Hvad er landbrug?

posted in: Articles | 0

Af Lisa Algee

Landbruget, eller landbruget, er forenklingen af naturens fødenet og rechanneling af energi til menneskelige beplantning og dyr. Huh? Spørger du måske. For at forenkle involverer landbruget omdirigering af naturens naturlige strøm af fødevaren. Den naturlige strøm af fødevaren er-solen giver lys til planter. Planter omdanner sollys til sukkerarter, der giver mad til planterne(denne proces kaldes fotosyntese). Planter giver mad til planteædere (planteædende dyr, dvs ., dovendyr) og planteædere giver mad til kødædende dyr (kødædende dyr, dvs.jaguarer). Nedbrydere eller bakterier nedbryder planter eller dyr, der er døde. Næringsstoffer fra planter og dyr går tilbage i jorden, og hele processen starter på ny.

hvad der sker med landbruget er, at denne webeb afbrydes. I stedet for at planteædere spiser planterne, er planterne beskyttet til konsum. Dette betyder, at ikke kun plantespisende dyr udelukkes fra fødevaren, men også kødædende dyr og endda nedbrydere., Men hvis en landmand planter majs for at fodre deres kvæg, spiser kvæget majs for at opfede sig og slagtes derefter til konsum. Selvom en planteæder (ko) spiser planten (majs) nettet i afbrudt, når koen dræbes til konsum.

Cacao bruges til at lave chokolade. Foto af Rhett A. Butler.

er der forskellige typer landbrug?

Ja. Der er konventionelt landbrug og bæredygtigt landbrug (agro-økologi).,

konventionelt landbrug, der oftest praktiseres i USA, involverer normalt følgende kriterier:

  • ændring eller ændring af det naturlige miljø (fjernelse af træer, dyrkning af jorden, installation af et vandingssystem osv.
  • mono-beskæring eller plantning af en afgrøde (f:: kun majs dyrkes på et plot).
  • de dyrkede afgrøder er ikke fornyelige – efter høst er plottet bar igen og kræver dyrkning (tilling og pløjning af jorden), befrugtning, plantning, kunstvanding (vanding) og høst igen.,
  • mangfoldighed elimineres for at opretholde ensartethed
  • ved hjælp af insekticider og pesticider for at forhindre insekter og dyr i at spise afgrøderne; disse kemikalier er ikke kun giftige for insekter, dyr og mennesker, de forurener også grundvand, vandløb, floder og oceaner.
  • brug af uorganisk gødning for at give næringsstoffer til jorden
  • en masse energi og arbejde for landmanden til at vedligeholde denne unaturlige landbrug; naturen er mere på linje med mangfoldighed (det ønsker at være vilde), snarere end kontrolleret og ensartet.,
te arbejdere i Uganda. Foto af Rhett A. Butler.

Her er nogle eksempler på afgrøder, der gennemgår det konventionelle landbrug: majs, hvede, ris, bananer, sojabønner, osv.

Hvad er effekter af det konventionelle landbrug?

  • da plottet er fjernet af dets naturlige miljøegenskaber, er planterne sårbare over for sygdom, høj herbivore predation og jord erosion.
  • et fald i biodiversitet betyder, at mange dyr mister deres levesteder og enten flytter eller uddør.,
  • efter høst er plottet tomt, hvilket efterlader jorden bar og tilbøjelig til jord erosion.
  • brugen af insekticider og pesticider forurener miljøet på mange niveauer: jord, vandløb, vandløb, floder, underjordiske vandkilder, brøndvand, havet og endda luften. Når disse kemikalier indtages (spises) eller indåndes, kan de forgifte dyr og mennesker. Denne forgiftning kan forårsage alvorlig sygdom og endda død.,
  • afgrødesygdom, tørke (ingen regn), ild eller kraftigt regnfald kan ødelægge en afgrøde og dermed forårsage alvorlige økonomiske vanskeligheder for landmanden og endda forbrugeren, fordi når mængden af en afgrøde er lav (når udbuddet er lavt), øges prisen.
store sojafelter i Ama .onas. Foto af Rhett A. Butler.,

et Bæredygtigt landbrug (agro-økologi) bruger økologiske principper at drive landbrug, og derfor præfiks agro – til landbrugs-og økologi – videnskaben om forholdet mellem organismer og deres omgivelser., Agro-økologi indebærer:

