Leder du efter de bedste Woodinville vingårde? Du er kommet til det rette sted.,
Jeg har besøgt næsten alle vinregioner i Pacific North .est og har skrevet guider til de bedste vingårde i winashington og Oregon. Da jeg har en nær ærbødighed for vin, undersøger jeg konstant steder at prøve at nippe mig gennem forskellige vinregioner.shington er hjemsted for nogle af de bedste vin i verden, og folk, der bor eller udforsker Seattle, har et fantastisk vinsmagningsområde i nærheden: Woodoodinville. Denne vinelskende by ligger omkring 30 minutters kørsel fra Seattle og har mere end 100 vingårde og smagslokaler.,
Jeg har udforsket de fleste vindistrikter i Woodoodinville, så jeg vil nedbryde områderne og give dig et lokalt perspektiv på de bedste winoodinville vingårde at besøge. Jeg vil også dele min private mapoodinville vingårde kort, så du kan oprette din egen Vinsmagning rejseplan.
dette indlæg har tilknyttede links, hvilket betyder, at jeg muligvis tjener en lille provision uden omkostninger for dig, hvis du klikker på dem og køber noget. Dette er en lille måde, jeg tjener penge på at støtte dette .ebsted.
Hvis links ikke vises for dig, skal du slukke for din annonceblokeringssoft .are. Tak for din støtte!,
Wineoodinville, Winea vindistrikter
de fleste winoodinville vingårde dyrker ikke deres Druer i .oodinville. Det skyldes, at det køligere, vådere Seattle-klima ikke er ideelt til dyrkning. De fleste druer dyrkes i det østlige .ashington, så mange af vingårdene i .oodinville er udposter af deres overordnede vingård ude øst eller køber deres druer fra vinmarker.
vingårdene er organiseret i teknisk 4 distrikter, men “do ,nto ,n District” har kun mad og ingen vin, så det findes ikke i mit sind: P., De 3 distrikter med vingårde omfatter Holly .ood, lager, og districtsest Valley distrikter. De fleste af vingårdene findes i Holly .ood-og Lagerdistrikterne, og nogle vingårde har endda forposter i begge områder.odinville Wineine Country official site har et fantastisk kort over winoodinville vingårde, der skitserer alle områder. Dette er praktisk, hvis du ønsker at få en fuld lay af jorden, men min winoodinville vingård kort nedenfor vil skitsere de bedste vingårde at opsøge.
min anbefaling er at fokusere på et område om dagen, så du kan slå flere vingårde op!,
kom til Woodoodinville
Real talk: kom til Woodoodinville fra Seattle kan være en reel hestearbejde. Det er kun 30 minutter væk, men det er en lang tur at tage med offentlig transport. Når du drikker, kan det være nok at finde ud af, hvordan du sikkert kommer rundt, til at trække dit hår ud! For at undgå dette er her mine anbefalinger, hvis du ikke har en udpeget chauffør.
valgmulighed 1: Kør del ind og ud samme dag
Hvis du har 1-4 personer, skal du bare tage en Uber eller Lyft, hvis du vil lave en hel dag med smagninger., Det vil være omkring $ 45 hver vej i løbet af ikke-spidsbelastningstider, og du kan vælge et distrikt og gå mellem vingårde. Eller hvis du vil tjekke flere distrikter, og du rejser Maj – September, kan du hoppe på Cellaroodinvilles kælder Hopper bus, der kører regelmæssigt i en løkke gennem alle distrikter.
Mulighed 2: Lej en udpeget chauffør
Hvis du har 5-12 personer, plus adgang til nok biler til at passe alle, anbefaler jeg stærkt at bruge Main Street drivere. Tænk på dem som Airbnb af udpegede chauffører., For $ 35 / time ($40/time i weekeekenden) plus en 20% drikkepenge, kan du leje nogen til at køre dig til .oodinville og mellem vingårde ved hjælp af din bil.
