:mlns:.html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Insider Picks skriver om produkter og tjenester, der hjælper dig med at navigere, når du handler online. Insider Inc. modtager en provision fra vores affilierede partnere, når du køber gennem vores links, men vores rapportering og anbefalinger er altid uafhængige og objektive.
pmlns:.html=”http://www.w3.org/1999/xhtml” > hver gang jeg går til min lokale købmand, en generel hjemmevarebutik eller mål, er jeg overrasket over den store mængde køkkenudstyr og madlavningsværktøjer, der findes., Det ser ud til, at der er en pålægsmaskine, dicer, skræller og chopper til næsten enhver frugt og grøntsag. Der er forskellige spatler og pander til madlavning af alle mulige ting. Du kan endda få maskiner, der er lavet til kun at lave vafler. lns:.html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> når du handler til dit køkken, kan mange af disse små gadgets og værktøjer virke useriøse. Du kan blive overladt til at undre sig, ” vil jeg faktisk bruge den avocado slicer? Eller ville en almindelig kniv være tilstrækkelig?,”
xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> for At hjælpe dig med at besvare presserende spørgsmål, og andre kan lide det, vi er rundet op, vores favorit praktisk køkken gadgets og madlavning redskaber, vi har kommet til at stole på.,
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> Keep reading for 21 clever cooking tools you didn’t know you needed: 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>A foldable cutting board
Lees ook op Business Insider
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Joseph Joseph Foldable Cutting Board, available at Amazon, $12.,57 pmlns:.html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> hvis du laver en masse batch madlavning eller du har tendens til at forberede måltider, der kræver masser af hakning, har du brug for dette skærebræt. Håndtaget gør det nemt at holde og manøvrere rundt i køkkenet, og de sammenklappelige sider sikrer, at intet falder af brættet, mens du gør det. – Remi Rosmarin, reporter 3 hmlns:remhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>en håndholdt citruspresser
3 citrusmlns:=html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>cucisina lemon juicer, tilgængelig hos ama .on, $5.,88 pmlns:.html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> hvis du ofte laver mad med citroner eller limefrugter, eller du bare laver en masse guacamole, har du brug for dette $7 værktøj i din skuffe. Det stopper frø falder ind i din mad og sikrer, at du får hver sidste dråbe saft. – Ellen Hoffmann, direktør for indhold, strategi for Insider Picks
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>En hånd mixer
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Breville Hånd Mixer, som findes på Amazon, $129.,95 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> jeg har ikke plads til en KitchenAid stå mixer i min lille lejlighed i New York City, så jeg har valgt et Breville hånd mixer i stedet – og woah, jeg var ikke klar over, hvordan ubesværet det kunne være at forberede cookie dej og kage lagkager. Jeg kan især godt lide denne mi .ers nemme at justere hastighedskontrol og indbygget lys. Den leveres med tre forskellige typer vedhæftede filer og en gennemsigtig beholder til opbevaring af både vedhæftede filer og selve enheden., – Ellen Hoffman, director of content strategy for Insider Picks 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>A citrus zester and cheese grater
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Microplane Coarse Grater, available at Amazon, $15.70 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> Whether you’re zesting lemons or grating Parmesan cheese or even fresh nutmeg, this is the best possible tool for the job., Toppen har et lille gummidæksel, der holder riveren stabil på et skærebræt, og håndtaget giver et behageligt greb. Det er opvaskemaskine sikkert, meget skarpt og ekstremt effektivt. Jeg opbevarer Min på en krog for lettere adgang jeg værdsætter også virkelig, at der er en indbygget løkke til hængning., – Sally Kaplan, redaktør 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>En fisk spatel
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>AdeptChef Rustfrit Stål Fisk Spatel, som findes på Amazon, $9 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> jeg tror jeg har fortalt alle jeg kender om denne fisk spatel. Jeg er faktisk vegetar, så jeg bruger den ikke engang til fisk, men den er designet netop til at kunne håndtere og vende delikate fødevarer., Så ja, det er fantastisk til fisk (sandsynligvis), men det er også fantastisk til bogstaveligt talt alt andet, du laver i en gryde. Det er fleksibelt med en barbermaskine-tynd kant, så du kan komme under noget for at vende det uden at løsne den sprøde skorpe eller perfekt sear du arbejdede hårdt for at opnå. Smid dine andre spatler og udskift dem med disse-du vil ikke være ked af det! Og hvis du har brug for yderligere overbevisende, her er min dybdegående gennemgang af denne fiskespatel., – Sally Kaplan, redaktør 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>En splatter-skærmen for stegepander
