V Santabarbaře čeká spousta vína. Domov pro šest AVAs (Americkévikulturní oblasti) rostoucí více než 70 odrůd hroznů, SoCal enclaveis prakticky praskne vino.,
Pokud jde o vzorkování štítků, Městská vinařská stezka je skvělým místem pro začátek, zahrnující pět čtvrtí a téměř 30 degustačních místností. Ale pokud máte ve městě jen omezené množství času, přiblížte oblast laskavě nazvanou „Funk Zone“.“Nachází se v centru města, pěší vzdálenosti od pláže a nádraží Amtrak, tento eklektický, 10-blok sekce má nejvyšší koncentraci degustační místnosti (17) na stopu — a to včetně míst pro vychutnával řemeslo pivo a lihoviny., Ať už toužíte po šumivých, neobvyklých bílých nebo klasických pinot noir, tyto zastávky Funk Zone jistě uspokojí.
Riverbench
Toto je místo, kde budete chtít prodlévat jestli radši doušky s energickou twist — to je jen ochutnávka pokoj na stopu nabídnout letu šumivých vín., Riverbench dělá své bubliny (bothwhite a rosé) v méthodechampenoise (nebo jako francouzské šampaňské).
neděle jsou téměř vždy zabaleny, díkyk přidání lákavé noshing ve formě čerstvě vypíchnutých ústřic orsushi.
Santa Barbara Víno Kolektivní
Pokud hledáte pro efektivní mannerto chuť si cestu přes Santa Barbara, tento průmyslový-chic prostor by měl být tvůj první zastávka.,
Zastrčený jen za Riverbench, toto neobvyklé místo nabízí lahve z pěti místních vinařství, včetně Fess Parker, Babcock, Krájení a Notáře. Vyzkoušejte jednu odrůdu z každé vinice (rozsah Chardonnays vyráběných v regionu je působivý) nebo si užijte vlastní let. Ať tak či onak, toto prostorné místo poskytuje vynikající příležitost dozvědět se o rozmanitosti a rozpětí terroiru Santa Barbary.
Pali Wine Co.
Mít svěžím lekce v SantaBarbara různých vinařských oblastí s návštěvou této pinot zaměřené tastingroom., Nejen, že vinařství se může pochlubit ohromující křída výjev ilustrující SouthernCalifornia je AVAs, ale to také produkuje své vlastní víno (oba červené a bílé)s hrozny z každé oblasti.
Melville Winery
Tento elegantní degustační pokoj, který byl nedávno otevřen v marockém elegantním hotelu Californian Funk Zone, nalévá to, co dělá nejlépe: výběr Pinot noirs, syrahs a chardonnays. Pokud je k dispozici, požádejte o chuť šumivé růžové Pinot noir.
Margerum
Také debutovat zbrusu nové degustační roomnear pláž u Hotelu Californian, to Buellton-based (v Santa YnezValley) vinice se bílá vína, jako žádný jiný.
ujistěte se, že vzorek SybariteSauvignon Blanc (Barack Obama sloužil v Bílém Domě) a M5 Bílá, jedinečné směs pěti bílých Rhône odrůdy: grenache blanc, roussanne,marsanne, viognier a picpoul.
oblast 5.1
pro něco mimo tento svět si objednejte tuto degustační místnost s mimozemskou tématikou., Na kýčovité místo je kop s jeho X-approveddécor („Top Secret“ menu, obrázky Marsu), ale jeho tradiční-tastingCalifornia vína (šťavnaté červené a máslové chardonnay), aby to instantclassic.
Kunín Vína
oblíbené Davu v této hravé stop patří Pape Hvězdičkový Blondýna Rhône směs a Jurský Park Chenin Blanc. Některý z viogniers také pro osvěžující nalít.,
Cutler ‚ s Artisan Spirits
pro něco trochu silnějšího, navštivte TUTO palírnu Funk Zone. Cutler ‚ s vyrábí pět jedinečných lihovin, od vodky po bourbon, a můžete je ochutnat všechny v obchodě na místě a ochutnávat.
Pro dárek nebo suvenýr, vybrat isCutler je gin infuze s místních surovin, jako je Kalifornie citrusand jasmine.
Džin,
se Nachází uvnitř uvedeného Hotel Kalifornské hlavní hale, tento zbrusu-nový koktejl bar servíruje Severní Afriky-inspiroval úlitby jako na Poušti krvavý Měsíc (blood orange, vápno a tequila) a Hamar NaaNaa (vodka, zázvor a máta). Zastavte se během úplňku hrát s down-tempo DJ beats, klasické stolní hry a čtečka tarotových karet vedle nalévá.,
kde jíst
nejlepší je zůstat dobře krmen a hydratováns tím vínem a chůzí. Naštěstí je tu spousta chutných možnostívšechny během několika bloků od vašeho vino-degustační turné.
mezi nejnovějšími restauracemi Funk Zone je Tyger Tyger nádherně lahodnou zastávkou pro celou rodinu. Je to moderní Vietnamský a Thajský koncept street-food (podívejte se na zábavné růžové čínské lucerny nad hlavou) s kavárnou a pultem soft-serve.
Pokud potřebujete nějaké sacharidy rychle, zamiřte do Lucky Penny na dřevo vypalované pizzy.,
California-meets-francouzské jídlo více váš styl? Zastavte se v Les Marchands, kde si můžete také vyzkoušet vynikající výběr evropských vín.
pro upscale Italian s výhledem na oceán těsně za funkovou zónou se podívejte na nově otevřenou Due Lune-druhou základnu celeb favorite Tre Lune v Montecitu.
Taco a milovníky řemesla piva bude chtít, aby věnovaly pozornost na novou spolupráci mezi populární Veřejném Trhu Mexické místě Corazón Cocina a místní pivovar Kapitán Mastné, otevření v červnu na State Street.
Napsat komentář