Dette er generelt mere overkommeligt end at leje en festbus, fordi du ikke betaler for et firma, der skal vedligeholde sine egne køretøjer. Især hvis du ikke har nok folk til at fylde nævnte part bus, dette kunne være en økonomisk og sjov mulighed.,
Sådan fungerer det: du skal blot fortælle Hovedgadechauffører, hvornår du vil blive afhentet, hvor lang tid din rejse vil være, og om de har brug for at hente andre passagerer (som er inkluderet i prisen!). En af deres forsikrede og baggrundskontrollerede chauffører møder dig på dit første afhentningssted iført en dragt.
under din rejse vil din chauffør sætte dig af ved vingården og parkere din bil. Når du er færdig, du bare tekst dem og de samle dig op. De venter med din bil hele tiden, og hvis du ikke har lyst til at planlægge, vil de anbefale de bedste smagslokaler i .oodinville at besøge.,ansvarsfraskrivelse: Main Street drivere tilbød mig gratis tjenester til at udforske .oodinville. De valgte dog ikke de vingårde, jeg besøger. Det er alt sammen mig. All alle meninger er mine egne, og kun mærker, som jeg synes er værd at investeringen ender her. Tak for at støtte de mærker, der gør Smaragdganen mulig!
valgmulighed 3: overnatning og ride share
Hvis du ønsker at gøre en mini staycation og maksimere dit besøg på de bedste vingårde i .oodinville, overveje at bestille en nat på en af området hoteller., Du kan slippe din bil ud på hotellet om morgenen, tage en Lyft eller Uber en kortere afstand til vingårde og tilbage, og ikke behøver at bekymre sig om at finde en udpeget chauffør.
Hvis du gør dette, anbefaler jeg at tjekke Heathman Hotel i Kirkland. Det er et smukt hotel i centrum af Kirkland om en 15 minutters kørsel fra vingårde. Du kan slippe din bil ud på kammertjener omkring 10: 30 AM og derefter hovedet til Woodoodinville for når smagning værelser åbne på 11 am.,
Bogen The Heathman Hotel
Så kan du gøre din vej tilbage og har middag højre i lobbyen på deres fremragende Arne restaurant. Restauranten er smukt designet og har en udendørs gårdhave året rundt. De laver en masse af deres retter i en ildsted, såsom deres uimodståelige flatbreads. Få bestemt ost og hvidløg Fladbrød og ørred stegt i en majsskal, hvis de er på menuen, når du går!,ansvarsfraskrivelse: Heathman Hotel gav mig en overnatning og middag på Hearth i håb om, at jeg ville medtage det i denne vejledning. Jeg nød mit ophold og måltid og besluttede derfor at tilføje dem, men inkludering var ikke garanteret. Tak for at støtte de mærker, der gør Smaragdganen mulig!
spare penge vinsmagning i Woodoodinville
areaoodinville Wineine Country, områdets turistråd, tilbyder tilbud og rabatter på områdets vingårde. Tjek deres hjemmeside før dit besøg for at se, om de tilbyder rabatter til de bedste winoodinville vingårde, der er anført nedenfor.,
For eksempel, hvis du besøger på en hverdag, helt sikkert få deres wineoodinville vin passerer. Det omfatter vinsmagninger og rabatter på fire vingårde for $40. Dette er en stjæle, da mange smageværelser opkræver $ 20 pr.
Der er forskellige Pas at vælge imellem, men jeg anbefaler ros pass pass, fordi det får dig hver vingårds typiske smagning flyvning plus en ekstra ros.. 30 du har også 30 dage til at bruge det, så du kan lave flere ture til Woodoodinville!ansvarsfraskrivelse: Discloodinville Wineine Country gav mig et gratis ros.wineine pass., Jeg troede, det var en god værdi, og det omfattede et par vingårde, som jeg betragter som de bedste i .oodinville, så jeg inkluderer det i denne guide. Tak for at støtte de mærker, der gør Smaragdganen mulig!
min Winoodinville Wininery kort
okay, på de gode ting: vin. Jeg opdaterer hele tiden min mapoodinville vingård kort. Det inkluderer både hvad jeg betragter som de bedste winoodinville-vingårde og restauranter plus steder, jeg læser om og vil prøve. Brug den til at udforske flere af de smagning værelser i .oodinville.,
De bedste Winoodinville-vingårde
ud af alle smageværelserne på mit winoodinville-vingårdskort er det, hvad jeg betragter som de bedste winoodinville-vingårde. Sørg for, at du ikke går glip af disse!
