så jeg gjorde nogle forskning, og det viser sig, vi var alle slags ret.
Dessert: Flan
udtale: ifølge moderskibet på alle udtale websebsteder, Forvo, skal du sige “flayn”, som i det rimer med “plan.”Glad for, at det er afgjort . oprindelsen af navnet: Navnet kommer fra Det gamle franske ord, “flaon”, fra det sene latinske ord, “fladon”, som er afledt af det gamle højtyske ord “flado”, hvilket betyder en flad kage eller genstand.,historie: ligesom mange desserter (inklusive vores elskede ostekage) begyndte flans eksistens under Romerriget. Romerne var de første til at tæmme kyllinger, og de befandt sig midt i et ægoverskud. Så de brugte teknikker, de stjal lært af grækerne for at udvikle nye ægbaserede opskrifter. Disse opskrifter, som du kan forestille dig, resulterede i masser af retter og desserter, herunder flan.
dengang var de fleste versioner af desserten salte snarere end søde og inkluderede smag som ål drysset med peber., Men et par tidlige registrerede opskrifter indeholdt dagens eneste sødemiddel: honning. Og da romerne erobrede stort set hele Europa, gik deres skikke, tro og opskrifter med dem. Den søde variation af flan greb de nyligt besejrede lande, og da imperiet faldt i 476 CE, overlevede flan.
af alle de folk, der blev introduceret til denne dessert, blev spanskerne især taget med den (og var de første til at fylde den med en sød karamelsauce)., Ligesom Romerne før dem, Spanierne bragte flan til nye lande, når de i 1518, den berømte conquistador Hernán Cortés landede i Yucatan-Halvøen i Mexico.
me .icanerne tog flan til et helt nyt niveau. De skabte kaffe, chokolade og endda kokosnødsmag, og opskrifterne blev populære ikke kun i Me .ico, men resten af Latinamerika.
Vi håber du nyder denne traditionelle, verdslige dessert på Cinco de Mayo (eller når som helst, virkelig) og fra os alle på bageriet, tak for dit besøg!
Skriv et svar