mange frugter og grøntsager tilbyder en række sundhedsmæssige fordele, og acai bær er ingen undtagelse.
Kognitiv funktion
Age-related brain sygdomme som Alzheimers sygdom og Parkinsons sygdom har ingen kur, men forskning tyder på, at en kost rig på antioxidanter og anti-inflammatoriske polyphenolic forbindelser, kan nedsætte risikoen for disse sygdomme.
specifikt kan antio .idantantocyanin, som er rigeligt i acai bær, sænke o .idativ stress og betændelse, fremme hjernens sundhed.
anthocyaniner har også vist sig at forbedre og forbedre hukommelsen., De menes at virke ved at hæmme neuroinflammation, aktivere synaptisk signalering og forbedre blodgennemstrømningen til hjernen.
hjertesundhed
Anthocyaninforbrug har været stærkt forbundet med o .idativ stressbeskyttelse.en undersøgelse har vist, at regelmæssigt forbrug af anthocyaniner kan reducere risikoen for hjerteanfald med 32 procent hos unge og middelaldrende kvinder.
fiber og hjerte-sunde fedtstoffer i acai understøtter også hjertesundhed. Hjertesunde fedtstoffer øger HDL (“godt”) kolesterol og mindsker LDL (“dårligt”) kolesterol.,flere longitudinale undersøgelser har rapporteret en signifikant lavere kardiovaskulær sygdomsrisiko og dødelighed af alle årsager med højt forbrug af fiber. Fiberindtag reducerer også LDL-kolesterol.
fiberindtagelse er ikke kun forbundet med en lavere forekomst af hjerte-kar-sygdom, men også en langsommere progression af sygdommen hos højrisikopersoner.
National Center for Complementary and Integrative and Health (NCCIH) bemærker, at indtagelse af acai-bær kan hjælpe med at reducere kolesterol og blodsukkerniveau hos personer med overvægt.,
Anticancerøse egenskaber
anthocyaniner er blevet observeret at engagere sig i anticarcinogene aktiviteter, selvom de nøjagtige mekanismer er ukendte., Laboratorieundersøgelser ved hjælp af en bred vifte af kræftceller har oplyst, at anthocyaniner:
- fungere som antioxidanter
- aktivér afgiftende enzymer
- undgå kræft celle spredning
- fremkalde celledød
- har anti-inflammatoriske effekter
- hæmme nogle af de begyndelsen af dannelsen af tumorer
- undgå kræft celle invasion
Disse funktioner er blevet observeret i flere dyre-og kulturvidenskab.
en lille undersøgelse af 25 patienter med kolorektal cancer fandt, at et 7-dages indtag på 0,5-2.,0 gram (g) anthocyaniner resulterede i forbedringer svarende til andre terapier.
Der er dog behov for større undersøgelser for at bekræfte disse resultater.
ydeevne hos atleter
resultater af en undersøgelse offentliggjort i 2015 antyder, at indtagelse af acai berry juice i 6 uger ikke forbedrede sprintpræstationen hos syv atleter.
det var imidlertid forbundet med en stigning i plasma-antio .idantaktivitet, serumlipidprofiler blev forbedret, og det syntes at hjælpe med træningsinduceret muskelskade.
Skriv et svar