uzená vepřová panenka s letním kořením suchý Rub

uzená vepřová panenka s letním kořením suchý Rub. Jemné, šťavnaté, tenké plátky, kouřové vepřové maso s chutnou směsí bylin & koření. Dělá také chutné uzeniny.

Uzené Vepřové Panenky s Letní Koření Suché Rub

Na několik sekund na video níže ukazuje vepřová panenka po několika hodinách pomalé kouření na 250 stupňů F. můžete říct z videa, jak šťavnaté to je uvnitř!, Plátky tenké, to jde skvěle s fazolemi, kukuřičný chléb a zelný salát nebo to dělá úžasné sendviče, horké nebo studené.

léto je pro mě Grilovací a grilovací čas; prostě to miluji a během sezóny není nic, co bych miloval víc, že uzená vepřová bedra. Možná je to proto, že sezóna je tady v Newfoundlandu tak krátká, že se snažím v těch několika krátkých měsících Nacpat co nejvíce grilování.,

opravdu Si dávejte co nejvíce, když je příjemné počasí, nebo možná jsem gril a tolik kouřit během této roční době, protože všechny BBQ vyzkoušel jsem vše přes NÁS během několika dlouhý výlet, dovolenou.

není nic jako najít skvělý BBQ spoj v malém městě nebo dokonce ve velkém městě na cestě. Tato uzená vepřová panenka je v naší rodině skutečným favoritem a během léta ji děláme alespoň každých pár týdnů.

uzená vepřová panenka

solanka pro uzenou vepřovou Bedru., Udržet to jednoduché.

na cestě jsem poprvé vyzkoušel verzi této smažené a uzené vepřové panenky, která byla jemně nakrájena a podávána na smíšené talíři s hrudí, kuřecím masem a žebry.

vepřová panenka je to, co jsem si nejvíce pamatoval, protože jsem nikdy neviděl uzenou vepřovou bedru v jiné restauraci BBQ.

zejména středová bedra je příliš štíhlá na to, aby trvala dlouhá doba kouření,jako vepřové rameno, které se používá pro vepřové maso. Brining vepřové dělá trik ačkoli, dostat se přes tuto překážku, jak to hluboce roční období a přidává vlhkost k masu.,

Uzené Vepřové Panenky

já jsem držel nálevu směs velmi jednoduchý v tomto receptu a použil svůj vlastní ultra univerzální Smokin‘ v Létě Koření Suché Rub na vnější pomalu kouřit bedra vepřového masa dokonalosti. (Nezapomeňte navštívit stránku receptury suchého rubu, abyste viděli všechny způsoby, jak ji používám!)

je úžasné podáváme s pečené fazole a kukuřičný chléb pro skvělý BBQ večeři, ale jen tak často, jíst uzeniny proutí salát, těstovinový salát, nebo na sendviče. Také často používám, lehce smažené místo slaniny při snídani., Je to opravdu vynikající tímto způsobem.

protože je brined, vydrží v lednici o něco déle, takže proto při přípravě tohoto receptu vždy vařím 2 středové pečeně, protože bude sloužit pro několik jídel po celý týden.

zatímco mám kuřáka na dvorku, jakýkoli BBQ lze přizpůsobit tak, aby přidal trochu kouřové chuti pomocí snadno dostupných dřevěných čipů. Nížit.,

NĚKTERÉ NÁVRHY NA NEPŘÍMÉ GRILOVÁNÍ A UZENÍ POMOCÍ PLYNU NEBO UHLÍ GRIL

Uzené Vepřové Panenky

Pokud používáte plynový gril pro pomalé grilování vepřového, umístěte maso na jednu stranu grilu a použít hořák nebo hořáky na opačné straně, takže to není přímo na teplo. Regulujte plyn tak, aby teplota udržovala asi 250 stupňů F pro pomalou barbecue chuť.

stejná technika může být také použita s grilem na dřevěné uhlí, jen udržujte dřevěné uhlí na jedné straně a maso na opačné straně.,

Centrum Panenka Vepřová Pečeně

můžete přidat kouřové aroma namočením dřevěná čipy jako karob, jablka, třešně nebo ořechu v teplé vodě asi půl hodiny. Pár hrstí udělá.

Zabalte namočené třísky v dvojitou vrstvou heavy duty hliníkové fólie a hrabat pouze dva otvory ve fólii, jeden na obou koncích, aby kouř uniknout.

na plynový gril umístím fóliové balíčky do zeleninové grilovací pánve tak,aby paket neseděl přímo na plynovém hořáku., Na grilu na dřevěné uhlí jednoduše hodte balíček přímo na horké uhlí.

při vyhoření můžete přidat další namočené balíčky dřevěných čipů, vše záleží na tom, kolik kouře chcete přidat. Jeden nebo dva z těchto balíčků nahrazených každou hodinu by mělo stačit pro vepřové maso.

něco na straně?

máme spoustu nebo letní příloh inspiraci k prozkoumání. Vše od pečených fazolí & kukuřičný chléb až po lahodně odlišné bramborové a těstovinové saláty. Nezapomeňte se podívat na naši sbírku 35 nejlepších BBQ příloh .,

původně publikoval Můj 2015. Aktualizováno Srpna 2020.

Líbí se vám tento recept na uzenou vepřovou Bedru?

Najděte desítky dalších skvělých nápadů pro grilování uhlí na plynovém grilu a kuřáka na dvorku v naší kategorii BBQ a grilování.

2016 fotografie pomocí tmavšího mesquite kouře. Tak chutné!

je snadné držet krok s nejnovějším domácím stylem vaření & nápady na pečení z rockových receptů. Nezapomeňte Facebook Instagram sledovat na stránce Rock Recipes a sledujte nás na Instagramu.,

Plus uvidíte denní návrhy receptů od dekadentních dezertů až po rychlé chutné jídlo v týdnu.

uzená vepřová panenka

můžete se také zaregistrovat do našeho bezplatného zpravodaje, abyste věděli okamžitě, když přidáme nové recepty. Získáte také týdenní návrhy na skvělé rodinné jídlo a dezerty!

Rock Recepty účastníkem Amazon Services LLC Associates Program, pobočka reklamní program navržen tak, aby pro nás znamená získat poplatky za napojení na Amazon.,com a přidružené stránky. Naše doporučení produktů jsou téměř výhradně pro ty, které v současné době používáme nebo jsme použili v minulosti.