gå til: rød vs hvid | rødvin briller | hvidvin briller | har jeg brug for begge? /Mest solgte produkter
Redaktørens Note: Denne artikel blev opdateret den 8.September 2020 for at give yderligere oplysninger om typer af rød-og hvidvinsglas og forskellene mellem dem. Vi håber du finder det nyttigt!
Rødvinsglas og hvidvinsglas varierer i form og størrelse, afhængigt af den type vin, de er beregnet til at holde., Rødvinsglas er typisk højere og har en større skål end hvidvinsglas. Da røde generelt er større og dristigere vine, kræver de et større glas for at tillade alle disse aromaer og smag at dukke op.
Her kommer vi ind i de forskellige nuancer mellem røde og hvide glastyper.
Rød vs. hvidvinsglas
nøgleforskelle: generelt har hvidvinsglas mindre skåle end rødvinsglas. Væggene i en hvidvinsglasskål vil også være mindre buede. Hvidvinsglas har meget smalere åbninger end rødvinsglas.,
påvirker sanserne: fordi røde vine generelt er mere fyldige end hvide, drager rødvinsglas fordel af at have større skåle. De større, mere rundformede skåle giver mere luft mulighed for at interagere med vinen. Dette vil gøre det muligt for smagene at åbne op og vise mere fremtrædende. Hvide vine kræver ikke så meget beluftning.
de større skåle med rødvinsglas lader også vinens aromatiske kvaliteter vise mere robust. Ligesom en karaffel er rødvinsglas bygget til at” åbne ” vinens aromaer. Hvidvinsglas har kortere skåle., Dette gør det muligt for drikkeren at bringe vinen tættere på deres næse, hvilket er nyttigt for mere subtilt aromatiske hvide vine.
Rødvinsglas skaber mere synligt overfladeareal, hvilket kan gøre det lettere at se vinens viskositet og farve, når den hvirvles i glasset.
Stammelængde: en af de vigtigste sondringer mellem røde og hvide vinglas er længden af stilken. De fleste hvidvinsglas har længere stængler end rødvinsglas, hvilket giver drikkeren større afstand mellem deres hånd og deres drik. Årsagen til dette?, Hvide vine er mere temperaturfølsomme og skal serveres under stuetemperatur. En længere stilk gør det muligt for drikkeren at distancere hånden fra skålen, hvilket forhindrer opvarmning af vinen fra kropsvarme.
fødderne af hvide vinglas og rødvinsglas er meget ens i størrelse og form.
De 3 typer Rødvinsglas
Rødvinsglas vil normalt have en større skål end hvidvinsglas. Dette gør det muligt for de dristigere, fyldigere smag af røde vine at ‘trække vejret’., Ved at give vinen nok plads til at indtage ilt i glasset, vil vinen åbne sig og vise både aromatiske og smagskvaliteter lettere. Fælge af rødvinsglas er bredere af samme grund. Nogle rødvinsglas kan endda have tulipanformede fælge for at invitere mere luft ind i glasset.
Der er i det væsentlige tre hovedkategorier af rødvinsglas: fyldig (eller Bordeau.), medium fyldig og let fyldig (eller Bourgogne). Bordeau.briller er den største af de tre typer. Størrelsen af disse briller skaber en stor mængde plads mellem din næse og vinen., Dette lader ethanoldampe bevæge sig forbi din næse, hvilket giver dig mulighed for at opleve flere af vinens aromatiske forbindelser og mindre af de stærke alkoholdampe. Den større åbning vil også lade vinen flyde på hele overfladen af din gane. Dette resulterer i en mere robust og omfattende smagsoplevelse. Høj-alkohol og høj-tannin vine som Cabernet Sauvignon og Petit Sirah er velegnede til Bordeau.briller.
