Cabernet Sauvignon versus Merlot Drinkingine Drinking Party Guide

Når du er vært for et middagsselskab, kan det være svært at afgøre, hvilken vin der skal serveres. Der er så mange valg, og at vælge den rigtige vin er helt sikkert en udfordring, hvis du vælger mellem Cabernet Sauvignon versus Merlot. Få glade for at lære med denne vin drikke Party guide, hvor vi vil tage dig gennem det grundlæggende i at vælge vine, og give dig nogle nemme at forstå råd til at vælge den rigtige vin til din middagsselskab.,

egenskaber ved Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon dyrkes på en lang række steder og kan have en hel del forskellige smagsprofiler. Generelt er California Cabernet Sauvignon imidlertid mørk og fyldig med frugtagtig og pebret smag.

farven er typisk ret mørk, og vinen har stærke tanniner og en svag surhed, der har tendens til at blive hængende på tungen. Et godt eksempel på dette ville være vores 2013 Cabernet Sauvignon Reserve, Spring Mountain.,

Få adgang til denne ekstraordinære 2013 Cabernet Sauvignon Reserve Vin ved at downloade Keenan Winery ‘ s Vin Noter Guide Her:

Cabernet Sauvignon er en ganske kompleks vin, og er ofte serveret med fødevarer, der er højt indhold af fedt og krydrede “umami” smag. Det er almindeligt at parre Cabernet Sauvignon med rødt kød som burgere og bøffer eller hjertelige grillede svampe som portobellos.

egenskaber ved Merlot

Merlot er traditionelt blevet betragtet som lidt af en “underdog” sammenlignet med Cabernet Sauvignon., Merlot har dog en række positive egenskaber, der gør det til et lækkert, overkommeligt valg til servering på et middagsselskab eller en anden særlig lejlighed.

Merlot er kendt for at have en dyb aroma, der minder om chokolade og kaffe, med frugtagtig top-noter af sort kirsebær og brombær. Merlot lagres typisk på franske og amerikanske egetræsfade i op til 18 måneder. Dette resulterer i en glat, men kompleks smag med et relativt lavere niveau af tanniner sammenlignet med Cabernet Sauvignon., Med denne vin fest guide, vil du være i stand til at afgøre, om Cabernet Sauvignon Versus Merlot er det bedste for dig.

bliv klar til dit næste middagsselskab med Keenan Winery ‘ s 2013 Merlot Reserve Vin Noter

2013 Merlot Reserve består af 95% Merlot fra vores Postkasse Vingård. 5% Cabernet Franc fra vores øverste bo .l Vineyard er blevet tilføjet for at lysne og uddybe de unikke egenskaber ved disse vinmarker med høj højde., Hints af violer og en signatur jordnær spiciness Sho.i næsen, en chocolaty cremethed kombinerer med den rige mørke fulde frugt på paletten, finishen er smukt lagdelt, dyb, elegant og meget, meget lang. Drik nu eller årtier fra nu.

Merlot er kendt for sine “kamæleon-agtige evne til at parre med en enorm vifte af fødevarer, hvilket er en af grundene til dens popularitet.

Cabernet Sauvignon Versus Merlot

Ved første øjekast har mange mennesker svært ved at skelne mellem Cabernet Sauvignon og Merlot., Dette er ikke overraskende, da disse er to af de mest almindelige rødvinsorter i USA, ifølge Grape Collective.der er dog nogle store forskelle mellem Cabernet Sauvignon versus Merlot. Lad os diskutere disse forskelle nu, så du kan træffe en informeret beslutning, når du køber din næste flaske.

Merlot har en tendens til at have en “blødere” smag, med færre tanniner og en lidt mindre sur profil. Cabernet Sauvignon er meget rig og robust, mens Merlot er lidt mere delikat og serverer en lidt fruitier smag.,

og mens begge vine betragtes som “tørre”, har Merlot en tendens til at være afbalanceret mod en lidt sødere smagsprofil, hvilket gør det lettere at drikke.

dette afspejles i, hvordan disse vine blandes. Merlot druer tilsættes typisk til vine, der har brug for lidt mere lethed, hvorimod Cabernet Sauvignon druer hjælper med at styrke en mere fed, brash smagsprofil.,

Vin Part Tjekliste

uanset Om du er en stor virksomhed, kundemøder, at organisere et lille arrangement, eller blot derhjemme underholdende venner og gæst, kan du bruge Keenan Winery ‘ s vin at drikke part guide til at planlægge og organisere din fest. Opret dine egne vinfester til private arrangementer, interne sammenkomster ligesom de professionelle.

