Prøv de bedste autentiske Mexicanske opskrifter fra den Mexicanske Mad Tidende.
begynder at lave mad til avanceret, finder du en opskrift på autentisk me .icansk mad, som du vil elske med billeder og forberedelsestutorials.
nogle opskrifter er nemme at lave, og nogle er mere arbejdskrævende, men alle er lækre. Du finder noget at lave til morgenmad, frokost, middag og måske endda fester. Nogle er traditionelle gamle familie opskrifter og nogle er moderne. Hvilken er din favorit?,
Rød svinekød Po Authenticole
autentisk rød svinekød po .ole – en simpel, jordnær, rig og tilfredsstillende skål. Svinekød og hominy i en mildt krydret chile bouillon garneret med strimlet kål, hakkede løg, skiver radise, og Me .icansk oregano færdig med en sprøjte limesaft.,
Frijoles de la Olla
Frijoles de la Olla, som oversætter som “bønnerne i en gryde”, er sandsynligvis den mest almindelige skål i Mexico. Bønner sammen med majs og chiles er grundlaget for me .icansk madlavning.
Rød Enchilada Sauce
Hjemmelavet enchilada sauce beats dåse hver gang. Periode., Hvis du aldrig har lavet det fra bunden, skal du prøve denne autentiske me .icanske opskrift. Det er meget lettere at lave, end du måske tror, og resultaterne er fænomenale.
Pico de Gallo
Pico de gallo er en rå salsa kendt som en salsa fresca, eller “frisk salsa,” på spansk. Det er en lækker kombination af romatomater, hvidløg, koriander, serrano chile og et stænk limejuice.,
Rajas con Queso
Rajas con queso (Udtales ra-con HAR KAY-så) er en taco fyld med friske Poblano chile, en mild grøn chile, som typisk anvendes til chiles rellenos, rajas, og crema de poblano. Denne ret serveres i hele me .ico.,
Kylling Tinga
Kylling Tinga , en klassisk strimlet kylling taco eller tostada fyldet tilberedes med skivede løg og tomat chipotle sauce er en fuld-aromatiseret crowd pleaser. Det har en røget smag med lige nok varme fra chipotle.,
Garbanzo i en Guajillo Chile Sauce
Garbanzo bønner og guajillo chile er en fantastisk kombination, fyldt med smag, men ikke alt for krydret. Det er lækkert serveret varmt eller koldt.
Svinekød Fyldt Chiles Rellenos
Autentisk chiles rellenos, poblano chiles fyldt med en velsmagende svinekød påfyldning., Chiles Rellenos er en af de mest kendte og elskede me .icanske fødevarer.
Restaurant stil me .icansk Salsa
stor tomat smag med pop af koriander og lige den rigtige mængde varme fra serrano chiles. Går godt med chips, carne asada tacos, og æg.,
Molcajete Salsa
traditionel me Mexicanicansk salsa med forkullet tomat og tomatillo tilberedt i en molcajete, en vulkansk sten mørtel, og støder.
Chiles da Nogada
Opskrift for autentisk chiles da nogada baseret på en gammel familie opskrift fra Yuriria, Guanajuato, der daterer sig tilbage til 1950.
Skriv et svar