  • at bevare det naturlige miljø, og ved hjælp af økologiske principper for bæredygtig landbrug
  • poly-beskæring, eller plantning af mange afgrøder sammen (ex: plantning rækker af majs, bønner og squash sammen, snarere end i adskilte områder, som i mono-beskæring)
  • da mange planter er plantet sammen, og hver har en anden høst periode, plottet er aldrig bare. Dette reducerer jorderosion.
  • mangfoldighed opretholdes og øges endda over tid
  • et mangfoldigt system af planter kan tiltrække flere arter af planteetere., Nogle af disse planteetere kan lide at spise bestemte slags planter. Rovdyrarter har normalt ikke en præference for hvilke planteetere at spise. Denne predation holder herbivore befolkningen i skak, hvilket reducerer predation af en hvilken som helst afgrøde.
  • planter – såsom citrosa, er naturlige insektmidler. Dette eliminerer behovet for at anvende insekticider.
  • næringsstoffer fra hver intercrop plante giver forskellige næringsstoffer til jorden, hvilket øger dens frugtbarhed (evne til at opretholde livet).,
  • mindre energi er påkrævet fra landmanden, fordi landbruget system opretholder sig selv
Kaffe og skov i Costa Rica. Foto af Rhett A. Butler.

Her er nogle eksempler på bæredygtigt landbrug afgrøder: skygge kaffe; flere beskæring i Tyskland – for eksempel, de plante gulerødder, rødbeder og løg sammen i et plot; i Mexico, de gør det samme med majs, bønner og squash., I Italien planter de både årlige og flerårige afgrøder for at skabe en forskelligartet havehave; i andre områder bruger de dækbeskæring i frugtplantager for at hæmme ukrudtsvækst osv.

Hvad er virkningerne af bæredygtigt landbrug?

  • brug af økologiske principper øger biodiversiteten. Ikke alene er dyrenes hjem bjærget( gemt), men det naturlige økologiske system beskytter sig selv (opretholder sig selv) fra jorderosion, alvorlig planteædere predation og afgrødesygdom.,
  • da insektmidler og pesticider, er der ikke anvendes, forurening og skadelige effekter af indtagelsen af disse giftstoffer er ikke et spørgsmål
  • da hver plante på friland leverer en forskellige næringsstoffer til jorden, mindre eller slet ingen) gødning er tilføjet til jorden
  • denne form for landbrug er i overensstemmelse med naturen og anvender de principper, som af karakter at opretholde sig selv (der er ikke noget bedre end det!,)
  • landmænd oplever mindre eller ingen økonomisk tab i forbindelse med denne type landbrug system, fordi det naturlige miljø beskytter sig selv fra afgrøde sygdom (på grund af mangfoldigheden af arter), jorderosion (fordele af planter på friland med forskellige høst-perioder), oversvømmelse (den friland planter optager tung regn falder), tørke (den kvalitet og sikkerhed give fugt og skygge for hinanden), og brand (ekstra fugt og skygge, holder planterne tørrer ud og bliver mere modtagelige for brand).,
  • mindre energi er påkrævet fra landmanden, fordi landbruget system opretholder sig selv
  • Skovrydning for palmeolie i Indonesien. Foto af Rhett A. Butler.

    Hvilken type af landbrug praksis tror du er bedre for miljøet og i sidste ende os selv? Før du svarer, her er nogle interessante fakta:

    vidste du, at ifølge FAO (fødevare-og Landbrugsorganisation) er 90% af skovrydning forårsaget af uholdbart landbrug?,

    vidste du, at i Costa Rica blev 133 myrearter og 126 billearter fundet i kun et skygge kaffetræ. Tal om mangfoldighed!

    Okay, så hvilken landbrugspraksis er bedre? Sagde du bæredygtigt landbrug? Jeg kan ikke høre dig …sig det højere, bæredygtigt landbrug! Du har ret på pengene, på mere end onen måde.

    brændende regnskov for at etablere en plantage til palmeolie i Indonesien. Foto af Rhett A. Butler.,

    så du har hørt udtrykket skråstreg landbrug, og du spekulerer på, hvad det er?