JM Kældre
Hollywood-Kvarteret | website | smagning gebyr: $15, ophæves med $45 køb | Gå til: en smuk skov oasis
Familie-ejet JM Kældre er en af mine favorit vingårde i Woodinville. De er perfekt placeret lige ved siden af en af de bedste fine restauranter gemt lidt op ad gaden fra wineine behemoths, Chateau Ste., Michelle og Novelty Hill Januik. Det kræver skalering af en relativt stejl indkørsel, der har valets til at hjælpe dig med at parkere, men drevet er det værd, fordi det giver en afsondret skovstemning.
Du kan finde nogle af de bedste stateashington state vin her. Den vigtigste Vinsmagning bygning er som en posh bjælkehytte. Du går gennem væg-til-væg vinduesdøre for at komme til baren, hvor de stiller op omkring 5 vine efter smag. Personalet er venligt og kyndigt.
en af mine “snob” tests er, om de bliver pissy, når min kæreste og jeg splittede smagninger., Dette sted slog ikke øje, da vi spurgte, og roste os faktisk for sikker smagspraksis. Tal om grace!
Næste dør er en laden-som hall til bryllupper, og de grunde, der kan prale af en brand pit, strengeinstrumenter lys over en terrasse, en petanque ret, og en let spor ned til en lille dam og forladte, skur-lignende bygning, der er beliggende i et hav af bregner., Vi siger altid,” dette ville være fantastisk til vores bryllup, ” når vi kommer her, fordi det har så meget stemning. At tilbringe en solskinsdag her ville være en drøm.
Hvad skal man smage: hvis det er tilgængeligt, kan du prøve Cinsault rødvin. 2015 lugter røgfyldt, men har faktisk en dejlig hindbærsyltetøj efter smag. Det er ligesom en pinot, men tungere. Cinsault er en druesort, der er svært at finde i !ashington, så prøv denne!,
Adam ‘ s Bench
Hollywood-Kvarteret | website | smagning gebyr: $20, ophæves med køb | Gå til: ingen dikkedarer, alvorlige rødvin cred
Adam ‘ s Bench er en mand-og-kone ejede, små batch winery, der bogstaveligt talt sidder på parrets ejendom. De fokuserer kun på røde, hvilket betyder, at de gør dem godt. Og at gøre røde godt betyder, at flasker er dyrere end nogle af de andre vingårde på denne liste på omkring $40 – $70. Men åh er de det værd.,
Når du indtaster der er en lille, beskedne smagning værelse, der indeholder nogle siddepladser og en vintage bænk. Ejeren kom over og fortalte os, at bænken var fra en grundskole i Indiana, hvor studerende, der ventede i kø for at gå til rektors kontor, måtte sidde og vente på deres skæbne.
det er maleriske historier som dette, det faktum, at ejeren fortæller sine egne historier, og den off-the-beaten-path karakter af dette sted, der gør det så specielt. De er kun åbne lørdage til smagning, så planlæg i overensstemmelse hermed.,
Hvad skal du smage: hvis det er tilgængeligt, kan du prøve still .ater Creek Cabernet Sauvignon. Ejeren forklarede, hvordan han elsker denne sort af cab druer for deres piney smag. Men fordi deres udbytte ikke er stort, ønsker mange vingårde ikke at dyrke dem.
aMaurice Kældre
Hollywood-Kvarteret | website | smagning gebyr: $12, ophæves med køb | Gå til: smuk, estate vine
Okay, aMaurice er det væsentlige i et indkøbscenter., Men det er et strip mall fuld af andre vingårde, så du kan gå boom, boom, boom gennem et par på fewn gang.
