hollandsk Ovn Peach Cobbler er en elsket, traditionelle behandling verden over. Denne opskrift er enkel og lækker. Uanset om du er i det store udendørs eller din baghave, gør dig klar til et lejrbål, som alle vil elske!
hollandsk over Peach Cobbler er en campinghæftning, der endda kan overbevise ikke-campister om at modige det store udendørs: “hvad? du laver hollandsk ovn peach cobbler? Okay, jeg kommer.,”Hvem elsker ikke en lejrbål, der er lavet på en rustik måde, men kommer ud som en lækker dessert, du kan servere til en dronning? Denne lette opskrift bruger halvt og halvt og koldt, revet smør til at danne en rig og lækker, cremet dej, som dine ferskner simmer ind i den hollandske ovn.
Du kan lave denne opskrift, mens du camping eller hjemme. Det gør en stor dessert, så sørg for at have din familie eller venner der for at nyde “frugterne” af dit arbejde. Du kan top behandlen med is, flødeskum, kølig pisk eller slet ingenting., Du vil elske den rige og sprøde kage i kontrast til de søde, bløde ferskner. Bered dig selv for lækker gået vild!
kan jeg lave denne opskrift hjemme i stedet for camping?
Ja. Du behøver ikke at være camping for at nyde yumminess af hollandsk ovn madlavning. Du kan bruge varme kul, uanset hvor du har en brand venlig plads i din gård. Det kan være oven på en kulgrill, eller i en ildgrube eller endda en gårdhave, hvis der træffes passende forholdsregler. Alternativt kan du tilberede denne hollandske ovnbehandling i en faktisk ovn., Du skal blot forberede ingredienserne i henhold til instruktionerne og bage i en forvarmet ovn ved 350 grader Fahrenheit i 45 til 60 minutter, eller indtil skorpenes kanter er gyldenbrune.
Hvordan kan jeg gøre fersken skomager lettere at forberede mens camping?
Du kan kombinere og tilberede flere af ingredienserne, inden du forlader dit hjem. Jeg anbefaler at kombinere de tørre ingredienser til topping i en genlukkelig plastpose og de tørre ingredienser til fersknerne i en anden., Du kan også rive det kolde smør på forhånd og opbevare det i en lufttæt beholder i din køler, hvilket gør den del af tilberedningen lettere—det er vigtigt, at smøret er i små klumper inde i dejen, når det er lavet. Ferskner, vanilje, sukker og citronskal kan også tilberedes på forhånd og opbevares i en lufttæt beholder, der ikke lækker. Hold majsstivelsen adskilt, indtil du kæmper ingredienserne, inden du laver mad.,
hollandsk Ovn madlavning med trækul, briketter:
hollandsk Ovn madlavning er en klassisk madlavning metode at bruge, mens camping. Hvis du aldrig har gjort det før, kan det virke skræmmende. I virkeligheden, hollandsk ovn madlavning med trækul Briketter er virkelig ganske enkel, hvis du følger et par enkle trin.
KULFORBEREDELSE: først vil du forberede dine trækul. Du kan gøre dette nemt ved hjælp af en kulstarter., Placer blot nogle smuldrede aviser i bunden og fyld starteren med kulbriketter. Tænd derefter avisen og lad kulene brænde i 15 minutter. Hvis du ikke har en kulstarter, kan du stable dit trækul i en pyramidelignende struktur i stedet og lyse på lignende måde ved hjælp af avis eller lettere væske.
ved HJÆLP af TRÆKUL TIL MADLAVNING: Når kul er forberedt, du vil bruge tang til at overføre hver briket til en brand sikkert sted at oprette din madlavning metode.,kulovn: hvis du vil replikere en indendørs komfur, vil du kun anvende varme til bunden af din støbejernsovn. Dette giver dig mulighed for at saute kød eller grøntsager, koge vand eller enhver anden tilberedningsmetode, du vil bruge på en almindelig komfur. Afhængigt af temperaturen udenfor, kan du holde et låg praktisk til at hjælpe støbejern holde på varmen. Med låget på, vil damp blive fanget inde, så husk det, så du ikke uforvarende damper kød eller grøntsager.,
trækul ovn: ved at placere trækul på både bunden af din støbejern hollandsk ovn samt låget, du opretter en udendørs ovn. Ligesom det er vigtigt at holde døren lukket på din indendørs ovn, er det lige så vigtigt at holde låget på din udendørs hollandske ovn. Hvis du løfter låget ofte, falder temperaturen inde i den hollandske ovn markant og forhindrer, at din mad bager ordentligt.KULKYLLINGER: Broiling er en top-do .n opvarmningsmetode, hvor intens varme påføres ovenfra., At stege i en støbejern hollandsk ovn, du ønsker at anvende trækul Briketter på låget kun.
hvor mange kulbriketter der skal bruges i hollandsk ovntilberedning:
hvor mange kulbriketter du har brug for i hollandsk ovntilberedning afhænger af størrelsen på din hollandske ovn og den ønskede temperatur, du vil tilberede kl. En god alle formål støbejern hollandsk ovn er 12 inches i diameter, men de sælges også i andre størrelser samt.,placering af trækul: placeringen af dine trækul Briketter vil afhænge af, hvilken madlavning stil du forsøger at bruge, størrelsen af din støbejern hollandsk ovn, og den temperatur, du forsøger at opnå. Brug den praktiske madlavningsvejledning nedenfor til at justere enhver hollandsk ovnopskrift til din hollandske ovnstørrelse og opskrift.
Kan jeg bruge friske ferskner eller frosne ferskner i stedet for dåse?
Ja., Hvis du planlægger at bruge friske ferskner, kan du skrælle og skære dem på forhånd, hvis du kan lide eller gøre det til en campingaktivitet. Det vil kræve omkring 24 friske ferskner. Hvis du hellere vil bruge frosne ferskner, vil det tage omkring 6 (16-ounce) poser.PRO TIP: når du bruger dåse ferskner, skal du sørge for at købe ferskner i juice snarere end ferskner i sirup. Dette giver dig mulighed for at kontrollere sukkerindholdet i det, du laver mad.,
hollandsk ovn fersken skomager
½ teaspoon vanilla extract
-
Preheat 25 briquettes.,
-
I en mellemstor skål, kast fersken skiver med citronskal og saft, majsstivelse, vanilje, og hvidt sukker. Spred dem ud i en 12 tommer (6 kvart) støbejern hollandsk ovn.
-
I en stor skål, rør sammen, mel, pulveriseret sukker, bagepulver og salt. Brug en ost rivejern at riv smør i mel blanding og kaste at kombinere.
-
hæld i halv og halv og rør for at danne en tyk dej., Scoop dejen i store klumper oven på fersknerne for at danne en dejlig skomager skorpe.
-
læg låget på den hollandske ovn, og anbring den hollandske ovn oven på 8 briketter. Læg de øvrige 17 briketter i et jævnt mønster oven på låget.
-
lad koge, dækket, 45-60 minutter, indtil skomagerskorpen er let brunet.,
Skriv et svar