åbning af en kaffebar i Thailand

posted in: Articles | 0

(sidst opdateret den: December 3, 2019)

Jeg ved, at mange udlændinge planlægger at åbne en virksomhed i Thailand ved ikke, hvad de skal starte med det første. Kaffebarer eller Caf .er er et godt valg på grund af dets opfattede enkelhed.

og hvem ved ikke, hvad kaffe er? At starte en lille Caf.i nogen af Thailands større byer som Bangkok, Chiang Mai og endda Hua Hin kræver ikke et stort startbudget sammenlignet med Vesten.,

og alt, hvad der er nødvendigt for at registrere en lille virksomhed i Thailand, er en puls og vigtigst af alt en thailandsk partner. Som normalt er en Thailandske kone som min sag. Imidlertid, registrering af en virksomhed under din Thailandske ægtefælle, kæreste eller kæreste denne metode betyder, at dit navn ikke vil blive opført som ejer.

Jeg gik nærmere ind på dette indlæg om registrering af en virksomhed i Thailand inklusive et par forretningsid .er, som jeg synes kan fungere godt i de store byer i Thailand.,

men det siger sig selv, at jo flere penge du skal investere i din lille Caf venture venture, desto bedre vil du være ved at erhverve bedre udstyr.

fordi jeg stærkt anbefaler at få den bedste kvalitet espressomaskine og kaffebønnekværn, som du har råd til. Det vil gøre hele forskellen.

En god kaffemaskine og trendy café, der kunne sikre et ordentligt afkast på investering…

Pæne møbler og dekoration til at give det en særlig café stemning ville ikke skade også., Og selvfølgelig ville du have brug for en rigtig god placering. Medmindre du har hemmelige marketingfærdigheder for at tiltrække koffeinafhængige kunder til din afsondrede placering.

før du begynder at planlægge at servere kaffe til dine potentielle kunder, skal du vide, at Thailandske kaffeopskrifter er anderledes end den traditionelle kaffehusopskrift, du er bekendt med.,

En kaffebar er en god forretning at starte i Bangkok eller andre steder i Thailand med en anstændig lokale befolkning…

Og før jeg går videre vil jeg sige, at jeg havde en lille café, business i Bangkok til mere end et par år. Det operative ord er”havde”.

når det er sagt, søger jeg aktivt efter en ny placering for at åbne en anden Caf.som at skrive. Fordi i dag er der en mulighed for at gøre det. Jeg vil røre base på det nedenfor.,

det bliver ikke let – Der er altid en læringskurve

det var ikke let at starte en kaffebar i Bangkok, da jeg først åbnede. Der var problemer med det byggefirma, vi hyrede. Jeg kunne ikke finde pålidelige arbejdere. Når alt sagt og gjort, overskud var okay. Selvfølgelig kunne det have været meget bedre. Ellers ville jeg stadig være i CAF businessbranchen.

min største hindring var, at placeringen ikke var så stor. Men det var heller ikke så slemt. Prisen på mine kaffedrikke var ikke ret dyre efter Thailandske standarder. Jeg opkrævet 55B for en 16O.. iced Latt..,

kun caféser som Starbucks eller andre internationale kaffehusskæder kunne slippe af sted med at opkræve en kop kaffe til en merpris. Fra skrivning opkræver Starbucks i Thailand 130B for 16O.. lattes.

130B er ikke en billig behandling i Thailand. Selv da har de kunder linet op gennem døren. Starbucks er uden tvivl en af de mest populære Caf .er i Thailand. Hvis de er i stand til at overbevise lokalbefolkningen om at bruge dette beløb på kaffe, har du en hård konkurrence. Jeg sagde jo, at det ikke bliver nemt.,

Og Frugt – Rejser udenfor Thailand du søger efter kaffebønner var, hvad jeg elskede at gøre…

jeg har Lært en Masse Om Café Virksomhed i Bangkok…

jeg har lært en masse om at starte en café, business-i Bangkok, herunder bagning. Jeg ved, at det at have en kaffebar i Bangkok har potentiale til at gøre det meget godt. Jeg ved, hvor man kan købe kaffemaskiner og nødvendige ting som kopper, kaffebønner og sugerør til gode priser., Også gennem en lang og besværlig søgning fandt jeg endelig en pålidelig entreprenør til at opbygge en virksomhed fra bunden af.