det har et smukt og lyst hvidt interiør med en garageport, der lader meget lys ind. Og væggene er foret med billeder af deres vinmærker, som er tegnet af ejeren eller lokale kunstnere. Dybest set, hvis aMaurice ville dekorere mit hus, ville jeg lade dem.
men vi er her for at tale om vinen. Og vinen er himmelsk. Alle dem, jeg har smagt, er virkelig afbalanceret og glat. Der var en, en Viognier-blanding, der lugtede som ost, men smagte sur og lys., En anden havde den jammy, men ikke for sød finish, jeg altid elsker. Alt i alt er aMaurice den bedste vingård i Woodoodinville, efter min mening.amaurice er også i amalla Wallalla, så hvis du leder til det østlige Washingtonashington, skal du sørge for at tjekke dem ud, hvor de dyrker deres Druer!
Hvad skal man smage: få den dyrkede “Fred”, hvis den er tilgængelig. 2013 vintage jeg smagte for nylig havde en virkelig fantastisk jammy finish. Det er også et af deres kunstneretiketter, så du vil sandsynligvis gemme og indramme det, når flasken er færdig!,
Marked Vinmarker
Hollywood-Kvarteret | website | smagning gebyr: $15, ophæves med køb | Gå til: nice struktureret reds
Boutique winery Marked Vinmarker ligger i et indkøbscenter bag Hollywood Skolebygning Winery. Det er beskedent, men det laver smukke, store røde vine i små partier. Det blev grundlagt af e. – finance-fagfolk, hvorfor deres vingård og flasker blev opkaldt efter økonomiske vilkår (Benchmark, likviditet osv.).,
Jeg spurgte smagning værelse ledsager, hvad de er kendt for, og hun sagde single-sort Bordeau .s, hvilket ikke er almindeligt, da de fleste andre vingårde blanding. Hun gav også dette vidunderlige tip til at huske, hvordan deres vine smager: de fleste af deres druer kommer fra Red Mountain, som er den mindste AVA i .ashington, der producerer de største druer…hvilket betyder, at de har vine med en masse tanniner og struktur.,
Hvad med at smage: Hvis det er tilgængeligt 2015 Likviditet hvid, en viognier-roussanne blanding, der har dybe, komplekse smag, eller deres 2015 Benchmark red, der starter store, men mellows ud med solbær og karamel noter.
Lange Skygger
Hollywood-Kvarteret | website | smagning gebyr: $20, ophæves med køb | Gå til: vine lavet af den berømte vinproducenter rundt omkring i verden.
Lange Skygger er en af de bedste vingårde i Woodinville, hænderne ned. Det blev oprettet af administrerende direktør for juggernaut Chateau Ste., Michelle, der havde en drøm om at skabe en vingård, der viser de bedste vinproducenter i verden. Du kan finde vine lavet af master vinproducenter ud af Chile, Italien, Australien og flere, der kommer til produktionsfaciliteten for at skabe begrænset produktion vine. Vinproducent Gilles Nicault overseas al produktion og vil arbejde sammen med de andre vinproducenter, mens de er i udlandet gennem hele vinfremstillingsprocessen for at fortælle dem smag og kemisk makeup af deres vine.,
Du får bestemt premium-vine i lange skygger, hvilket viser i flaskernes prismærker. Men denne tastingoodinville smagning værelse er alt andet end snooty. Min favorit ting ved dem er, at de bogstaveligt talt vil spørge, om du vil dele en smagning. Min kæreste og jeg gør dette meget, så vi kan smage flere vine, men de fleste vingårde vender næsen op på dette. At have en fancy vingård tilbud det blæser mit sind.
Jeg elsker også dette sted, fordi de imødekommer min nørdige side., Den smagning værelse ledsager bogstaveligt brugt omkring 5 minutter, da hun hældte hver vin fosser om vinene, og hvordan de blev foretaget. Jeg elskede lidenskaben og viljen til at fortælle dig alt om, hvad du drak, så hvis du også er nørdet og vil vide alt, vil du elske lange skygger.
