Forskel mellem arvestykke, Hybrid og GMO grøntsager

udtrykkene “hybrid”, “arvestykke” og “genetisk modificeret (GMO)” bliver kastet meget i dag og intetsteds mere end i haven—specifikt grøntsagshaven. I planter henviser udtrykkene til, hvordan planterne reproduceres: hvad enten det er ved simpel frøbesparelse, ved krydsbestøvning af to forskellige arter eller ved at indføre fremmede gener. Ingen af disse metoder er let mærket godt eller dårligt, og du vil ikke finde meget enighed om, hvad der er bedst, enten., Arvestykker er planter, der har stået tidens prøve, hybrider er ofte mere sygdomsresistente eller højere udbytte, og GMO ‘ er, selvom de stadig er genstand for mange undersøgelser, kan være livreddere. Hver har sine fordele og ulemper.

hvilken type grøntsagsfrø skal du vælge?

hvordan kan du være sikker på, at de hybride grøntsagsfrø, du dyrker, ikke er genetisk modificerede og dårlige for dig? Ville du være bedre stillet stikning til arvestykke grøntsager eller kunne de ændres, også? Her er en oversigt over, hvad du får fra hver type frø.,

arvestykke grøntsager

arvestykke grøntsager er ikke en særlig planteart. Udtrykket arvestykke grøntsag bruges til at beskrive enhver form for vegetabilsk frø, der er blevet reddet og dyrket i en periode på år og er gået ned af gartneren, der bevarede det. Det har en herkomst, slags. For at være i stand til at blive frelst, skal alt arvestykke frø være åbent bestøvet, så det vil vokse tro mod frø.

Open-pollinated—eller OP—planter er simpelthen sorter, der er i stand til at producere frø, der vil producere frøplanter ligesom moderplanten., Hybridplanter gør det ikke.

Hybrid Grøntsager

Forædlere krydsning kompatible typer af planter i et forsøg på at skabe en plante med de bedste egenskaber fra begge forældre. Disse kaldes hybrider, og mange af de moderne planter er resultatet af disse kryds.,

mens planter kan krydsbestøve i naturen, og hybrider, der gentagne gange er valgt og dyrket, i sidste ende kan stabilisere sig og blive åbenbestøvede, er de fleste hybridfrø relativt nye kryds, og frø fra disse hybrider vil ikke producere planter med identiske kvaliteter.

for eksempel tilbydes hvert år nye hybrid tomat sorter. Du kan se dem mærket som hybrider eller F1 også kendt som den første filial generation (første generation hybrid) eller F2 også kendt som den anden filial generation., Disse kan til sidst stabilisere sig, men for øjeblikket producerer en tomat som den populære ‘tidlige pige’ ikke frø, der pålideligt har de funktioner, du forventer i en ‘tidlig pige’ tomat. Frø fra hybridiserede planter har en tendens til at vende tilbage til forældrenes kvaliteter, så tomater dyrket af frø reddet fra dine ‘tidlige pige’ tomater kan stadig være velsmagende, men ikke så tidligt.,

Enhver, der kan vælge og til sidst stabilisere deres egne frø eller endda hybridisere nye planter, men plante-og seed-virksomheder har for nylig begyndt at patentere deres krydser, så kun har ret til at reproducere de hybrider, de har udviklet.

Genetisk Modificerede Planter

Hybrider bør ikke forveksles med genetisk modificerede organismer, eller Gmo ‘ er—der kan være nogen plante -, dyre -, eller mikroorganisme, der er blevet genetisk ændret anvendelse af molekylærgenetiske teknikker såsom gen kloning og protein engineering. Planter som majs, der har pesticidet Bt konstrueret til sin genetiske makeup for at gøre det modstandsdygtigt over for visse skadedyr, er GMO-afgrøder. Bt er et naturligt pesticid, men det ville aldrig naturligt finde vej ind i majsfrø.,

du er sandsynligvis ikke for ivrig efter at infusere din mad med pesticider, og overforbrug af et pesticid resulterer ofte i, at den målrettede skadedyr bliver resistent over for det. Disse typer bekymringer har givet GMO ‘ er et forfærdeligt ry. Der er dog tidspunkter, hvor GMO ‘ er uden tvivl har været ganske positive i deres indflydelse—såsom det høje udbytte, sygdomsresistente dværghvede, der blev introduceret af Norman Ernest Borlaug, hvilket hjalp med at øge fødevareforsyningen i Indien og Pakistan.,