hvilket er en af grundene til, at jeg føler mig kvalificeret til at skrive dette indlæg om, hvordan man starter en caf businessvirksomhed i Thailand

kort sagt ville jeg starte en anden Caf.i Bangkok, så snart jeg kan finde en god placering med tung fodtrafik.,

Marin Og i Koh Chang – Velsmagende bagværk og god kaffe går hånd i hånd…

Vide, hvordan til at bage som godt vil være en fordel for dig. Kager, tærter, cookies, bro .nies du navngiver det er integreret for en sund Caf .virksomhed. Begge produkttilbud går hånd i hånd og op din fortjeneste nemt. Og muligvis en måde at svaje die hard Starbuck kunder til at gå gennem dine døre i stedet for deres.

men for nu vil jeg dele med dig nogle af de lektioner, jeg har lært., De fejl, jeg har lavet, og hvor du kan gå købe det nødvendige udstyr og forsyninger, især i Bangkok.

også jeg vil dele, hvad jeg lærte om at åbne en virksomhed i Thailand.

En lille café, som vi besøgte på øen Koh Chang…

nedenfor er primer om og i Thailand. Hvis du allerede kender forskellen, er du velkommen til at springe den over. Ellers gør dig klar til at lære noget nyt. Hvilket er altid en god ting.,

Espresso-Baserede Og Drikkevarer i Thailand

Hvis du har fået latté-art på din kaffe, end det er en espresso baseret kaffe…

Thais er virkelig begyndt at nyde en kop kaffe som en daglig drik. Og Thailand er ikke fremmed for drikkevarer med koffeinholdige stød. Red Bull blev opfundet i Thailand.

det er en god måde at tage i nogle meget tiltrængt koffein at komme igennem dagen. Og de er begyndt at få kyndige om de forskellige sorter af kaffebønner.,

til traditionel thailandsk Kaffestil hvis du nogensinde har købt kaffe fra siden af en gade, så ved du, at den er meget forskellig fra vestlig espressobaseret kaffe.

Jeg er sikker på, at du er stødt på en Caf.Ama .on og Me. .o kaffekæde i Thailand. Begge er Thailandske betjente kaffebarer, der bruger Thailandske dyrkede kaffebønner, aldrig importeret. Og begge disse Thailandske kaffekæder bruger også espressomaskiner. Men den største forskel er, at de tilføjer en kombination af fordampet mælk og kondenseret mælk som erstatning for ægte mælkemælk.,

vestlige espressobaserede kaffedrikke bruger udelukkende mælk med fuld fedt.

Thailandske og bruger en blanding af fordampet, og sød og kondenseret mælk…

Thai og er typisk tilsat en blanding af fordampet og kondenseret mælk for at cremet konsistens og cloying sødme. Det er enten sked i eller pumpet fra en flaske lige til kaffe.

Selv om Thai caféer som Amazon Café, Black Canyon Kaffe og Mezzo vil bruge hele frisk mælk til at skabe skum for latte og cappuccino., Fordi fordampet mælk og kondenseret mælk ikke vil skumme, når de dampes.

hver 7 elleve i Bangkok, der sælger espressobaserede drikkevarer, blandes også i kombinationen af fordampet og kondenseret mælk. Hvilket er en anden grund til, at de kan sælge deres kaffe billigere.

Traditionel Thailandsk og er sød på grund af tilsætning af sød kondenseret mælk…

Invasionen af Vestlige Og Huse

Starbucks er det bedste eksempel på en café, der serverer traditionelle vestlige espresso-baserede drikke., Men i dag er der mange udenlandske espresso-baserede caféer slutter sig til rækken som Korea ‘s Holly’ s Kaffe, kaffebønner & Te Blade og Au Bon Pain. Hver eneste af disse butikker bruger 100% sødmælk efter den vestlige formel.

Plus der er mange uafhængige Thailandske Caf .er, der steger og blander deres egne kaffebønner, der åbner sig over hele landet. Disse Thailandske specialcaféser bruger slet ikke fordampet og kondenseret mælk.,

Overvej, der transporterer økologiske kaffebønner for den sofistikerede kunde base…

den Nederste linje er, det meste af den kaffe der sælges i Thailand stadig bruge fordampet og kondenseret mælk i blandingen, og dermed i stand til at blive solgt billigere. De fleste små Thailandske Caf .er sælger 16 ounce. iced lattes for 35B, som de kan slippe af sted med, fordi de bruger mejeriprodukter erstatninger fra dåser.mens espressobaserede drikkevarer, der serveres i vestlige Caf .er, bruger sødmælk og typisk opkræver flere penge pr., 100% helmælkemælk er ikke billig i Thailand. Det handler om 90B for 1 liter frisk mælk.

