mennesker med kræft skal opretholde en sund kropsvægt og spise næringsrige fødevarer. Nogle gange kan bivirkningerne af kræftbehandling få en person til at spise mindre og tabe sig. At tabe sig uden at prøve kan gøre dig svag og underernæret. På den anden side kan nogle kræftbehandlinger forårsage vægtøgning.
ernæringsretningslinjer under kræftbehandling
Her er nogle generelle ernæringsanbefalinger til personer, der får kræftbehandling:
-
Oprethold en sund vægt., For mange mennesker betyder det at undgå vægttab ved at få nok kalorier hver dag. For folk, der er overvægtige, kan det betyde at tabe sig. Spørg dit sundhedspersonale, hvis du skal forsøge at tabe sig under behandlingen. Det kan være bedre at vente til efter behandlingen, så du har al den ernæring, du har brug for for at forblive stærk. Hvis du forsøger at tabe sig under behandlingen, bør det være moderat, hvilket betyder kun omkring et pund om ugen.
-
få vigtige næringsstoffer. Disse omfatter protein, kulhydrater, fedt og vand.
-
være så aktiv som du kan. For eksempel tage en daglig tur., Hvis du sidder eller sover for meget, kan du miste muskelmasse og øge dit kropsfedt, selvom du ikke går i vægt.
måder at få essentielle næringsstoffer og styre en sund vægt
ernæringsrådgivning kan hjælpe mennesker med kræft med at få essentielle næringsstoffer, såsom protein, vitaminer og mineraler. Det kan også hjælpe dem med at opretholde en sund kropsvægt.
for ernæringsrådgivning er det vigtigt at besøge en kvalificeret professionel. Dette betyder en registreret diætist (RD) eller en registreret diætist ernæringsfysiolog (RDN)., Spørg din sundhedspleje team til at hjælpe dig med at finde en af disse fagfolk. Du kan også finde en diætist gennem Akademiet for ernæring og diætetik.diætister og andre ernæringseksperter kan hjælpe dig med at oprette en diæt, der opfylder dine specifikke ernæringsmæssige behov., Deres anbefalinger kan nævnes:
-
Vitaminer eller mineraler, at du ikke får nok af
-
Flydende kosttilskud og snacks til at hjælpe med at nå dit mål
-
Fodring rør eller ernæring støtte relevante for din krop
bivirkninger og ernæring
Behandling af kræft, har ofte forårsager bivirkninger såsom diarré, kvalme, mundsår, og smag ændringer. Disse bivirkninger kan gøre det vanskeligt at spise eller drikke., Følg disse tip for at hjælpe dig med at få den ernæring, du har brug for:
-
Hvis vand smager ubehageligt for dig, skal du indtage mere væske gennem mad og andre drikkevarer. Spis for eksempel suppe eller vandmelon og drik te, mælk eller mælkesubstitutter. En sportsdrik er en anden mulighed. Der er sukkerfri dem til rådighed for folk, der ser deres blodsukker. Du kan også smage dit vand ved at tilføje lidt frugtsaft.
-
Hvis mad smager intetsigende, prøv at krydre det med smagfulde krydderier. Prøv for eksempel at bruge citron, hvidløg, cayenne, dill og rosmarin., Hvis din mund er øm, skal du muligvis vælge ikke-sure og ikke-krydrede fødevarer, indtil den heler.
-
Spis 6 små måltider hele dagen i stedet for 3 store måltider. Sørg for at nå dit kaloriemål med disse mindre måltider.
-
Hvis kød ikke længere er tiltalende, skal du få protein fra andre fødevarer. For eksempel, prøv fisk, æg, ost, bønner, nødder, møtrik butters, tofu eller højprotein smoothies eller shakes.
-
Hvis du har en metallisk smag i munden, skal du sutte på mynte, tygge tyggegummi eller prøve friske citrusfrugter. Brug plastikredskaber og kog i ikke-metalliske gryder og pander., Prøv også at børste tænderne eller skylle munden, før du spiser.
-
Hvis du har mundsår eller en tandkødsinfektion, skal du bruge en blender eller foodprocessor til at gøre tekstur af grøntsager og kød glat. For ekstra glathed og flere kalorier, tilsæt smør, milde saucer, sovs eller fløde. Prøv at juice eller lave smoothies, fordi den ekstra fugt kan hjælpe med at berolige en øm mund.
nogle bivirkninger behandles ofte med medicin. Hvis dine bivirkninger påvirker din hydrering og ernæring, skal du tale med dit sundhedsteam.,
brug af kosttilskud
lavdosis kosttilskud, såsom multivitaminer, kan være nyttigt for mennesker med kræft, som ikke er i stand til at få alle deres næringsstoffer gennem mad. Multivitaminer er diætprodukter, der indeholder de fleste af de krævede daglige vitaminer, mineraler og sporstoffer. De kan også indeholde nogle mineraler såsom calcium, magnesium eller jern. De tages typisk gennem munden som en pille, kapsel, tablet, væske eller pulver. Høje doser af specifikke næringsstoftilskud kan være skadelige., Det vides ikke, om nogle af disse kan påvirke din behandling, så tal med din læge, før du tager kosttilskud.
spørg dit sundhedspersonale følgende spørgsmål om kosttilskud:
-
Hvad er fordelene ved at tage dette kosttilskud?
-
Hvad er de mulige bivirkninger?
-
er der risiko for at tage det?
-
kan indtagelse af kosttilskud forstyrre min kræftbehandling?
-
hvor meget skal jeg tage og hvor længe?
-
hvor kan jeg lære mere om kosttilskud?,
Læs mere om kost-og naturlægemidler.
Fødevaresikkerhed
personer, der har kræftbehandling, skal være opmærksomme på fødevaresikkerhed. Nogle behandlinger kan svække immunsystemet, og dette kan øge risikoen for en infektion. En fødevarebåren infektion sker, når skadelige bakterier, vira eller svampe forurener mad og gør dig syg. Her er nogle grundlæggende tip til fødevaresikkerhed for at reducere risikoen for infektion:
-
vask dine hænder før og mens du håndterer og tilbereder mad.
-
skyl grøntsager og frugt grundigt, før du spiser dem.,
-
Håndter og opbevar mad sikkert. For eksempel:
-
Bruge forskellige skærebrætter til kød og grøntsager
-
Opbevar kød og fisk på den nederste hylde i køleskabet
-
Må ikke optø mad på disken eller under rindende varmt vand
-
Opbevares i køleskab mad lige når alle har fået serveret
-
Spiser fuldt kogte fødevarer. For eksempel må du ikke spise æg, der ikke er kogt FAST, og spis ikke rå fisk, østers eller skaldyr.
-
spis eller drik ikke upasteuriserede fødevarer., Dette inkluderer drikkevarer såsom upasteuriseret cider, rå mælk og frugtsaft og fødevarer såsom oste fremstillet af upasteuriseret mælk.
-
sørg for, at den mad, du køber, ikke er forbi dens salg inden eller udløbsdato, og følg anvisningerne om korrekt opbevaring.
Læs mere om fødevaresikkerhed under og efter kræftbehandling.
kost og ernæring efter behandling
de fleste ernæringsanbefalinger inkluderer at spise en diæt med højt indhold af frugt, grøntsager og fuldkorn. Virkningen af specifikke kostfaktorer på kræftoverlevelsesrater er endnu ikke godt forstået., Men en sund kost er vigtig for kræftoverlevende, fordi de kan have en højere risiko for andre sundhedsmæssige tilstande, såsom hjertesygdomme, type 2-diabetes og svækkelse af knoglerne.
for at sænke risikoen for andre sygdomme anbefaler læger generelt, at kræftoverlevende følger fælles anbefalinger for et godt helbred., Disse omfatter:
-
Spiser en næringsstof-tætte, og plante-baserede kost
-
Holde op med at ryge
-
at Opretholde en sund vægt
-
at Minimere forbruget af alkohol
-
Opholder sig fysisk aktiv
Relaterede Ressourcer
fokus På: Onkologi Diætister
3 Trin til en Ren og Sikker Køleskab til Mennesker Med Kræft
Kræft og Mad Angst: Hvad at Vide, og Hvad de skal Gøre?
dehydrering
håndtering af Spiseudfordringer efter behandling af hoved-og halskræft
Skriv et svar