Hvad er forskellen mellem en kemisk proces og en fysisk proces i kemi?

Kategori: Kemi
Udgivet: September 24, 2013

Der er ingen reel forskel mellem en kemisk proces, og en fysisk proces i kemi. Nogle kemi lærere gerne definere en kemisk proces som enhver proces, der involverer en kemisk reaktion og alle andre processer som fysiske processer. Ifølge sådanne lærere er ting som brændende brændstoffer kemiske processer, og ting som at opløse salt i vand eller fryse vand i is er fysiske processer., Men denne sondring er virkelig vilkårlig og ikke-grundlæggende. Mens sådanne lærere kan gøre en sådan skelnen med den gode hensigt at undervise deres elever, de virkelig oprette de studerende til at blive forvirret på lang sigt.

Der er ikke nogen grundlæggende forskel mellem en kemisk proces, og en fysisk proces. Denne vildledende sondring foretages hovedsageligt af skolelærere. For eksempel er smeltning af is til flydende vand både en kemisk og en fysisk proces. Public Domain Image, kilde: Christopher S. Baird.,

alle processer, der involverer interaktion mellem atomer, er kemiske. Opløsning af salt i vand er en kemisk reaktion. Du starter med to forskellige reaktanter (salt og vand), får atomerne til at binde til hinanden på nye måder (hver saltion bliver bundet til en mængde vandmolekyler), og der dannes et nyt kemikalie (saltvand). Typisk for alle kemiske reaktioner udveksles varme med miljøet som en del af processen. Opløsning af salt i vand er måske ikke så glamorøst som at eksplodere en ballon fyldt med brint, men det er stadig en kemisk reaktion.,

selv processer så enkle som ændringer i fase (fast til væske, væske til gas osv.) er virkelig kemiske i naturen. I processen med frysning til is starter molekylerne i flydende vand i en konfiguration, danner bindinger, når de påtager sig den nye konfiguration og frigiver energi i processen. Nogle lærere kan ikke lide at behandle faseændringer som kemiske reaktioner, fordi de grundlæggende kemiske ligninger ikke er meget nyttige til undervisning af studerende. For eksempel er den grundlæggende kemiske ligning for vandfrysning til is: H20.H20. Denne ligning er vildledende., Det ser ud til at antyde, at der slet ikke sker noget. Af denne grund tror nogle måske, at faseændringer ikke rigtig tæller. Men en mere detaljeret kemisk ligning er mere lysende: H20(væske) – varme .H20(fast). Indeholdt i den pil er dannelsen af stabile hydrogenbindinger mellem vandmolekyler efter fjernelse af energi (energi frigives altid, når der dannes kemiske bindinger). Dannelsen af bindinger er nøglefunktionen i kemiske reaktioner.faktisk er næsten hver dag-til-dag oplevelse, som vi er bekendt med, grundlæggende kemisk., Kicking en fodbold, skiftende gear på en cykel, sang, og skrive ord på papir er alle beskrevet på det grundlæggende niveau som samspillet mellem atomer. På det grundlæggende niveau er de eneste processer, der ikke er kemiske i naturen, gravitationsprocesser og nukleare/subatomære partikel processer.

desuden er udtrykket “fysisk proces” så vagt, at det er ubrugeligt. Enhver observerbar proces i universet er fysisk. De eneste ting i universet, der ikke er fysiske, er abstrakte begreber som kærlighed og tro., Alle kemiske processer er fysiske, ligesom alle biologiske, geologiske, astronomiske, gravitationelle, subatomære og nukleare processer. Bogen “Misforståelser i Kemi” af Hans-Dieter Barke hedder det:

Det er en tradition i kemi lektioner til at adskille kemiske reaktioner fra fysiske processer. Dannelsen af metalsulfider fra dets elementer ved frigivelse af energi beskrives i alle tilfælde som en kemisk reaktion., I modsætning hertil betragtes opløsning af stoffer i vand ofte som en” fysisk proces”, fordi materien” faktisk ikke ændrer sig”, det opløste stof kan genvindes i sin oprindelige form gennem” fysiske ” adskillelsesprocedurer. Hvis man tager natriumhydro .id og opløser det i lidt vand, vises en farveløs opløsning og frigiver varme; opløsningen leder elektricitet og producerer en høj pH-værdi. Kritiske studerende betragter denne løsning som et nyt materiale, og produktionen af varme viser en eksoterm reaktion., Fra dette eksempel kan man se, at det ikke giver nogen mening at adskille omdannelsen af stof til “kemiske” og “fysiske” processer . Hvis vi rutinemæssigt fortsætter med at gøre dette i betydningen “vi har altid gjort det på denne måde”, ville der opstå automatiske skolefremstillede misforståelser baseret på undervisningstraditioner i skolen.

Emner: kemisk proces, kemisk reaktion, fase, fase skift, faseovergangen, fysisk proces