Med Bangkok ‘ s voksende og forbrugere mange fornemme og virksomheder, der er opført over byen…

Nu, at du ved, hvad der er den forskel mellem de to og variationer, nu vil jeg påpege et par steder, hvor du kan købe de nødvendige forsyninger og udstyr til magten din kaffe shop.,

Hvor Køber Café udstyr og Kaffe Shop Forsyninger i Bangkok

Fordi jeg er stadig baseret i Bangkok, hvor jeg havde en café gang, jeg har allerede undersøgt en masse steder at købe café udstyr og forsyninger til at køre en coffee shop.

Hvis du planlægger at åbne en caf.i Hua Hin, Pattaya, Chiang Mai, vil du være i stand til at finde leverandører af kaffeudstyr i nærheden af disse byer. Bare sørg for, at de har nogen, der kan servicere dit udstyr, mens de er under garanti. Mere om det senere.,

dette gælder især, når du søger efter en god kommerciel espressomaskine og andet nødvendigt udstyr, såsom en kommerciel kaffebønnekværn.

Du kan finde mange kommercielle espresso maskine sælger inde JJ Mall i Bangkok…

I Bangkok, jeg har lært, at det bedste sted at købe café udstyr er inde JJ Mall, som ligger ved siden Chatuchak Weekend Marked.,

inde i JJ Mall finder du omkring 3 eller 4 Caf supplyforsyningsbutikker med alt hvad du nogensinde har brug for for at lagre og levere din Caf businessvirksomhed. Fra Thailandske kaffebønner til kaffekopper, låg og sugerør.,div id=”ab91a5b905″>

en to-Gruppe espressomaskine er velegnet til de fleste små til mellemstore cafeser

Her er navnene på 2 butikker inde i JJ Mall til køb af kommerciel espresso-og kaffekværn og mange andre produkter, du bliver nødt til at køre en ordentlig Caf.i Thailand:

kaffeboulevard (websiteebsted)
Double Shot kaffe (websiteebsted)

kommercielle espressomaskiner og kommercielle kaffebønneslibere er lidt dyrere på grund af landets høje importafgift., Men det er stadig relativt overkommeligt. Jeg kan varmt anbefale at købe fra en velrenommeret forhandler, fordi det er dem, der kan yde garantiservice til reparationer.

Først skal du nødt til at forstå, Thai og er anderledes end espresso-baserede kaffe…

Også, at de vil uddanne dig eller dine medarbejdere om, hvordan at bruge og vedligeholde udstyr. Uanset hvor du ender med at købe dit kommercielle udstyr, skal du sørge for, at de inkluderer træning i brug og instruktioner om daglig vedligeholdelse.,

en god kommerciel 2 gruppe espressomaskine kunne koste 200.000 THB. En god kommerciel kaffekværn kan koste 25.000 THB. Få det bedste udstyr, du har råd til. Du vil blive glad for du gjorde i det lange løb.

vedligeholdelse, reparationer og garantiservice for kaffeudstyr

Hvis du vælger at købe dit udstyr, skal du sørge for at tjekke med dem, hvilken type garanti der er tilgængelig. For hvis du køber fra Bangkok, men du åbner en caf.i Rayong, skal du finde en udstyrsleverandør i nærheden af Rayong til reparationer.,

På den måde kan den butik, der solgte dig dit udstyr, yde service lettere, fordi de er tættere.

Jeg kender byer som Chiang Mai, Pattaya og Phuket, du skulle ikke have nogen problemer med at finde en pålidelig udbyder af kaffeudstyr.

men hvis du er ude i Thailands boonies, vil du måske tjekke din nærmeste Makro. Der kunne være kaffebar leverandører på stedet eller udenfor. Lektion her er at aldrig købe noget, du ikke kan få repareret.,

hvad hvis garantien er forbi, men du skal finde nogen, der kan reparere billigere

til sidst udløber din udstyrsgaranti. Normalt et år eller to. Bagefter er der en chance for, at du får opkrævet højere pris for reparationer fra det sted, du har købt fra. Normalt varer en espressomaskine af god kvalitet i mange år. Men hvis du er super travlt, er det uundgåeligt, at du har brug for vedligeholdelse og mindre reparationer.

hvilket kan være dyrt.