    Dette er en type uholdbart landbrug. Det forekommer i regnskove, hvor jorden er dårlig i næringsstoffer. Husk, at de fleste næringsstoffer er “låst” i bladkuld, planter og træer. Jorden får sine næringsstoffer fra bladkuld og planter. Landmænd, der praktiserer slash-and-burn landbrug ved, at næringsstofferne er “låst” i vegetationen. Det er derfor, de skærer (skærer) og brænder træer, planter og blade., Asken fra den brændte vegetation giver næringsstoffer til jorden (befrugte jorden) til plantning af både hæfteklammer og kontante afgrøder. Efter et par år mister jorden sine næringsstoffer, og landmændene vandrer (flytter) til et andet stykke skov for at rydde og brænde en ny grund til plantning.

    Hæfteafgrøder er planter, som landmænd kan leve af: maniok, plantains, bananer, søde kartofler, ananas, chili peber og andre.

    kontante afgrøder er afgrøder, som landmænd kan sælge for penge: sukkerrør, kaffe, tobak osv.,

    rydning af regnskov for at etablere en plantage til palmeolie i Indonesien. Foto af Rhett A. Butler.

    er denne type landbrug skadelig for miljøet?

    det kan være, hvis landmænd opdrætter kvæg på et landbrugsfelt, der netop er blevet opdrættet i 2 år (den maksimale frugtbarhed af et landbrugsfelt med skråstreg og forbrænding). Dette kan være en dødsdom til jorden, da kvæget fjerner de sidste spor af frugtbarhed fra jorden.

    skal vi bebrejde disse landmænd for skovrydning?,

    Nej. Der er mange komplekse faktorer, der spiller ind i skovrydning. Vi har allerede lært om logning som en vigtig faktor, men vi har ikke diskuteret de internationale, nationale og lokale faktorer. En af grundene til, at disse nomadiske (rejsende) landmænd praktiserer skråstreg landbrug, er fordi de ikke har andre midler til beskæftigelse og dermed overlevelse. De skal plante afgrøder for at spise (for at opretholde deres liv), og de skal tjene penge (ved at sælge kontante afgrøder). Hvis regeringen gav jobmuligheder for disse landmænd, ville de måske ikke være nødt til at ty til denne type ophold., Hvad synes du?

    en upside til skråstreg landbrug:

    ifølge Kricher viste en undersøgelse i Costa Rica, at skråstreg og forbrænding ikke på kort sigt nedbryder jorden. Forskeren skar, barkede og brændte et sted, der indeholdt pletter på otte til ni år gammel skov og halvfjerds år gammel skov. 8.000 frø per kvadratmeter jord, der repræsenterer 67 arter. Efter brændingen faldt tallet til 3.000 frø/kvadratmeter, der repræsenterer 37 arter., Mycorrhi fungal svampe overlevede forbrændingen, og store mængder næringsstoffer blev frigivet til jorden efter forbrænding. De resterende frø spirede, og vegetationen regregeres kraftigt på stedet (Kricher, 1997, s. 177).

    hvordan er landbrug i Costa Rica?bananer er Costa Ricas største eksport. Dette har været en velsignelse, idet det har givet mange penge til landet, men det har også skabt nogle problemer. Fra et socialt perspektiv har jobmulighederne i bananplantagerne lokket fattige fra Nicaragua til at emigrere til Costa Rica., Dette har forårsaget spændinger mellem de costaricanske landmænd og Nicarguan-folket; begge grupper ender med at konkurrere om job (arbejder i bananplantagerne). Fra et miljømæssigt perspektiv dækker bananplantagerne 245.440 hektar jord, som alle plejede at være tropiske regnskove. Angiveligt er klimaet “perfekt” til dyrkning af bananer. Derudover er floder blevet forfærdeligt forurenet med blå plastposer. Disse blå poser bruges til at dække bananerne, mens de vokser i plantagefelterne. Sarah pi Riverui-floden har ofte blå poser overalt!,

    skygge dyrket kaffe i Indonesien. Foto af Rhett A. Butler.