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Williams Sonoma Silikone Splatter Tv, tilgængelig på Williams Sonoma, $24.95 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> Williams-Sonoma s splatter-skærm har hjulpet mig med at slå ned på fedt køkken big time., Skærmens små perforeringer lader damp slippe ud, så min mad aldrig bliver tåget, men de holder i alt det fedt, der ellers ville ende over hele min komfur og de områder, der straks omgiver det. – Ellen Hoffmann, direktør for indhold, strategi for Insider Picks 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>indendørs grill, skal du trykke på
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>George Foreman 4-Grill, der Serverer og Panini Tryk, som findes på Amazon, $36.,92 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Efter at lære, at mine måltider for det meste bestod af, hvad jeg kunne koge, min far har sendt mig denne handy $40 George Foreman Grill til at gøre madlavning måltider – herunder protein – lettere og derfor mere indbydende. Det har virkelig været en livredder. Det gør et hurtigt sundt måltid af kylling og grøntsager på få minutter, og det virker som en panini presse. Pladerne er aftagelige og lette at rengøre, og det er ekstremt alsidigt til, hvor overkommelig det var. Det gør heller ikke ondt, at den skrånende overflade dræner omkring 42% af fedtet., – Mara Leighton, reporter 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>En luft fryer
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Krups 2,5-Liters Luft Fryer, $158.35, tilgængelig på Amazon xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> jeg har brugt dette apparat måde mere end jeg havde forventet, fordi det dybest set fungerer som en hurtig varmluft ovn. Jeg hader at skrue op i min ovn bare for at sprøde mine rester eller lave en lille sideskål, og denne luftfryser er det perfekte alternativ., Det er nemt at bruge og rengøre, og hjælper dig med at lave sundere versioner af dine foretrukne stegte fødevarer. – Connie Chen, reporter 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>En aftagelig rivejern
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Chef ‘ n ‘ Tower Rivejern, som findes på Amazon, $39.99 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> Denne smarte tower rivejern fra Chef ‘ n er en ny favorit for mig. Hver af de tre sider, der har forskellige størrelser, kan fjernes fra bunden og bruges alene., Hvis du holder tårnet intakt, mens du rist, vil din ost eller grøntsager forblive sikkert gemt inde. – Sally Kaplan, redaktør 3 hmlns:=html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>en kartoffel ricer
3 potatomlns:potatohtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>uberchef rustfrit stål kartoffel ricer, tilgængelig på ama .on, $18 potatomlns:.html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> min tidsbesparende hack til silkeblød og cremet kartoffelmos er en kartoffel ricer (du skal også tilføje masser af smør og creme fraiche)., Du lægger simpelthen kogte kartofler i riceren og giver den en klemme, tvinger kartoflerne gennem de mange små huller og i en skål. Det er meget mindre arm arbejde end en almindelig masher, og resultaterne er 1.000 gange bedre. Ingen klumper, ingen problemer! – Ellen Hoffmann, direktør for indhold, strategi for Insider Picks 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>En miniature spiralizer
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Vegetti Spiralizer, som findes på Amazon, $9.,99 .mlns:.html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> få dine griner nu, alle sammen. Jeg kender navnet på denne gadget er ikke stor, men det virker rigtig godt for sådan et simpelt værktøj. Hver ende laver veggie nudler i en anden størrelse, og alt hvad du skal gøre er at vride din courgette, agurk, gulerod eller anden lang veggie rundt for at skabe dem. Det tager meget mindre plads end de store spiralisatorer, men en ting at passe på er, at du ikke fanger fingeren på knivene indeni, når du kommer ned til den sidste lille smule af det, du spiraliserer., -Sally Kaplan, redaktør 3 :mlns:=html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>en vaffelproducent
3 Fmlns:BHTML=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Krups belgisk vaffelproducent, tilgængelig på AMA .on, $54.99 pmlns:.html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> en vaffelproducent er et af disse engangsværktøjer, som de fleste mennesker er i tvivl om, men Krups’ har tjent sin plads i mit køkken. Det viser sig perfekt formede spiserlignende vafler på cirka 10 minutter, og er blevet en regelmæssig del af min routineeekendrutine., Plus, dens riste pop off, så du nemt kan rense det uden at risikere nogen skade., – Brandt Ranj, reporter 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>En sous vide-værktøj
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>ChefSteps Joule Sous Vide, som findes på Amazon, $199 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> Sous vide tilberedning, som bruger en fordybelse teknik, der indebærer at sætte mad i forseglede poser, og koge det i et vandbad, der bruges til at være begrænset til restauranter på grund af dens bekostning, men ChefSteps sætter, at magten i hjemmet kokkens hænder med Joule., Dette værktøj koger kød og grøntsager perfekt ved at bringe dem op til en forudindstillet temperatur og lader ikke noget overcook. – Brandt Ranj, reporter lns:.html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>vi kaldte også Joule det øverste valg i vores sous vide købsguide. 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Et redskab holder
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>OXO Good Grips Rustfrit Stål Roterende Redskab Indehaveren, som findes på Amazon, $19.,19 pmlns:.html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> hvis din køkkenskuffe ikke let kan åbnes eller lukkes, fordi den er overdrevet, er O .os redskabsholder svaret. Den har tre sektioner, og holder alt fra min spatel til min citruspresse, og dens roterende bund gør det nemt at komme til det, jeg har brug for. – Brandt Ranj, reporter 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>En silicium muffin pan
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Silpat Silikone Muffin Pan, som er tilgængelige på Williams Sonoma, $49.,95 pmlns:.html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> jeg var perfekt tilfreds med at bruge almindelige muffinspander, indtil jeg havde mulighed for at prøve Silpats. nu er jeg ødelagt. Hvad der gør denne gryde så god er dens non-stick materiale, som giver dig mulighed for at poppe muffins ud uden at lade dem køle først eller bruge fedt. – Brandt Ranj, reporter xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> Udstationerede! Brandt og jeg er begge besat af disse muffinspander. Jeg smed min metal en umiddelbart efter at have prøvet dette for første gang., Vi testede Silpat muffinspanderne sammen lidt tilbage, hvis du vil have en mere dybdegående gennemgang. – Sally Kaplan, redaktør 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>En coated støbejern stegepande
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Ultimate Stegepande, findes på Milo, $65 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> Det mest anvendte redskab i mit køkken er en støbejerns stegepande, og Milo er en, jeg har tillid til de fleste., Dens emaljerede belægning gør det lettere at rengøre det rå støbejern, og det behøver ikke at krydres regelmæssigt. – Brandt Ranj, reporter 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>En smart højttaler
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Echo (2nd Generation) Smart Højttaler, som findes på Amazon, $99.,99 .mlns:.html=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> jeg er amatørkok, og en af grundene til, at jeg ikke gør det ofte (og derved ikke bliver bedre), er fordi jeg hader at skulle konstant henvise til en kogebog eller en opskrift på min telefon. Dette lader mig stille madlavningsspørgsmål til Ale .a uden at tage mine hænder fra skærebrættet eller skulle sætte min podcast eller musik på pause – da jeg sandsynligvis allerede bruger Echo til at lytte. Det hjælper også med kedsomhed jeg stadig føler mens madlavning., – Mara Leighton, reporter 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>En saftpresser
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Breville Juice Springvand Plus Saftpresser, som findes på Amazon, $149.95 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> jeg ved ikke om det tæller som madlavning, men det er helt sikkert en uventet central aktør i mit køkken. Det er ret stort og voluminøst, men det er relativt nemt at rengøre og gør en fejlfri otte ounce. kop saft på kun fem sekunder., – Mara Leighton, reporter 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Et sæt af bare essentials
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>De Grundlæggende elementer, $175, tilgængelig på Materiale xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> Hvis du er en minimalistisk, hvis mål er at skære ned, ikke tilføje til det rod af dit køkken, vil du ønsker at tage et kig på køkkenet essentials brand Materiale., Dens Fundamentals sæt består af to knive, et par tænger, en træske, en metalske, en slidset spatel, og en træbase til at holde det hele sammen, men min favorit er tangen. Du kan låse og låse tængerne op ved blot at klemme og vende med den ene hånd, hvilket giver dig kraften til multitaske og følelsen af en pro-kok, der ved nøjagtigt, hvad de laver., – Connie Chen, reporter 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Selvklæbende kroge
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Fufcu Selvklæbende Væggen Kroge (16-pak), som findes på Amazon, $7.98 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> et Andet værktøj jeg bruger til at rydde op i min skuffe er dette sæt af selvklæbende kroge, som linje væggen bag min vask og bordplade. De er den perfekte størrelse til at holde akavet størrelse redskaber, som en burgerform eller målekopper., – Brandt Ranj, reporter 3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Silikone grydelapper
3 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”>Honla Silikone grydelapper, som findes på Amazon, $12.97 xmlns:xhtml=”http://www.w3.org/1999/xhtml”> jeg har en tendens til at tage tingene meget bogstaveligt, så at mig, “hånd-rigeste” værktøj, som jeg bruger i køkkenet har at disse silikone grydelapper fra Honla. Mens der ikke er noget prangende om disse luffer, de udfører præcis som du ville håbe et par grydelapper bør., De glider let af og på, silikone-ydersiden giver et solidt greb om, hvad du måtte trække ud af ovnen, og de lader ikke nogen varme igennem til dine hænder. – Danny Bakst, indholdsproducent
Skriv et svar