Dette er hvad jeg ville gøre. Gå til en 7-Eleven., Hej, det er Thailand, bare rolig, du finder en. Inde kan de have en kommerciel espressomaskine inde.

spørg medarbejderne, om de kan give dig telefonnummeret til reparatørens telefonnummer. Sørg for, at det er det personlige cellenummer, ikke reparationsfirmaet. Forstår du det? Du skal muligvis glide en 100thb note, bare en lille smule kontanter, eller du måske ikke. Men små bevægelser smører hjulene.

hver 7 elleve er kontrakt med et firma for at reparere deres 7 Eleven espressomaskiner. Da min espressomaskine havde brug for noget vedligeholdelse, var det, hvad jeg gjorde nøjagtigt., Jeg gik ved siden af min 7 Eleven, fik telefonnummeret til en reparatør og ringede til ham. Og reparationsfyren betalte meget billigere.

nu kommer jeg til sjælen i kaffebranchen. Brændstoffet (bogstaveligt talt) milliarder af mennesker forbruge kopper på daglig basis. Og det er bønnerne.

køb af bønner

kaffebønner er livsblodet i din Caf businessvirksomhed. Hvis du starter i Bangkok, har Coffee Boulevard efter min mening et bedre udbud af thailandske dyrkede kaffebønner. Du bliver nødt til at lave din egen forskning om, hvor du kan købe andre sorter af espressobønner., Men det er lettere i dag, end det var for 5 år siden at finde en god leverandør af kaffebønner.

og mange Thailandske kaffebønnegrossister har websebsteder, så gør en google-søgning, og du finder en masse grossister klar til at sælge og sende til din placering.

Jeg anbefaler også stærkt at deltage i Coffee rld & Tea e .po, der vises årligt i Bangkoks IMPACT convention center. Du kan finde masser af kaffe bønne og te grossister, som er mere end glade for at lade dig smage deres espresso linje op.,

Denne lille butik, har været der for evigt. De har en anstændig vifte af robusta og arabica bønner fra hele…

JJ Mall har en butik, der sælger hele bønner afsendt fra hele verden, og er placeret lige over Dobbelt Skud Og i stueetagen. Denne butik hedder Bona, og det er virkelig mere en detailbutik. Imidlertid, du kan tale med ejeren og se, om de kan tilslutte dig engrospriser.

Jeg har aldrig købt importerede kaffebønner fra Bona til min Caf.., Thailand, er omgivet af flere lande med de fineste kaffebønner i verden. Og jeg kan komme der med en kort flyvning om et par timer.

en rigtig god grund til at rejse – købe kaffebønner omkring Sydøstasien

Når jeg rejser rundt i Vietnam og Indonesien, bringer jeg altid masser af ristede hele espressobønner tilbage. Fordi begge lande har det rette klima og miljø for optimal kaffevækst. Hvilket giver deres gårde nogle af de bedste kaffe kendt over hele verden.,

På en engros kaffe bønne hofleverandør i Vietnam – Købe kaffebønner fra lande nabolandet Thailand er en stor grund til at rejse…

Køb din kaffe fra disse lande give dig en god grund til at rejse rundt og udforske. Og når du kommer tilbage, kan du lade dine Caf customerskunder nyde den samme kaffe. Uden at skulle forlade Thailand.

opbygning af din Caf. (Find et pålideligt byggefirma)

design af din kaffebar fra concept er meget spændende., Det kan afspejle din personlige stil, særheder og smag. Det bliver kun rystende, når alt, hvad der er designet på computeren kommer til at bære frugt. Jeg har haft min rimelig andel af skuffende erfaringer med bygge entreprenører.udover en caf businessvirksomhed har min kone og jeg også tre neglesalonbutikker. De første to butikker, som entreprenørerne vi hyrede, var forfærdelige. Det var først indtil vores tredje salon fandt vi et professionelt byggefirma, der fungerer godt for små virksomheder som min i Bangkok.,

Din entreprenør vil være i stand til at designe en 2D-og 3D-plan for din café

Shoppe Rundt efter den Rigtige Entreprenør

du Normalt finde mindst tre entreprenører og få dem bid for din virksomhed. Din første refleks er at ansætte en entreprenør med det laveste bud. Nå nogle gange er den lavestbydende ikke din bedste mulighed.

det kan betyde, at du får billigere materiale. Eller værre endnu ufaglærte arbejdere, der kun gør sjusket arbejde. Manuel arbejdskraft i Thailand er absurd billigt., Med skrupelløse entreprenører, der ikke bekymrer sig om deres håndværk erfaring.

