Af Hannah Krakauer
(Billede: Karen Bleier/Getty)
i Denne uge, den AMERIKANSKE Food and Drug Administration (FDA) udgivet rapporter, der beskriver hændelsen mange dødsfald, der kan være opstået efter indtagelse af Monster Energy drinks. Meget af bekymringen over energidrikkeforbrug er ned til det høje koffeinindhold i sådanne drikkevarer, som i øjeblikket ikke er reguleret, da de klassificeres som kosttilskud., Ne.Scientist kigger nærmere på.
hvordan kom disse dødsfald frem?
fjorten år gamle Anais Fournier fra Maryland døde pludselig i December sidste år af en hjertearytmi, der resulterede i hjertestop. Hun havde tilsyneladende drukket to Monster energidrikke over to dage. I sidste uge anlagde Fourniers mor, .endy Crossland, en retssag mod Monster Beverage med base i Corona, Californien, og hævdede, at virksomheden ikke klargjorde de risici, der følger med at drikke den stærkt koffeinholdige energidrik.,
Reklame
Som en del af en Freedom of Information anmodning med Crossland, FDA frigivet detaljer om de fire andre sager, plus en ikke-dødelig blodprop i hjertet, alle, der påstås at være forbundet med at drikke Monster Energy. Rapporterne viser bestemt ikke, at Monster energidrikke forårsagede dødsfaldene, og virksomheden hævder, at dets drikkevarer er sikre.
hvor meget koffein er i energidrikke som Monster Energy?
faktisk ikke en enorm mængde. En 24-væske-ounce (682-milliliter) dåse Monster Energi indeholder 240 milligram koffein., En typisk 8-oz (225-ml) kop brygget kaffe indeholder alt fra 90 til 200 mg koffein.
hvor meget koffein kan dræbe mig?
den dødelige dosis koffein er omkring 5 gram for voksne, så det ville tage over 25 kopper kaffe for at nå det punkt. En del af grunden til, at det er let at undgå døden ved koffein er fordi, at de symptomer, der kommer med de tidlige faser af koffein toksicitet – svimmelhed, kvalme og hovedpine – er ganske ubehageligt, siger Sarah Kerrigan, en retsmedicinsk toksikolog på Sam Houston State University i Texas.,
for børn og ældre kan dosis, der forårsager alvorlige virkninger, være signifikant lavere end 5 gram, men mængden er ikke fastlagt.
hvor almindelig er død af koffein?
Ikke almindelig overhovedet. Kun en håndfuld tilfælde dukker op i den videnskabelige litteratur, selvom det er muligt, at sådanne dødsfald er underrapporteret. Ikke-dødelige nødbesøg er dog stigende. Det store spørgsmål er, hvor meget af skylden for at gå på hospitalet kan tilskrives energidrikke alene., Mellem 2005 og 2009 steg is-besøg relateret til energidrikke ti gange i USA. Men mindst 44 procent af disse ER-besøg skyldtes blanding af energidrikke og et andet stof, såsom alkohol.
Så hvad kunne have forårsaget de fem rapporterede dødsfald?
da mængden af koffein i en dåse af Monsterenergi i værste fald sandsynligvis kun ville forårsage et tilfælde af jitters hos de fleste raske voksne, skyldes dødsfaldene sandsynligvis allerede eksisterende medicinske tilstande, eller fordi drikken blev kombineret med noget andet., Fournier led af Ehlers-Danlos syndrom, en genetisk lidelse, der forårsager løs hud og led, og let beskadigede blodkar. Da koffein udvider blodkarrene, kunne Fourniers underliggende tilstand have gjort hende meget mere følsom over for virkningerne af koffein.
hvilke andre forhold kan gøre nogen sårbar over for koffein?
næsten alt, der gør hjertemusklen svagere, kan øge følsomheden over for koffeinens kardiovaskulære virkninger, siger Rita Redberg, en kardiolog ved University of California, San Francisco., Sygdomme som fedme og diabetes, som vi normalt ikke forbinder med arytmi, kan svække hjertet og åbne døren for koffein til at forårsage farlige hjertebanken.
men koffeinfølsomhed er også et meget individuelt træk, påpeger Jeff Goldberger, en kardioelektrofysiolog ved North .estern University i Chicago. En 2011 gennemgang af litteraturen om koffein viste, at det er næsten umuligt at lokalisere konsistente sygdomsfaktorer, der forbinder store doser koffein til arytmi i den generelle befolkning., Etiketter på Monster energidrikke siger, at de ikke anbefales til børn under 12 år eller til personer, der er følsomme over for koffein.
hvorfor reguleres ikke energidrikke?
FDA kan kun regulere mad og medicin. Ved at positionere sig som kosttilskud undgår energidrikke de slags krav, der stilles til fødevarer, der indeholder koffein. Fi..y læskedrikke, for eksempel, er begrænset i USA til 71 milligram koffein i en 12-oz (340-milliliter) drikke, en koncentration omkring en tredjedel lavere end findes i Monster Energy., Energidrikke i USA er ikke forpligtet til at angive, hvor meget koffein de indeholder på deres etiketter.
Hvad er der mere i energidrikke?
Taurin og guarana indgår ofte som stimulanter sammen med andre stoffer. Mange af disse ingredienser er ikke undersøgt, siger Kerrigan, og “bestemt ikke i det omfang du ville studere et nyt lægemiddel, hvis du skulle begynde at ordinere det eller sælge det over disken”.
mere om disse emner:
- alkohol
Skriv et svar