Din Nyresygdomsdiæt: håndtering af fosfor

din Nyresygdomsdiæt: håndtering af fosfor

Når du navigerer i din diagnose af kronisk nyresygdom, vil din læge sandsynligvis have nogle råd for dig i vejen for Fødevarer og ernæring. Du har fået at vide, at dine nyrer ikke filtrerer dit blod så godt som de burde, og det kan påvirke din krops mineralbalance., Så hvad har dette at gøre med ernæring?

Der er flere næringsstoffer, der skal holdes i kontrol, når du har at gøre med nyresygdom. Fosfor er især et mineral, der er vigtigt for mange kropsfunktioner. Det findes i dine knogler og hjælper din krop med at opbygge celler og hjælper energioverførsler gennem cellerne. Når nyrerne fungerer normalt, fjerner de ekstra fosfor i blodet. Men når dine nyrer ikke fungerer godt, er din krop ikke i stand til at slippe af med det ekstra fosfor., At have for meget fosfor kan påvirke balancen mellem andre mineraler i dit blod. En specifik balance mellem mængden af calcium og mængden af fosfor er afgørende. Hvis det ekstra fosfor ikke kan frigives fra din krop, vil det opbygge sig i dit blod. Denne opbygning får calcium til at blive trukket fra dine knogler i et forsøg på at genvinde den nødvendige balance. Hvis der trækkes for meget calcium, kan dine knogler blive sprøde og svage.

Du kan tage fosforbindende lægemidler ordineret af din læge for at hjælpe din krop med at slippe af med ekstra fosfor., Det er vigtigt at tage bindemidler som foreskrevet. Der er også nogle fødevarer, du bør undgå eller begrænse for at undgå fosforrelaterede problemer.,

Høj Fosfor Fødevarer for at Undgå eller Begrænse:

• Mejeriprodukter
• Bønner
• Bønner
• Nødder
• Klid korn
• Havregryn
• Cola og andre drikkevarer med fosfat tilsætningsstoffer
• Nogle flaske is-te

Nogle fødevarer kan også indeholde fosfat tilsætningsstoffer, der kan tilføje op til 1000 mg/dag af fosfor til din kost., Da du sandsynligvis er blevet bedt af din læge om at begrænse din fosfor til 800-1000mg/dag, er dette tilsætningsstoffer, du skal være opmærksom på. Nogle fødevarer, der indeholder disse tilsætningsstoffer er:

• Forarbejdet kød
• Instant buddinger og saucer
• Smørbar ost
• Drik produkter

Det er vigtigt at læse etiketten for hver vare du afhente i bilka og se efter ingredienser med “fosfat” eller “phos” i deres navne, såsom fosforsyre, natrium-aluminium-fosfat, pyrofosfat, polyphosphater, og calcium-fosfat., Når du finder dem, skal du undgå eller begrænse disse fødevarer.

en diætist, der har erfaring med at styre en nyresygdomsdiæt, kan også hjælpe. Finde en på den Amerikanske Ernæring og Diætetik hjemmeside: www.eatright.org/find-an-expert

Du kan, i samarbejde med din sundhedspleje team, hjælpe med at kontrollere effekten af din nyresygdom. En sund, afbalanceret diæt med omhyggelig opmærksomhed på fosforindtagelse kan hjælpe dig med at gøre det.