Fokus i Midten

Fra mine egne personlige erfaringer og oplevelser af andre virksomhedsejere, jeg har talt med i Thailand, er det bedst at gå til opførelse entreprenør i midten.betydning når du får tre entreprenør citater, kan du overveje at tjekke videre ind i det firma, der ikke opkræver det dyreste eller billigste.

det er ikke så simpelt selvfølgelig. Der er mange andre faktorer at overveje, ligesom hvor langt og forskellige pristilbud er.,

tre vigtigste Tips og råd i forbindelse med Thailandske entreprenører

  1. ansæt ikke et design-og byggefirma separat. Jeg anbefaler på udkig efter entreprenører med i hus designere. På denne måde vil du begrænse enhver form for fejlkommunikation.
  2. Anmod om en detaljeret liste over anvendte byggematerialer. Med opdeling af omkostninger og arbejdskraft. Dette vil naturligvis blive skrevet på thailandsk. Medmindre din entreprenør har en engelsktalende, som vil være sjældne. Så sørg for, at du har nogen til at hjælpe med at oversætte.,
  3. *Indstil et strafgebyr, hvis byggeriet passerer datoen for åbningen af virksomheden.

Hvis du ansætter et design-og byggefirma separat, skyder du måske dig selv i foden. Hvis begge ikke er vant til at arbejde med hinanden, kan der være stor fejlkommunikation.

kontroller altid, hvilke materialer entreprenørerne bruger. Onen gang fik jeg en liste over materialer til vinduer med aluminium indramning. Men under konstruktionen blev træ, der er billigere, brugt i stedet for aluminium til at ramme vinduerne. Det blev ændret til sidst, men en hovedpine alligevel.,

Vi er ikke sikre på, om entreprenøren bare ville snige en forbi os med billigere materialer eller måske en større fejlkommunikation med vores designer, der blev ansat separat.

Indstilling af et strafgebyr, hvis en entreprenør ikke er færdig i den lovede tid, kan være et problem. Fordi næsten alle, i de fleste af mine erfaringer er for sent. Som følge heraf kan de ikke tage på dit job. Men jeg lægger det her ud, hvis du har en frist til at åbne til tiden.,igcaption>byggeri citat, entreprenører bede om tre betalinger, der skal betales i tre faser af byggeriet…

betaling af entreprenører

for små virksomheder, når du starter et byggeprojekt entreprenører anmode om betalinger i tre faser:

  1. første betaling for første byggeri start: 50%
  2. anden betaling, når halvdelen af byggeriet er færdig: 40%
  3. endelig efter afslutning betaling: 10%

jeg må advare dig, der er entreprenører, der kan bede om flere penge i mellem den første og anden fase af byggeriet., Dette kan være, at de har undervurderet materialeomkostninger og ikke har nogen penge til at købe det, der er nødvendigt. Under alle omstændigheder er dette et tegn på unprofessionalisme. En almindelig praksis i Thailand blandt små entreprenørvirksomheder.

Dette er en klassisk hovedpine, som jeg har stødt på mange gange. Normalt betaler jeg bare det, der bliver bedt om for at afslutte min butik for at åbne i tide.

Hvis du planlægger at åbne en virksomhed i Bangkok og på jagt efter en pålidelig entreprenør til at bygge eller renovere plads, så send mig en besked på min kontaktside., Jeg vil med glæde anbefale en god entreprenør i Bangkok. De kan gøre alt fra design til færdig konstruktion.nu hvor du er klar til at bygge din butik, er det på tide, at du begynder at lede efter baristaer og servicepersonale.

at finde pålidelige medarbejdere til at drive din Caf Businessvirksomhed i Thailand

at finde kompetente og pålidelige baristaer og servere vil være en stor udfordring. Du har brug for mindst en ekstra person til at hjælpe dig, selvom det er en lille butik. Du skal ikke arbejde alene. Det er ikke muligt.,

