:
- první shake bez ledu umožňuje proteinu ve vejci začne tvořit pěna, místo toho, aby ředí ledem.,
- druhý koktejl s ledem ochlazuje nápoj a posiluje pěnu. Napněte ji do sklenice a dostanete silnou, bílou pěnovou vrstvu.
Jak udělat Gin Fizz (základní kroky)
Teď, že máte všechny díly a kusy. zde jsou základní kroky pro jak udělat Gin Fizz! Jediný čas, který se týká, je odšťavňování citronu a oddělení vaječného bílku! Zde jsou základní kroky (nebo přejít na recept):
- umístěte všechny ingredience do koktejlové třepačky., Protřepejte 15 sekund bez ledu.
- přidejte do koktejlové třepačky led a znovu protřepejte po dobu 30 sekund.
- napněte do sklenice a ozdobte. Voilo!
další nápoje se sloe ginem
dostal láhev Tree ginu k použití? Tento Sloe Gin Fizz je nejklasičtější recept s tímto chutným likérem. Ale existuje několik dalších skvělých Tree Gin koktejlů bychom doporučujeme vyzkoušet. Zde jsou naše oblíbené:
- Bezový & Sloe Gin Koktejl Sofistikované a sladké koláče: nejlepší způsob, jak používat tento ovocná červená likér! Lemon a St Germaine jsou ideální párování.,
- Alabama Slammer nová a vylepšená verze tohoto retro highball koktejl plný ovocné chuti! Ideální pro lodičky, tailgating, a líné odpoledne.
- Sloe Gin& šampaňské bez námahy snadné! Kombinujte ji se šampaňským pomocí poměrů v tomto receptu (vyměňte Chambord).
Když sloužit Sloe Gin Fizz
Sloe Gin Fizz je jedinečný drink s ovocným závěrem, který je jako nic, co jsem kdy měl!, Je to skvělé pro zapůsobit na hosty jako:
- Happy hour nápoj
- Večeře nápoj
- Letní pití
- Pozdní noční nápoje nápoj
- Kluci nebo holky v noci pít,
- Koktejl nápoje
Tisk
Popis
Sloe Gin Fizz je osvěžující a jedinečné rotace na klasické!, Tento šumivý nápoj zdůrazňuje to nejlepší ze sladkého ginu, sladkého a ovocného červeného likéru.
Složení
- 2 uncí (4 polévkové lžíce) sloe gin
- 3/4 unce (1 1/2 polévkové lžíce), citronová šťáva
- 1/2 unce (1 polévková lžíce) jednoduché sirupu (nebo javorového sirupu)
- 1 vaječný bílek, volitelné*
- perlivé vody
Návod k použití
- Místo, sloe gin, citronová šťáva, jednoduchý sirup a vaječný bílek v šejkru. Důkladně protřepejte po dobu 15 sekund.,
- naplňte třepačku ledem a protřepejte 30 sekund až do chladu.
- napněte nápoj do sklenice naplněné ledem a nahoře stříkající sodovou vodou; nahoře se vytvoří vaječná bílá pěna. Pokud je to žádoucí, ozdobte citronovým klínem. Podávejte okamžitě.
Poznámky
*Pokud vynecháte bílek, prostě protřepejte všechny ingredience v šejkru, až studené.,
- Kategorie: Nápoj
- Metoda: Protřepat
- Kuchyně: Koktejly
Klíčová slova: Sloe Gin Fizz, Sloe Gin, Sloe Gin Nápoj
Související: Gin, koktejly
Chcete koktejl se skutečnými gin? Je to hvězda v tolika skvělých koktejlech! Zde jsou nejlepší ginové koktejly, které můžete vyzkoušet:
- Tom Collins Light, bubbly, sweet tart a just plain fun.
- Gin Gimlet klasický koktejl z limetkové šťávy, jednoduchého sirupu a ginu. Naprosto osvěžující!,
- Gin Gin Mule a gin-based spin on the Moscow mule.
- poslední slovo jedinečný světle zelený nápoj, který je klasickým koktejlem ztraceným v historii.
- Red Snapper Toto je verze Bloody Mary založená na ginu.
- Gin Sour klasický kyselý, který je dokonalou rovnováhou citronu, ginu a sirupu.
- Clover Club Tangy a jasně růžová, má maliny nebo Grenadiny a pěnovou polevu.,
Autoři
Sonja Overhiser
Kuchařka Autor a spisovatel
Sonja Overhiser je autor Docela Jednoduché Vaření, jmenoval jeden z nejlepších zdravé kuchařky z roku 2018., Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem blogu food pár kuchařů. Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Sonja se snaží inspirovat dobrodružné jídlo, aby se svět lepší místo jeden kousnutí najednou.
Alex Overhiser
Kuchařka Autor a fotograf
Alex Overhiser je uznávaný jídlo fotograf a autor se sídlem v Indianapolis. Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem webových stránek receptů pár kuchařů., Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Alex je autorem docela jednoduchého vaření, pojmenoval jednu z nejlepších vegetariánských kuchařek Epicurious.
Napsat komentář