solen skinner, haven vokser, og temperaturerne stiger. Det er sommertid igen. Dette er en god tid på året.
men ikke kun på grund af al den konserves og konservering, der foregår i løbet af denne tid.
for mig er det på grund af alle de friske tomater, der hænger på vinstokken og venter på at blive konserveret, spist eller omdannet til den bedste tomatsand .ich (som er en personlig favorit af mig.,)
men for at dyrke nok tomater til at opfylde alt, hvad du vil gøre med dem, skal du være opmærksom på de bedste sorter at vokse.
så det er her dette indlæg kommer ind. Jeg vil dele med dig nogle af de bedste tomatsorter, der forhåbentlig vil hjælpe dig med at øge din tomathøst i år.
Den Bedste Tomat Sorter
Berømtheder
via Bonnie Planter
Vi begyndte at vokse Berømtheder for et par år siden., Min mand er en tekniker, så han får at møde en masse mennesker gennem sit job.
Nå, han var hos en gentleman hus, og de begyndte at tale om hans have. Fyren fortsatte med at fortælle ham, hvor godt hans tomater gjorde det, og vi kæmpede faktisk med vores tomater lidt det år.
så Herren fortalte ham, at den eneste sort, han plantede, var Berømtheder. Efter at have set på dem, sagde min mand, at det ville være den vigtigste sort, vi planter fra det tidspunkt fremad.
og det er, hvad vi har gjort., Hvis du ikke er bekendt med en Berømthedstomat, er de en rød tomat, der er meget rund og fuld. De vejer normalt omkring et halvt pund et stykke.
det er overflødigt at sige, at de laver nogle vidunderlige tomatsand .ich.
Black Cherry Tomat
via Sjælden Frø
Dette er en unik tomat, om jeg nogensinde har set en. Det er en kirsebær tomat, der er sort i farve.
nu vil jeg fortælle dig på forhånd, Jeg har altid haft held og lykke med cherrytomater. Det lader til, at meget lidt kan tage disse fyre ned.,
faktisk skal jeg være forsigtig, når jeg planter dem, fordi jeg hvert år har en masse frivillige, der kommer tilbage til min have og producerer meget tungt.
hvilket betyder, at jeg ender med en masse tomater!
så hvis du er på udkig efter en mindre tomat, der ville være godt at kan hele eller tilføje til din salat, så vil du måske overveje denne sort.
Brandywine
via Seed Savers Exchange
Brandywine tomater er en anden personlig favorit række af mine., Hvis du har spist en tomat, så har du sikkert smagt en Brandyvin.
men hvis ikke, er de en stor tomat. De vokser til at være store og runde og er slags kødfulde til en tomat. De har en unik lyserød tone til dem så godt.
alligevel siges de at være nogle af de bedst smagende tomater i den populære mening.
På grund af deres store størrelse er de en anden tomat, der går godt på enhver sand .ich fra en BLT til en frisk cheeseburger.,
Chokolade Striber
via Bæredygtig Seed Company
En Chokolade Striber Tomat er en, der vil helt sikkert få din have besøgende taler. Det er en rødlig farvet tomat med brune striber på huden.
men det vokser til at være næsten et pund i størrelse, så du får meget ud af hver tomat.
selvom denne tomat er stor i størrelse, er den stadig kendt for sin søde smag.,
så hvis du leder efter en tomat, der har en god smag, en god størrelse og er interessant at se på, så skal du overveje at dyrke Chokoladestrimlerne tomat.
Bøf
via Min Patriot Levering
Bøf er formentlig en af de mest almindelige typer af tomater. Det er den store røde sort, der vokser til at være omkring et pund hver.
så selvfølgelig kan denne tomat bruges til alt fra salater til sand .ich til konserves. Det er bestemt en fleksibel sort.,
men hvis du ikke er bekendt med en bøf bøf tomat, er det normalt en af de største tomater, du kan finde. Det ligner bare en stor traditionel rød tomat.
selvom de undertiden opdeles øverst på grund af deres store størrelse.
Blondkopfchen
via Haven Hamstre
Denne tomat sort kan være svært at udtale, men det er også et stort udvalg at vælge fra.
så hvis du ikke allerede havde gættet, er navnet tysk. Det betyder lille blond pige., Årsagen til det er denne tomat er faktisk en kirsebær tomat sort.
men i modsætning til andre cherrytomater er denne sort en gul cherrytomat. Jeg er en stor fan af gule tomater, fordi de har en mildere smag, der er mere velsmagende efter min mening.
så hvis du elsker gule tomater, så vil du gerne prøve denne mindre sort.
Black Krim
via Parkseed
En masse mennesker virkelig elsker disse tomater på grund af, hvor interessante de er til at se på., Jeg mener, af de fleste konti, når vi tænker på tomat, tænker vi på en rund rød frugt.