mellemstore briller er mindre end Bordeau.briller. De vil blødgøre nogle smag og vil holde lidt mere af ethanoldampene i glasset., Vi foreslår disse mellemstore briller med lettere alkohol, gamle verdensvine, der har udtalt salte egenskaber. Bourgogne briller fungerer godt med lettere, mere sarte røde. Skålens rum gør det muligt for aromaen at akkumulere. Den kortere læbe tilskynder også vinen til at løbe over spidsen af ganen. Dette kan forbedre vinens sødme. Nogle drikkere nyder endda champagne eller fyldige hvide fra burgunderbriller.
dekanteringsprocessen er især nyttig med vintage røde (især Bordeau.). Som denne type vin aldre, sediment kan bygge op i flasken., Hvis det indtages, kan dette sediment gøre din vinsmag mere snerpende. Det kan også betydeligt ændre den samlede tekstur og mundfølelse af vinen. Dekantering gør det muligt for sedimentet at slå sig ned i bunden af dekanteringsbeholderen og adskille det effektivt fra vinen.
dekantering giver dig også mulighed for at lufte vinen. Når vinen hældes i karaffen, tager den ilt, som hjælper med at åbne vinens smag og aromater. Den meget enkle proces med dekantering kan gøre en stor forskel i din vin.,
De 2 typer hvidvinsglas
hvidvin har ikke brug for så meget plads til at trække vejret som rødvin. Hvide vine har ofte brug for et mindre glas for at bevare de delikate og subtile aromaer. Disse strammere, smalle skåle koncentrerer og bevarer vinens kvaliteter.
Du vil også opdage, at hvidvinsglas har kortere skåle. Dette gør det muligt for drikkeren at bringe deres næse tættere på vinen for bedre at opleve dens aromatiske egenskaber. Hvidvinsglas vil også have længere stængler end rødvinsglas., Dette skyldes, at hvidvin typisk serveres ved en lavere temperatur, og din hånd kan varme vinen, hvis den er for tæt på glasskålen. For at afbøde dette tillader hvide vinglas lange stængler drikkeren at holde hånden længere væk fra skålen.
Der er to typer hvidvinsglas: dem til vin med højt syre og dem til fyldige vine. Disse to typer briller vil have forskelligt formede skåle, der imødekommer egenskaberne ved visse vine.
briller til vin med høj syre er de mindre af de to., Deres design gør det muligt for vinen at bevæge sig ind i midten af ganen, hvilket bringer vinens sure kvaliteter frem. Disse typer vine har normalt en lavere alkoholprocent, så ethanoldampene vil ikke være meget bekymrede. Tørre Rieslings, Sauvignon Blanc og ros.er alle populære vine til denne glasstil.
briller til fyldige vine er større med bredere åbninger (dog stadig smalere end de fleste rødvinsglas). Dette gør det muligt for alkoholdampene at strømme forbi næsen, mens de fremhæver de rigere kvaliteter af fyldige hvide som Chardonnays.
Rød vs., Hvid Stemless Glas
Når det kommer til stemless røde og hvide briller, de fleste af de samme kvaliteter er til stede i deres stammede kolleger. Stemless hvide briller er mindre og smallere, mens røde stemless briller har den traditionelle store, åbne skål form.
røde vine er mere velegnede til stemless briller, fordi de bedst serveres mellem 54 og 65.. Det betyder, at varmen fra din hånd er mindre tilbøjelige til at påvirke smag og egenskaber, mens i glasset.
har jeg brug for begge Vinglastyper?,
mens du helt sikkert kan komme forbi med et sæt briller, hvis du forventer at drikke en række forskellige sorter, kan du opleve, at glaset holder tilbage din oplevelse—især hvis du vælger at drikke rødvin ud af et mindre hvidvinsglas.