    Hvad med skygge dyrket kaffe?

    Ja! Der er en vidunderlig organisation kaldet CAN (Community Agroecology Net .ork), som hjælper lokale Costa Rica-landmænd med at dyrke kaffe på en bæredygtig måde og tjene flere penge pr.

    hvordan kan gøre dette?

    co-op skærer dybest set alle mellemmænd, der tager penge fra landmændene, når kaffen bevæger sig fra marken til markedet., Når dette sker, er der flere penge tilbage til landmændene. Faktisk tjener landmænd endnu flere penge gennem dette co-op, end de ville gøre gennem konventionel Fair Trade.

    Hvordan dyrker disse landmænd deres kaffe?

    al deres kaffe er skygge dyrket, og de opretholder det naturlige, bio-forskelligartede miljø for at dyrke deres kaffe. De bruger også bæredygtige plantemetoder som intercropping og cover-beskæring. Derudover anvendes ingen insekticider eller pesticider, og landmænd praktiserer også Genplantning.

    hvordan kan vi støtte disse landmænd?

    nemt!, Hvis du ønsker at lære mere om co-op, så tjek deres hjemmeside på www.communityagroecology.net. Faktisk, en af de KAN fællesskaber er beliggende i Agua Buena, Coto Brus; lige syd for Manuel Antonio. Hvis du gerne vil bestille kaffe, skal du bare udskrive formularen på webebstedet og sende den i eller bestille online. På ingen tid modtager du en stor pose aromatisk, økologisk, Costa Rica kaffe ved dit dørtrin. Det er den bedste kaffe nogensinde! Dette er en fantastisk gave til dine forældre eller pårørende, der skal have den kop kaffe om morgenen.,

    Når du studerer fra gymnasiet, kan du også lave en praktikplads med CAN og lære, hvordan disse landmænd dyrker deres kaffe på en bæredygtig måde. Du kan også hjælpe andre kaffebønder med at gøre det samme gennem opsøgende uddannelse og samarbejde.

    rydning af regnskov for landbruget i Indonesien. Foto af Rhett A. Butler.

    det er den tid igen., Vis dig selv, hvad du har lært ved at besvare følgende spørgsmål:

    1. hvad er konventionelt landbrug, og er det i overensstemmelse med, hvordan den naturlige fødevare webeb fungerer?
    2. kan du nævne en afgrøde, der traditionelt dyrkes og høstes?
    3. hvad er bæredygtigt landbrug, og hvordan er det på linje med han naturlige fødevarer-webeb?
    4. kan du give et eksempel på bæredygtigt landbrug?
    5. nævn en effekt af konventionelt landbrug, og hvordan dette kan være skadeligt for miljøet.
    6. nævn en effekt af bæredygtigt landbrug, og hvordan dette gavner miljøet.,
    7. hvilken landbrugspraksis er bedre for miljøet og i sidste ende os selv?
    8. t eller F. Slash-and-burn landbrug er ikke skadeligt for miljøet, hvis jorden bruges i 2 år eller mindre.
    9. Match hvert ord med sin forstand:

    fødevareafgrøder en.) ingen regn

    nomadic b.) en co-op, som hjælper og landmænd

    tørke c.) sukkerrør, kaffe, tobak, osv.

    salgsafgrøder d.) rejser

    KAN e.) pisang, søde kartofler, bananer

    10. T eller F. fattige landmænd har skylden for skovrydning af regnskov.,

    Baobab træ midt ris paddies i Madagaskar. Foto af Rhett A. Butler.

    svarene er placeret efter referencerne.Penneven spørgsmål og samtale: Diskuter med din penneven, hvad du kan gøre som globale borgere for at tilskynde til bæredygtigt landbrug. Hvordan vil du opfordre dine venner, familiemedlemmer og lokale landmænd til at gøre det samme? Kricher, J. (1997). En neotropisk ledsager: en introduktion til dyrene, planterne, & økosystemer i Ne.Troporld Tropics., Ne.Jersey: Princeton University Press.

    et kapitel, Introduktion til Agroekologi, fra en bog af Greg Gilbert.