Nå, denne sort vil blæse den stereotype lige ud af parken.
så dette er en mellemstor arvestykke tomat sort. Frugten vokser til at være omkring et halvt pund hver, og tomaterne er faktisk en sortlig lilla farve.
hvilket ikke kun ville smage lækker, men være meget interessant i enhver skål, du brugte den til.
Azoychka
via Urban Farmer
Dette er en anden gul tomat række. Det er meget lyst i farve.,
så hvis du ser en tomat, der ligner en citron (i farve) udefra, så har du sandsynligvis stødt på A .oychka-tomaten.
men det har også en citrus smag til det så godt, og de normalt vægt omkring et halvt pund.
så hvis du gerne vil have en lys, smuk og velsmagende gul tomat sort at tilføje til din have, så kan dette være en god pasform for dig.
Amana Orange
via Sjælden Frø
Dette er en anden farverig vifte af en tomat. Det er også ret stort også.,
så hvis du kan lide en oksekød bøf sort tomat, så vil du helt sikkert ønske at tune ind i denne tomat. De er en arvestykke sort og vokse til at være omkring to pounds. Det er en masse tomat!
men de er også en smuk orange farve og har også en god smag. Den er meget sød og næsten frugtagtig.
så denne sort af tomat ville være godt for dem, der kan lide farve, en større tomat og en mildere smag.,
Lækker
via Burpee
Når du går til købmanden dette er sandsynligvis tomat udvalg kan du se en masse af. Lækre tomater er røde og runde.
Plus, de vokser til at være overalt fra et pund til to pund.
men de er gode skiver tomater og pakker også en masse smag med dem. Deres lækre smag spiller en stor rolle i deres navn.
Dixie Golden Giant
via Helt Tomater
Dette er en fantastisk tomat., Det er en arvestykke sort, som min forskning fortæller mig stammer fra Amish samfund.
men tomaterne er meget sød og frugtagtig aromatiseret.
alligevel er de en beefsteak sort, hvilket betyder, at de vil vokse til at være et pund eller mere i størrelse.
Plus, de har også en meget kødfuld tekstur.
Cherokee Purple
via Bonnie Planter
jeg har tilbragt et par år vokser Cherokee Purple tomater i min egen have. Jeg fandt, at de vokser til at være på størrelse med de fleste gennemsnitlige tomater.,
så du bør forvente, at de er omkring et halvt pund eller måske lidt mindre.
men hvad der er så iøjnefaldende er, at Cherokee Lilla tomater er netop det, lilla. De er en mørkere sort, der gør konserves og madlavning sjovt. Det er fantastisk at kan en lilla tomat eller spise en salat med en lilla tomat på det.
det er delvist derfor, jeg elsker de farvede tomater så meget, fordi de tilbyder en lille variation til den typiske tomat.,
Bedre Dreng
via Bonnie Planter
Vi er faktisk vokser nogle Bedre Dreng tomater i vores have i år. Det er en gennemprøvet tomat.
så denne type tomat har eksisteret i omkring 50 år eller deromkring. Det er faktisk en række tomater, der også har vundet en Guinness verdensrekord.
det blev faktisk vundet, fordi denne type tomat har produceret den mest frugt, der nogensinde er kendt for nogen anden tomatplante.,
så hvis du leder efter en traditionel, smuk, rød tomat, der giver store mængder frugt, så vil du måske vælge denne sort.
Green Zebra
via Sjælden Frø
Den Grønne Zebra er en anden virkelig sjov tomat. Det er en større grøn tomat, der har gule striber kører ned det som enebebra har striber.
men denne tomat er kendt for at have en mere tærtsmag.,
men hvis du er nogen (som mig), der elsker at lave forskellige retter med stegte grønne tomater, så kan det være en god tomat sort at vokse.
alligevel er disse tomater ikke super store i størrelse. De vokser til at være lidt under et halvt pund hver. Hvilket efter min mening er en stor størrelse at arbejde med i køkkenet.
tidlig pige
tidlige pige tomater er en af mine foretrukne tomat sorter. Det er en populær sort hos dem af os, der kan lide at dyrke en have i baghaven.,
men årsagen er, at frugten vokser til at være omkring et halvt pund hver, hvilket gør det til en god størrelse tomat at arbejde med i køkkenet.
disse tomater er et stort udvalg til konserves, madlavning med eller endda brug på sand .ich eller i salater.
alligevel er de så populære, fordi de er en rund formet rød tomat, der producerer tidligere på året end de fleste andre tomater.,
så hvis du gerne vil få din tomathøst fra jorden lidt tidligere på året, så vil du måske plante en række tomater, men helt sikkert inkludere tidlige pige tomater derinde, så du kan få tomater meget hurtigere end resten.
Nå har du nu 15 tomatsorter at vælge imellem. Forhåbentlig finder du den perfekte pasform til dig selv og din have.
efter min erfaring har jeg fundet, at du er nødt til at dyrke et par forskellige sorter for at finde det, du virkelig kan lide. Der er en balance, der skal opfyldes., Du vil elske tomatens smag og også tomatens voksende proces.
Skriv et svar