Som for at skrive byen med den højeste daglige mindsteløn i Thailand er Bangkok på 310THB for 8 til 10 timer om dagen. Og for en caf style stil forretning 1 fridag om ugen er typisk. Og du bliver nødt til at faktor i over tid løn også.som enhver virksomhed, der søger efter en pålidelig arbejdsstyrke, kan du starte med at spørge thailandske venner og familie. Stikning en hjælp ønskede skilt på din butik foran er nyttigt for.

sortering af Go Getters

Intervie.med dit nye Thailandske personale er vigtigt. Vær venlig ikke at vælge nogen, bare fordi du er desperat for nogen at arbejde., Husk, at hvis du ikke er inde i din Caf., vil du have dine medarbejdere til at styre og pleje butikken og kunderne så godt som muligt.en måde for mig at finde ud af, om nogen er en go getter, er ved at kontrollere, hvor meget deres lønanmodning er. På mine jobansøgningsskemaer stiller jeg et enkelt spørgsmål, “Hvor meget løn pr.”

meget beder om minimum mellem 9500THB til 10000THB. Men jeg får en håndfuld potentielle baristaer og venter personale beder om 12000THB til 13000THB. Hvad ville du vælge?,

Når du bore ned ansøgningen finder du dem, der færdig Gymnasium og universitet er normalt dem, der beder om mere løn. Det alene betyder ikke, at de vil gøre de bedste arbejdere. Det er en begyndelse. Men hvis de kender deres selvværd og tror, at de er det beløb værd i løn, ansætter jeg snarere nogen, der ved, hvor meget de er værd.

undervise ved at indstille eksempler

kundeinteraktion er super vigtig. At huske hyppige kundenavne skaber en obligation., Mens du træner dine medarbejdere, er det super vigtigt for dig at bede dem om at se, hvordan du håndterer og interagerer med kunder. På hvordan du rengør din butik til hvordan du forbereder friske espresso drikkevarer sammen med opskriften uddannelse.

det er også vigtigt at indstille en arbejdsgiver-og medarbejdergrænse, fordi hvis du bliver for Venlig, kan det gøre det vanskeligt for dig at bede dem om at rengøre toilettet eller et rod, som en kunde har lavet. Bundlinjen er ikke gør det alt for behageligt ellers ting vil ikke få gjort den måde, det er nødvendigt at gøre.,

træning af dit personale til at være rart

Jeg ved, at dette lyder vanvittigt, men du skal lære dit personale at være rart. Store firmaer gør det samme. Alle er ikke født dygtige til kundeservice. Det bliver nødt til at blive undervist. Hvordan du lærer det er op til dig.

men at fortælle dit personale at være rart, Ja rart for folk, lyder sværere end du skulle tro. Vær høflig over for kunden. Bliv venner med kunden. Hvis en kunde klager, bare sige, du vil tage deres klager i betragtning. Selv når du tror, de er helt forkerte. Pointen er at undgå konfrontationen.,

være rart, men opkræve dem fuld pris er mit motto. Bare for sjov…

Mit Største Råd om at Åbne en café i Thailand

Denne café, der blev oprettet smukt…
Men beliggenheden var ikke ideel…

Som jeg allerede har nævnt, jeg engang betjente en café i Bangkok for et stykke tid. Grunden til, at det ikke gjorde godt var fordi placeringen ikke var ideel., Heldigvis havde jeg en fantastisk og forstående udlejer.

i sidste ende lærte jeg meget og har derfor masser af råd til at dele om at komme ind i kaffebarbranchen.

placering er nøglen. At vælge en plet med god anstændig mængde mund trafik vil få dig en stor fordel. Men at få en placering ved en høj fodtrafik vil sandsynligvis komme med en stor lejeaftale. Det er byttehandlen.

som at skrive Bangkok er en voksende by, der aggressivt udvider sine BTS Sky Train og MRT metrolinjer.,

i det væsentlige er det nu det bedste tidspunkt at starte scouting for det perfekte sted for en caf .virksomhed. Jeg anbefaler at kigge efter rum, der er i nærheden af nye BTS Sky Togstationer. Med masser af ejerlejligheder og lejligheder i nærheden øger du dit udvalg af kundepotentiale.