Hvad skal man smage: hvis den er tilgængelig, 2016 saggi. Det er en sangiovese-dominerende blanding lavet af en italiensk vinproducent fra en prestigefyldt vinfamilie ud af Toscana. Det er tungere end de fleste sangioveses, med en lang finish og komplekse smag. Det er 55 dollar pr. flaske., Vi køber sjældent vine så dyre, men det gjorde vi på vores sidste besøg (hvis det fortæller dig noget om, hvor godt det er).
Pondera Winery
Warehouse District | website | smagning gebyr: $10, ophæves med køb | Gå til: tørre røde nød blandt kunst kurateret af de vinproducenter mødre
Pondera er en lille, familieejede boutique winery med alvorlige anerkendelser. Det blev anbefalet til mig af en tjener på urtegården, der plejede at arbejde i vinindustrien. For at vise, hvad jeg mener, vinproducent Shane Ho .ard engang indsendt 7 vine til en konkurrence og alle 7 fik guld.,
men du ville aldrig vide dette fra at gå ind, især hvis Shane tilfældigvis hælder dine vine. Han er en ydmyg, genert fyr, der vil beskrive, hvad du drikker kortfattet, før du går videre til næste bord. Det tog et af hans regelmæssige vinklubmedlemmer op til os for at forklare, at Shane ikke lader på, hvor god en vinproducent han er.
Hvad skal man smage: hvis det er tilgængeligt, 2015 cabernet franc. Det er en tung rød med smag af bær og sort peber, der dvæler længe efter at have nippet.,
DeLille Cellars
Holly .ood District | Hjemmeside | smagning gebyr: $25, frafaldes med 2 flaske køb/gå til: Bordeau.-stil blandinger
DeLille Cellars er utroligt populær for deres dybe røde vine. De producerer omkring 30.000 tilfælde om året med vine med grapesashington druer hentet fra Red Mountain AVA, som de blander ved hjælp af europæiske teknikker. Jeg fik en tøndesmagningstur her en gang og ærligt, selv når vinene “ikke er klar”, er de friggin’ fænomenal.,
vingården plejede at være placeret i et malerisk hus-slået-smagning værelse nær Novelty Hill Januik og JM Cellars, med en anden forpost tættere på hjertet af Holly .ood-distriktet kaldet The Carriage House. Vognen hus er der stadig, men de har siden flyttet deres drift i en stor, smuk, og moderne bygning på den gamle Red Hook bryggeri parti.
Hvad skal man smage: hvis det er tilgængeligt, prøv Mtiertier. Det er lyst og frugtagtig, i modsætning til Delilles andre store, dristige røde. Hvis du foretrækker tungere røde, kan du prøve deres D2-serie, som D2 Estate Red.,
Lange Kældre
Warehouse District | website | smagning gebyr: $10, ophæves med køb | Gå til: Bordeaux-stil druesorter
Lange Kældre er en lille vingård, der er gemt i den stribe af lagre på tværs af gaden fra alle de andre vingårde. Det er en af de sidste vingårde i området, der tilbyder $10 smagningsgebyrer (fra tidspunktet for at skrive dette), hvilket er en stjæle i betragtning af vinproducent John Long ‘ s evne til at udvikle smukke Bordeau.-stil Sorter.
længe kom ind i vin ved at arbejde for Barrage kældre., Han sagde, at de betalte ham i druer, så han kan lære at lave sin egen vin. Nu laver han omkring 3.000-4.000 sager om året med for det meste røde blandinger ved hjælp af druer ud af Yakima.
Hvad skal man smage: hvis det er tilgængeligt, har den skrigende Babyrøde blanding en dejlig struktur og en sjov historie. Det blev lavet til en vens baby Sho .er (deraf navnet) og var så godt, han besluttede at frigive det til verden.,
Tertulia Vinmarker
Warehouse District | website | smagning gebyr: $15, ophæves med køb | Gå til: estate vine med fokus på terroir
Tertulia Vinmarker, som betyder “kreds af venner” på spansk og Latin, er teknisk i Warehouse District, men det er ikke i den klynge af pakhuse, du ville forvente. I stedet tager du omkring 15 minutters gang fra den lagerblok til Hampton Inn & Suites parkeringsplads, hvor der er et mini strip mall med vinsmagning værelser.,
nu før du siger, “en parkeringsplads? Virkelig?”vid, at dette strip mall er nyt og ret fancy udseende. Det omfatter også en af mine andre foretrukne vinsmagning værelser i .oodinville, Tsillian Cellars. Grunden Tertulia er i Hampton Inn & Suites parkeringsplads er fordi det er passion projekt af hotellets ejere.
de har 3 vinmarker i .alla situatedalla beliggende langs et stenet bjerg, som de bruger til at lave smukke godsdyrkede vine., Under din vinsmagning vil de faktisk vise dig prøver af klipper og jord fra deres vingård og tale igennem, hvordan de stenede sedimenter påvirker deres vine. De vil også dele historier bag nogle af deres mest interessante vine, såsom hvordan de anvender en sjælden proces, der bruger tyngdekraften til at fjerne sedimenter.
hvad smag: hvis det er tilgængeligt, deres Carm .nere. Det er en struktureret rød med en pebret smagsprofil.,
Obelisco Estates
Holly =ood & Lagerdistrikter | websiteebsted | smagningsgebyr: $15, frafaldes med køb | gå til: art & faste vine
Obelisco er en af de mest populære andre bedste winoodinville vingårde. Deres Holly .ood-placering er hyggelig, med lokale kunstneres arbejde, der forer de fleste af væggene. Der er en wraprap omkring dæk med siddepladser, og du kan nyde 8 vin smag, hvilket gør dette sted en af de bedste værdier.,
Jeg kan godt lide de fleste af deres vine, der spænder fra en 92-punkts malbec til en riesling hvidvin, der på en eller anden måde lugter som gummi, men smager minder om hvid druesaft.
Hvad skal man smage: hvis det er tilgængeligt, få deres cabernet sauvignon ros.. 2015 vintage jeg smagte har en smuk farve. Det lugter som ost, men det smager karamel-Y og jammy. Og det er tungt for en rose, som jeg altid sætter pris på.,
Lauren Ashton Cellars
Holly .ood & Warehousearehouse District | websiteebsite | tasting fee: $15, frafaldes med køb/gå til: venligt, kyndigt personale
Lauren Ashton er i en malerisk, coulda-been-my-dream-house bygning. Personalet er super venlige og vil fortælle dig detaljerede smagsnoter at se ud for i deres vine. Jeg synes altid, at deres vine er super solide, og da det er lige rundt om hjørnet fra Obelisco, er det et godt sted at stoppe på din vinsmagningstur.,
hvad smag: hvis det er tilgængeligt, deres 2014 cabernet sauvignon. Det er en fyldig vin, der har en stor jammy efter smag. Eller splurge at prøve deres Cabernet Franc privat tønde auktion for en uforglemmelig oplevelse.
Tasting værelser fra Mine østlige favoritesashington favoritter
i min guide til Wallalla winalla vingårde og Lake Chelan vingård guide, jeg skitsere mine foretrukne vingårde i det østlige .ashington. Heldigvis, nogle af mine favoritter har smagning værelser i .oodinville.
gå ikke glip af Tillidskældre, Amavi-kældre og Tsillian-kældre.
Ønsker du at gøre mere smagning nær Seattle?,
- Tjek min guide til de bedste vingårde i Seattle
- Gå på en selv-guidet Seattle brewery tour, hvis du ønsker at skifte til en øl
- Opsøge de bedste Seattle cocktails, hvis du ønsker at flytte ind på hard stuff
- Tag en selv-guidede Seattle mad tour, der også omfatter stopper for drikkevarer
Skriv et svar