betyder det, at du ikke vil nyde din vin? Bestemt ikke. Mens forskellige former og størrelser kan være overvældende, en ordentlig sort-glas parring kan gøre en enorm forskel.,
Vores mest Solgte rødvin Briller
Zalto Denk ‘ Art Bordeaux Glas
Denne Bordeaux glas er designet til at maksimere din erfaring med tung, fyldig vin. Den er udstyret med en bred skål, der giver de aromatiske funktioner i din vin plads til at samle og korrekt udtrykke., Den øgede højde af Glassalto Denk ‘ Art Bordeau. – glasset skaber afstand mellem vinen og munden, så enhver hård ethanol forsigtigt kan sprede sig. Dette tilskynder igen mere ilt til at samle, hvilket blødgør bitre tanniner. Ud over Bordeau. – vine kan dette glas bruges sammen med flere andre vintyper, herunder Rioja, Brunello, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shira. og. .eigelt. For andre Bordeau. – muligheder tilbyder Vinentusiast også Fusion Air Bordeau. og reidel Bordeau. Grand Cru-brillerne.,
Pinenology Pinot Noir vinglas
disse Pinot Noir-briller er designet til at skabe en fuld-flavored og aromatisk oplevelse, når man drikker lettere røde vine, specifikt Pinot Noirs. Når de bruges med høj surhedsgrad og milde tanninvine, skinner wineenology Pinot Noir vinglas virkelig, hvilket maksimerer både aromatiske og gane komponenter i en vin. Svarende til Bordeau.vinglas, Pinot Noir briller har en bred skål, der giver mulighed for maksimal beluftning., Den smalle, koniske åbning dirigerer derefter vinen mod fronten af din gane, hvilket øger frugtagtige og sure noter, der ofte findes i Pinot Noirs.
Fusion Air Bordeaux Vin Briller
Vores Fusion Air Bordeaux briller er designet til at maksimere balance i kraftig, fyldig rødvin. Disse briller direkte vin til midten af tungen, hvilket skaber en bemærkelsesværdig og fornem harmoni mellem tanniner, frugt noter og surhed., Ud over den traditionelle Bordeau. – stil vin foreslår vi Fusion Air Bordeau. – briller til Petite Sirahs, Cabernet Sauvignons, Cabernet Francs og endda Malbecs.
Vores Top Sælgende Hvid Vin Briller
Zalto Denk ‘ Art Universal Glas
Dette stykke af luksus stilk og fod er konstrueret til universel anvendelse i forbindelse med enhver type vin — rød, hvid, rosé, eller endda mousserende., Universalalto Denk ‘ Art Universal glas er en meget roste og værdig universal glas, der er både alsidig og omhyggeligt designet. Vi foreslår at bruge Universalalto Denk ‘ Art Universalglas med kraftige, smagfulde vine af enhver farve. Glasets design tilskynder til en perfekt harmoni af saftige frugtsmag, milde tanniner og skarpe sure noter. På grund af den unikt formede skål giver Denk ‘ Art Universalglas også mulighed for optimal beluftning og korrekt udtryk for en vins aromatiske kvaliteter.,
ZENOLOGY SOMM Universal Glas Vin
Zenology Somm Universal Vin Glas er en moderne, banebrydende design, der giver dig mulighed for at sno og smage vin som en ekspert sommelier. Den unikke skål giver aromater mulighed for at udtrykke sig, mens glassets tulipanform tilskynder til korrekt spredning af eventuelle hårde ethanolkvaliteter., Wineenology Somm Universal vinglas bruger sit moderne design til at afbalancere og præsentere enhver form for vin-rød, hvid, ros.eller mousserende – uden at ofre vinens integritet.
Fusion Infinity Chardonnay Vin Briller
Fusion Infinity Chardonnay Vin Glas er en alsidig, luksus løsning til lysere hvide vine., Den lidt bredere åbning giver vin mulighed for at flyde fra den ene side af din gane til den anden, hvilket giver vinen en ordentlig mulighed for at præsentere sine sarte egenskaber. Fusion Infinity ‘ s let skrånende skål giver også mulighed for udfordrende subtile hvidvinsmag at samle på næsen. Vi foreslår disse briller til Chardonnay, Pinot Grigio, Whitehite Burgundy, Whitehite Bordeau.og Pinot Blanc vine.
Skriv et svar