sørg for, at du har plads nok til dig og dine medarbejdere bag tællerne…

det er det, jeg personligt gør. Men jeg er villig til at gå et skridt videre og se på at købe en lille 3 etagers bygning., Måske et rækkehus. Hvor jeg kan drive en caf and og bageri i stueetagen, udleje anden sal til CAF staffpersonale og måske bo på tredje sal.

stemningen i din caf.er vigtig. Ideelt set bør det have masser af plads. Et højt loft hjælper virkelig med at få en lille Caf.til at se dobbelt så stor ud.

min sidste Caf space plads var meget begrænset. Hvilket begrænsede, hvad jeg kunne tilbyde mine kunder. Så vælg ikke et sted med for lidt plads. Medmindre du kun planlægger at betjene take a .ay kunder kun.

Du skal også have køkkenplads., Du bør indarbejde en bred vifte af mad og desserter. Det behøver ikke at være en stor menu. Men hvis du har masser af plads, så gå til det fulde køkken.

for at opsummere det hele – råd til en vellykket Caf Businessvirksomhed i Thailand:

  1. få en placering i et område med høj fodtrafik.
  2. har det bedste Caf designdesign, du muligvis har råd til. Kontakt mig, hvis du leder efter en pålidelig entreprenør i Bangkok.
  3. har masser af plads. Så stor som du har råd til.
  4. i kaffebranchen er mad et must i menuen.
  5. bære økologisk kaffe., Det koster mere, men der er folk villige til at betale.
  6. Tilbyd en bred vifte af kaffebønner til dine kunder.
  7. køb ikke kaffefranchiser. Uanset hvor billig eller lokkende deres forretningsstruktur ser ud.
  8. ansæt de bedste mennesker, du har råd til. Søde mennesker, høflige mennesker.

jeg anbefaler ikke at købe Thailandske Kaffefranchiser

Ama .on er velkendt Caf franchise-franchise, der kun er baseret i Thailand.

det er bare mig., Grunden til, at jeg ikke ville købe en Thai coffee franchise er fordi jeg ikke vil have kontrol over min virksomhed. Når jeg mener ingen kontrol, mener jeg, at jeg ikke har friheden eller muligheden for at lave stilen med espressobaserede drikkevarer, som jeg kan lide. Eller server de desserter, jeg kan lide og så videre.

lad os tage Caf Amaz Ama .on som et eksempel. Du skal følge Ama .ons kaffeopskrifter. Der er ingen afvigelse fra deres standardopskrifter overhovedet. Og som jeg allerede har nævnt, bruger Ama .on en blanding af sødet kondenseret og fordampet mælk. Hvilket jeg ikke er fan af.,

Du skal også købe deres kopper, espressobønner, købe deres proprietære møbler og følge deres corporate design struktur. Derudover skal du betale et gebyr for at købe og operere under deres navn. Og sidst kontrollerede min kone omkostningerne ved at købe en AMA .on-franchise i Thailand var 2.000.000 THB.

Der er billigere Thailandske kaffefranchiser, der kan få dig fra bunden til at køre for omkring 150.000 THB til en lille Caf.. De vil udstyre dig med espressomaskiner, ikke den bedste, men en, der vil køre for en lille virksomhed., Du får ristede bønner, varme og kolde kopper, strøer osv. igen vil det ikke være den bedste kvalitet. En franchise omfatter logoer og branding.

men hvad nu hvis disse små Thailandske kaffefranchiser går ud af drift?

Når det sker, er du tilbage med at købe alle de nødvendige materialer alene. Og ikke mange Thailandske franchiser har en god track record, så du er virkelig nødt til at tænke det igennem, hvis du føler dig fristet til at købe en lille thailandsk kaffefranchise.,

i Stedet for at betale heftig franchise-gebyrer, det er bedre at starte en virksomhed på egen hånd og bruge den kapital, til virkelig at gøre din café skiller sig ud…

Hvis du ønsker en virksomhed i en kasse, og ikke tænke for meget over hvordan at oprette din egen café og har en rigelig forsyning af kapital, så ved alle midler gå videre og købe en Thai og franchise.

men jeg tror som en iværksættervirksomhed, at det er bedst at gå ud alene., Fordi jeg med sikkerhed kan sige, at i CAF businessbranchen har du den samme chance for succes og fiasko mellem at åbne en caf businessvirksomhed på egen hånd eller købe en Thai coffee-franchise.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *