tilføjelse af jordnødder og jordnøddesmør til din diæt kan være fordelagtigt, især hvis du har type 2-diabetes. Selvom det ikke er teknisk nødder, giver jordnødder mange af de samme sundhedsmæssige fordele som trænødder, såsom valnødder, mandler og pekannødder. Jordnødder er også billigere end de fleste andre nødder, hvilket er fantastisk, hvis du ønsker at spare penge, men stadig vil have ernæringsmæssige belønninger.,
jordnødder hjælper med at kontrollere blodsukkeret
Hvis du har diabetes, skal du overveje det glykæmiske indhold af de fødevarer, du spiser. Glykæmisk indhold er baseret på, hvor hurtigt din krop omdanner kulhydrater til glukose eller blodsukker. Det glykæmiske indeks (GI) er en 100-punkts skala, der vurderer fødevarer på, hvor hurtigt de får blodsukkeret til at stige. Fødevarer, der forårsager en hurtig stigning i blodsukkeret, får en højere værdi. Vand, som ikke har nogen effekt på blodsukkeret, har en GI-værdi på 0. Jordnødder har en GI-værdi på 13, hvilket gør dem til en lav GI-mad.,
ifølge en artikel i British Journal of Nutrition kan spise jordnødder eller jordnøddesmør om morgenen hjælpe med at kontrollere dit blodsukker hele dagen. Jordnødder kan også hjælpe med at mindske insulinspidsen af højere GI-fødevarer, når de parres sammen. En af grundene til, at jordnødder kan hjælpe med at kontrollere blodsukkeret, er fordi de indeholder en stor mængde magnesium. 28 jordnødder) indeholder 12 procent af den daglige anbefalede mængde magnesium. Og magnesium, ifølge en rapport fra Journal of Internal Medicine, hjælper med at opretholde blodsukkerniveauet.,
Peanuts kan sænke risikoen for hjerte-kar-sygdom
En forskning papir fra Journal of American College of Nutrition viser, at spise peanuts kan sænke risikoen for hjerte-kar-sygdom, er en almindelig komplikation ved diabetes. Tilføjelse af nødder til din kost kan også hjælpe med at sænke højt blodtryk, en anden almindelig komplikation af diabetes. Lær mere om hypertension hos personer med diabetes.,
jordnødder kan hjælpe med vægtkontrol
jordnødder kan hjælpe dig med at føle dig fyldigere og have færre sultbehov, hvilket kan hjælpe dig med at opretholde en sund vægt og bedre kontrollere dit blodsukkerniveau.
jordnødder kan sænke den samlede risiko for diabetes
at spise jordnødder eller jordnøddesmør kan sænke risikoen for at udvikle type 2-diabetes, ifølge en undersøgelse fra Journal of the American Medical Association. Jordnødder er højt i umættet fedt og andre næringsstoffer, der hjælper din krops evne til at regulere insulin.
Skriv et svar