    Cacao pods i Peru. Foto af Rhett A. Butler.

    Svar:

    1. Konventionelle landbrug er mest almindeligt praksis i USA, og det indebærer at ændre miljøet til at plante afgrøder til mennesker. Det er ikke på linje med, hvordan natural food-webeb fungerer, fordi planterne er beskyttet til konsum., Dette betyder, at planteetere, kødædende dyr og endda nedbrydere er udeladt af billedet.
    2. majs
    3. bæredygtigt landbrug (agro-økologi) bruger økologiske principper til landbrug, dermed præfikset agro – til gård og økologi – videnskaben om forholdet mellem organismer og deres miljøer.

    4. skygge dyrket kaffe

    5. insekticider og pesticider er skadelige for miljøet, fordi de forurener jord, vandløb, vandløb, floder, underjordisk vand, brøndvand og oceaner., De er skadelige for dyr og mennesker, fordi de er giftige og kan forårsage alvorlig sygdom og endda død.

    6. Intercropping tilføjer næringsstoffer til jorden, forhindrer erosion og giver fugt og skygge til de andre planter i plottet.

    7. bæredygtigt landbrug!

    8. True

    9. korte afgrøder e.) pisang, søde kartofler og bananer

    nomadic d.) rejser

    en tørke.) ingen regn

    salgsafgrøder c.) sukkerrør, kaffe og tobak

    KAN b.) en co-op, som hjælper og landmænd

    10. Falsk!,

    hvordan gjorde du det? Jeg er sikker på du gjorde fantastisk!

    følgende standarder blev behandlet i denne lektion:

    fysiske videnskaber: energi og stof har flere former og kan ændres fra en form til en anden. Som grundlag for at forstå dette koncept (a) Studerende ved, at energi kommer fra solen til jorden i form af lys, og (B) studerende ved, at kilder til opbevaret energi har mange former, såsom mad, brændstof og batterier. Bemærk: Denne lektion adresserer mad som en kilde til lagret energi.,

    biovidenskab: studerende ved, at levende ting forårsager ændringer i det miljø, de lever i: nogle af disse ændringer er skadelige for organismen eller andre organismer, og nogle er gavnlige.

    skrivning: organisation og fokus (1.1) Opret et enkelt afsnit (A) udvikle et emne sætning, og (B) omfatter simple understøttende fakta og detaljer.

    Samfundsfag: 3.5 studerende demonstrerer grundlæggende økonomiske ræsonnementsfærdigheder og en forståelse af økonomien i den lokale region., (1) beskrive de måder, hvorpå lokale producenter (og i udlandet) har brugt og bruger naturressourcer, menneskelige ressourcer og kapitalressourcer til at producere varer og tjenester i fortiden og nutiden., li >

  • Environmental news: kvægavl
  • Environmental news: Amazon soja
  • Genoprette Regnskoven: Stigende Produktivitet og Rehabilitere Ødelagte Levesteder
  • Kvæg
  • Bæredygtige skovprodukter
  • Stor-skala Skov-Produkter
  • lægeplanter
  • Fødevarer & Genetiske Mangfoldighed
  • Medicin & Pesticider,
    Indhold på landbruget for de yngre læsere
  • Landbrug
  • Kvæg
  • Hvorfor er biobrændstoffer dårligt for regnskove?,
  • Hvorfor er palmeolie dårlig for regnskove?
  • Hvorfor er soja dårligt for AMA Mayonas regnskov
    landbrugsnyheder

    Ofte stillede spørgsmål

    • må jeg bruge grafik fra mongabay.com til mine projekter? Ja, du kan forudsat at du ikke fjerner mongabay-etiketten fra billederne. Du kan bruge oplysninger fra siteebstedet til klasseprojekter og kan citere mongabay som kilde.
    • Hvor kan jeg lære mere om regnskove? Tjek den vigtigste regnskov siteebsted.
    • er dette siteebsted troværdigt? Mongabay er verdens mest populære kilde til information om tropiske skove., Theebstedet er meget anerkendt af en række af verdens førende tropiske forskere. Se flere svar på vores Ofte stillede spørgsmål side.
  • Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *