25 plante-drevne Pasta Opskrifter!

Her er vores top 25 VEGGIE -DREVET, Vegetariske og Veganske PASTA OPSKRIFTER, der alle er fyldt op med sunde grøntsager. Plantedrevet Pasta!

Hvis du har været abonnent på bloggen, kender du sandsynligvis allerede dette lille trick, vi gør her. De fleste af de pastaopskrifter, du finder, er vegetariske (eller veganske) og indeholder flere grøntsager efter vægt og volumen end faktisk pasta!,

og her er hvorfor: levende sæsonbestemte grøntsager indeholder så mange sunde næringsstoffer, meget mere end pasta, og alligevel pasta, velsigne sit lækre hjerte, bliver den perfekte bærer for disse skønheder. Lidt pasta går langt!

i en nøddeskal: flere grøntsager, mindre pasta! For at gøre disse vegetariske pastaopskrifter lidt mere sunde skifter jeg proportionerne. Vælg et par af disse plantedrevne pastaretter for at prøve denne uge, og lad mig vide dine favoritter i kommentarerne herunder!,

Orecchiette med Broccoli Sauce – en simpel, ydmyg vegetarisk pastaopskrift fyldt med så meget broccoli det smelter bogstaveligt talt ned i en sauce. Oprindeligt fra Toscana tilfredsstiller denne hjertelige middag. En af de mest populære pastaopskrifter på bloggen!

ristet aubergine lasagne lavet med ekstra aubergine, no-boil nudler og toppet med Arugula Pesto. En lækker, sund vegetarisk middag opskrift, der er trøstende og nærende. Vegansk-tilpasningsdygtig!

Veggie Lo Mein!, På bordet på under 20 minutter! Læsset op med sunde grøntsager, denne veganske middag opskrift er hurtig og nem, perfekt til travleightseeknights!

Sund lækker Broccoli Fyldte Manicotti. Et hyggeligt hjemmelavet vegetarisk måltid, der kan laves foran! Perfekt til weeeeknight middage eller ferie bordet denne bagt pasta parabol er fyldt op med sund broccoli!

En simpel lækker vegansk opskrift på Orecchiette Pasta med Cremet Gulerod Miso Sauce, toppet med en Gulerod Top Gremolata (ekstraudstyr) og Ristet Brød Krummer., Smagfuld og sund!

Butternut Lasagne med Vilde Svampe og Salvie– en lækker vegetar eller veganer vigtigste skål, fyldt med sunde grøntsager-perfekt til ferien bordet eller søndag aftensmad. Kan gøres fremad!

ristet Blomkålspasta med ristede valnødder, hvidløg, persille og citron! Denne veganske pasta er en af mine favoritter! Det er hjerteligt uden at lade dig føle dig tung. Så meget godhed sker her!

Grønkål & Valnødde-Pesto Nudler!, Disse soba nudler er kastet i den mest smagfulde “Superfood” valnød Pesto derefter fyldt op med friske crunchy veggies. En frisk og sund pastaopskrift, der er perfekt til frokost eller middag.

En enkel, smagfuld ikke-kog, Svampe Bagt Ziti med Spinat og Ricotta (eller sub tofu ricotta), som kan gøres i en gryde og kræver ingen pre-kogning af pasta. Perfekt til weeeeknight middage!

smagfulde kinesiske Sesamnudler, fyldt med sunde grøntsager og kastet i den mest lækre, cremede, veganske Sesamsauce!, Gør dette på 20 minutter fladt! Hold det vegansk eller tilføje kylling – op til dig!

Veganer Artiskok Champignon, Pasta med ristede sunchokes og en cremet vegetarisk artiskok hjerte sauce (bruge dåse eller frosne artiskok hjerter), som kan laves på 30 minutter! Lækker, sund, nøddefri og helt vegansk.

Singapore nudler— lynstegte risnudler med karry, tofu og grøntsager—en Kinesisk tag ud menu classic – nem opskrift, sund og fuld af autentisk smag!,

Bucatini Pasta med Arugula Pesto og Arvestykke Tomater -en hurtig og smagfuld aften middag opskrift som kan laves på under 30 minutter. En lækker vegansk pastaopskrift, der har en hemmelig ingrediens til at øge smagen! Gør dette, når tomater er i sæsonen!

Beet Poke salat – en lækker vegansk make-ahead salat, der kan serveres over grønne, ris eller i dette tilfælde soba nudler!,

Veganer Alfredo for to, vendt i en lækker cashew ‘ en (eller hamp) fløde, med sauterede svampe, Meyer citronskal og en hemmelig ingrediens, der giver denne ekstra kompleksitet og dybde. Kan laves på under 30 minutter!

Orzo Pasta med Asparges, Citron og Dild– tjener, denne varme som en hurtig smagfuld forret eller kølede som en side salat. Hold det vegansk eller tilføje feta!

denne enkle veganske pastaopskrift er en af mine favoritter, når tomater er modne og saftige og friske!, Spaghetti med frisk tomatsauce og basilikum – en hurtig, sund aftenmiddag, der indeholder friske sommertomater, der kan laves i 20 minutter flad! Tilsæt ost eller hold det helt vegansk!

Thailandske Noodle Salat med den BEDSTE NOGENSINDE Peanut Sauce – en vegansk opskrift på pasta, fyldt op med sunde grøntsager som kål, gulerødder, peberfrugt, forårsløg og kastet i den mest flavorful peanut sauce eeeeeeeeeever! Du vil gerne slikke din tallerken, det er så godt!, Vegansk & Glutenfri

Pasta Salat m/ Grillet Squash, Majs og Koriander Pesto – dette vegansk opskrift på pasta er lavet med gluten-fri ris nudler og fyldt op med sunde sommer grøntsager, så er kastet ind i de mest flavorful Koriander Pesto…. lækker vanedannende! Vegansk og glutenfri!

brændenælde Pesto Pasta med ristede pinjekerner og citronskal. Denne pasta er kastet i jern-rige brændenælde pesto. Fuld af så mange næringsstoffer og så lækker!,

ristet Spaghetti s !uash med aubergine Puttanesca Sauce – et rigt, robust vegetarisk måltid, der er lavt i kulhydrater, keto og glutenfri! Nemt og enkelt. Spaghetti s !uash er “pasta” her!

cremet (vegansk) Avocado Linguine med Meyer Citron og Arugula – en enkel, hurtig sund vegansk pasta opskrift!,

Garlicky Korsblomstrede Pasta – en simpel vegansk opskrift på pasta fyldt med strimlet korsblomstrede grønsager som rosenkål, broccoli og blomkål med hvidløg, citronskal og chili flager. Trader Joe ‘s bærer en pakket” Cruciferous Mi!”, der allerede er strimlet, hvilket gør denne middag endnu lettere og hurtigere!

Ristede Spaghetti Squash med Champignon, Hvidløg og Salvie en smagfuld og sund lav-carb måltid, der føles som en trøst pastaret! Perfekt til efteråret! Hold det vegansk eller tilføje revet Romano ost!,

Farmer ‘ s Market Veggie Pasta en vegansk pastaopskrift med courgette, majs, sorte bønner og cherrytomater! Hold det vegansk eller tilsæt fetaost. Server denne varme til middag og gem resten til hverdagsluncher!

denne veganske Pasta salat med asparges og svampe er lys og zesty med en lys Lemony – persille Dressing. En stor Make-ahead salat, perfekt til potlucks eller midtugen frokoster.

ristet ark-Pan Ratatouille Pasta!, Denne veganske pasta er kastet med ovnstegt-Ratatouille-fuld af slutningen af sommeren grøntsager som aubergine, courgette og peberfrugter. Trøstende, lækker og helt vegansk!

en lækker vegetarisk pastaopskrift på Forårspasta med trøffelolie, citron og mynte. Smagfuld og enkel at fremstille, dette kan serveres varmt eller kølet – perfekt til sammenkomster eller midtugen frokoster. Hold det vegansk eller tilsæt smuldret gedost. Jeg har brugt kikærtepasta på billedet., Beet

Rødnudler med yoghurt og dild – ved hjælp af spiraliserede rødbeder som “nudel” indeholder denne opskrift faktisk ingen pasta! Men du vil ikke gå glip af det! Et simpelt vegetarisk, glutenfrit måltid, der kan laves på 20 minutter!

sesam kål nudler denne veganske pasta opskrift er lavet med det meste kål og kun en lille del af vermicelli ris nudler. Den asiatiske stil dressing er så velsmagende! Top salat ud med scallions, koriander og sprøde ristede jordnødder. Tilsæt sesam Tofu eller kylling, hvis du vil. Vegansk, glutenfri!,

denne Garlicky Chard Pasta er fyldt med frisk chard og masser af hvidløg. Citron giver det en lækker lysstyrke. En hurtig, let og sund, vegansk pastaopskrift, der kan laves på 20 minutter!

Denne veganske pastaopskrift kaldet Jade Noodles– er lavet med asiatiske soba nudler og fyldt med sæsonbestemte sunde grøntsager som broccolini, asparges, edamame og derefter kastet i en smagfuld sesam dressing. Gem det varmt eller kølet.,

citron basilikum or .o salat med agurker, tomater og arugula. En sund, vegansk pasta salat opskrift, der kan gøres forude for midtugen frokoster eller potlucks. Hold det vegansk eller tilføje feta!

Og endelig en af mine personlige favs Kung Pao Nudler med blomkål i en wok med en meget smagfuld Kung Pao Sauce – en fest for sanserne! Vi lærte denne opskrift i Kina-autentisk og lækker!

Vælg et par af disse sunde, vegetariske pastaopskrifter (med flere grøntsager end pasta!) denne uge og give dem en hvirvel., Lad mig vide hvad du synes i kommentarerne nedenfor!

Happy weekeek venner!!!

xo

Print