Vælg vinen:

Med denne vejledning kender du nu forskellene mellem Cabernet Sauvignon versus Merlot-vine. Du vil nu være i stand til at besvare spørgsmålet, er cabernet sauvignon sød? Og hvordan smager Merlot?, Samlet set er den største beslutning som vinpartiets arrangør, du skal tage, dit vinvalg.

1. vælg en række 8 til 10 vine til din gæst at smage og drikke. Forbered et bord bare for at smage vinene. Placer vinene side om side, hvilket giver to runder ad gangen, så dine gæster kan sammenligne og kontrastere de forskellige smag.
2. hver gæst skal have to vinglas.
3. for en gæsteliste på 12 er en flaske vin tilstrækkelig. Hver gæst får mulighed for at smage 8 til 10 forskellige vine.,
4. Varier vinvalgene mellem hvid, rød, mousserende, alderen og ny for at give en række smagskombinationer

Indstil din Cabernet Sauvignon Versus Merlot Party Theme

en god fest skal baseres på et tema. Uanset om det er et bryllup, en corporate leje begivenhed, pre-game for en piger aften i byen, indstilling af et tema og underrette dine gæster vil give dine deltagere til at forberede samt bygger spændingen til at sikre festdeltagerne komme i humør.

Forbered forsyninger

tag nogensinde en flaske vin med hjem og havde ikke en vinåbner til at åbne den?, Så sidder du fast med en gaffel eller en kniv, der prøver at sprænge korken? Nå, her er en liste over forsyninger for at sikre, at du får din vinfest til at springe til den rigtige start.,

• Vin
• Vin Oplukker
• Vin briller (2 til hver person)
• Vand
• Servietter
• Vand, Kiks
• Plastic Red Cups (brug som en Spitton)
• Karaffel
• Dækkeservietter
• Pen & Papir
• Musik

Vin Fest Mad Parring

Når du vælger mad til din vin party, skal du vælge mad, der ikke kun går med dit tema, men også, at det vil gå godt med den type vin, der serveres. For små vin fest sammenkomster, sikre at give en række appetitvækkere., Forretter kan nævnes:

• Chokolade jordbær
• Ost
• Forberede Kød
• Karma
• Frugter
• Grøntsager

Forberedelse Tips:

• Sat hvide vine på is før og under festen.
• stimulere denne appetit med en cocktail (også kendt som Apriritif) før et stort måltid og også for at slappe af dine gæster.
• Give vin noter som Keenan Winery ‘ s 2013 Cabernet Sauvignon Reserve noter du kan hente vin noter her.
• sørg for, at du har nok plads indstillinger for dine gæster.,

servering Cabernet Sauvignon til fester

Cabernet Sauvignon er et vidunderligt valg til servering til en fest. Det er bedst at servere Cabernet Sauvignon sammen med en bred vifte af dristige, smagfulde retter og hors d ‘ oeuvres.Cabernet Sauvignon kan serveres både før måltidet og sammen med middagen, og den ideelle serveringstemperatur er omkring 60 grader Fahrenheit. Cabernet Sauvignon bør have lov til at trække vejret i mindst 30 minutter, selvom en time er mere ideel.,

Den robuste, kompleks smag af Cabernet Sauvignon kan accent den dybe umami smag af oksekød og stærkt krydret kød og grøntsager perfekt. Typisk er det bedst at undgå parring af Cabernet Sauvignon med et mere delikat måltid eller skål, såsom olieagtig fisk og let krydrede kyllingeretter.

Tips til at servere Merlot til fester

Merlot er en meget fleksibel vin, og dette er en af de bedste grunde til at servere den til din fest. Merlots lette egenskaber gør det meget let at drikke og tillader det at blive serveret i forskellige situationer.,

på Grund af sin lettere, mere fleksibel smag profil, Merlot kan være kølet lidt mere tungt end Cabernet Sauvignon, at en temperatur på 55-60 °C. vinen skal have lov til at trække vejret i mindst 20 minutter. Keenan Wininery har en featured vin, den 2013 Keenan Merlot Napa Valley. Tyve procent af vinen er Merlotfrugt høstet fra Napa Carneros-regionen. Efter håndhøst blev druerne afstammet og derefter inokuleret med Montrachet gær. Fermentering varierede fra ti til fjorten dage. Tjek denne Merlot vinsmagning noter, når du bestiller en flaske Keenan.,som nævnt ovenfor er Merlot en meget fleksibel vin. Det passer godt sammen med lettere retter, såsom italienske retter med søde, tomatbaserede saucer, samt kylling og de fleste sorter af hvidfisk. Men nu, med denne guide skal du være i stand til at skelne Cabernet Sauvignon Versus Merlot.