Glat fødevarer, grødet fødevarer, brede fødevarer, sprøde fødevarer, blandet teksturer…der er så mange måder, at tekstur aversions kan manifestere sig i vores børn. For at hjælpe, deler jeg tip til, hvordan du tilbyder udfordrende fødevarer til dine børn for at hjælpe dem med at lære at spise dem på alle mulige måder!,
Tekstur Aversions
Det er ingen overraskelse, at det tager tid for vores små at lære at spise, men det kan måske komme som en overraskelse, at det kan tage en del tid for småbørn at blive i stand til at håndtere visse teksturer. Og fordi der er en så bred vifte af normalitet om dette emne, kan det føles isolerende, når din kiddo ikke rører mad som kød eller brød eller fingermad…og alle deres små venner tørrer det ned.
er det betyder at spise…eller teksturaversioner?,
med mit første barn kan jeg næppe huske at have oplevet nogen teksturudfordringer. Hun elskede kød lige fra starten og tog til næsten alt, hvad jeg introducerede til hende med gusto. Så jeg blev helt fanget, da baby nummer to kæmpede mere med visse fødevarer. Det tog hende, indtil hun var fire til rent faktisk ønsker at spise kød. Indtil hun var 16 måneder gammel, kan hun lide noget med tekstur af en muffin eller en pandekage. Og den uge, hun blev 17 måneder, var første gang, hun faktisk kunne tygge og sluge små terninger af meget let ristet brød.,
intet af dette er i sig selv en big deal. Men når du forsøger at fodre din lille en række sunde fødevarer, kan eliminering af hele fødevaregrupper som brød og kød få tingene til at føle sig næsten umulige.
Mød Jenny Mc Glothlin
Jenny McGlothlin er en co-forfatter af at Hjælpe Dit Barn med Ekstrem kræsenhed og er en Tale-Sprog Patolog, der arbejder i den responsive fodring program på UT Dallas Callier Center., Hun hjalp mig med at sortere gennem nogle af de mest almindelige teksturproblemer og forklarede, hvad der er normalt, og hvad der ikke er, da din baby bliver til et lille barn, fortsætter derefter med at vokse og blive til et stort barn.
Tips til småbørn, der kæmper med blandede teksturer
“blandede teksturer er vanskelige for småbørn, der bare lærer at håndtere manipulationen af en tekstur. Gryderetter, grøntsagssuppe osv. kan overvælde dem, og de kan spytte ud stykker af ting, de ikke ved, hvad de gør med., Dekonstruktion af blandede fødevarer (adskillelse af ingredienserne fra en gryderet/suppe/gryderet) kan reducere den orale motorbelastning og også give dit lille barn mulighed for at nærme sig hvert element separat.”- Jenny
- med noget som chili kan du adskille ingredienserne i skålen og begrænse mængden af væske, så du vil have en lille bunke bønner, kød og måske ost ved siden af hinanden. Dette gør det muligt for barnet tydeligt at se, hvad der er i deres skål og spise en mad ad gangen.
- hvis du serverer lasagne, holder du måske en lille del af hver ingrediens tilbage, så dit barn kan spise dem separat.,
- hvis du serverer tacos, skal du lægge ingredienserne på bordet i familieskåle og lade barnet bestemme, hvad af de fødevarer, der skal lægges på deres tallerken.
Tips til børn, der ikke kan lide mosede eller klæbrige fødevarer
“mange småbørn har problemer med meget klæbrige fødevarer som kartoffelmos eller jordnøddesmør. Du kan se gagging eller holde munden åben, da maden frakker deres tunge. Udtynding af disse fødevarer (med mælk til kartofler, lidt vand til PB) kan hjælpe dem med at styre disse fødevarer og sluge dem mere succesfuldt.,”- Jenny
- brug et 1:4 forhold jordnøddesmør til vand og rør det op, indtil det er konsistensen af yoghurt. Dette er meget mindre klæbrigt end lige nøddesmør, men smager stadig godt.
- prøv ristede kartofler i stedet for kartoffelmos.
- sørg for også at tilbyde vand med måltider, så børnene kan drikke regelmæssigt for at hjælpe fødevarer med at bevæge sig rundt i munden.,
Tips til Småbørn, Der Kæmper med at Glatte Fødevarer
- brug chiafrø, hampfrø, sesamfrø, brødkrummer, knust tørt korn eller strimlet usødet kokosnød som “dryss” på skiver banan eller avocado.
- Server glatte fødevarer på en ske, knæk bananer op i segmenter i stedet for at skære i runder.,
- spred glatte eller mosede fødevarer på toast for at tilføje tekstur.
Tips til børn, der ikke kan lide Bready Foods
“Introducer mere faste teksturer som kiks eller shortbread som en måde at introducere denne type mad på. Disse kan være lettere at administrere for et barn, der leder efter mere input end et blødt brød kan give. Serveres brød eller muffins eller hvad andre fødevarer element, du præsenterer som en del af et måltid, familie-stil, så dit barn kan se maden, se dig spise maden, og måske engagere sig med maden på deres egne vilkår. Smuldre en muffin på din tallerken er sjovt!,”- Jenny
- overvej let ristning af brød i stedet for at servere det blødt.
- prøv kiks, ristede muffins, brødstænger, ristet pitabrød og lignende. Bare sørg for at vælge indstillinger, der opløses ret hurtigt for at reducere eventuelle kvælningsproblemer. (Så en bretonsk krakker over en Triscuit for en et år gammel.)
- spred æblesmør eller æblesauce på pandekager eller vafler for at tilføje fugt.
- Tilbyd altid en drink med muffins og brød for at sikre, at dit barn har nem adgang til dem, hvis en mad ser ud til at sidde fast i munden.,
Tips til Småbørn, Der ikke kan Lide Kød
“Kød er en vanskelig tekstur at tygge og tager en masse arbejde (og mere tid) fra en styrke synspunkt, og børn kommer til at gøre, hvad der er nemmest! Hvis dit barn undgår kød eller tygger og derefter spytter dem ud, fortvivl ikke—fortsæt med at præsentere dem sammen med fødevarer, de nyder at spise. Blødt kød som fisk (laks er ofte en favorit), crockpot stege eller bryst strimlet, og hakket kyllingesalat er alle gode at prøve.”- Jenny
- prøv kødboller, skåret op eller mashed.
- bland fuldt kogt oksekød i Marinara Sauce.,
- strimlet kød eller kylling vil altid være lettere for et barn at spise end grillet eller stegt, især med bøf.
- prøv at tilbyde deli kød skåret op i meget bløde og små stykker.tip: Læs mere om, hvad du skal gøre, hvis dit barn er modvilligt over for alt Kød her.
i hvilken alder har disse teksturaversioner tendens til at løse?
“hvert barn er anderledes og har deres egne præferencer, og nogle børn med teksturfølsomhed kan holde fast i deres udfordringer i folkeskolen., De fleste småbørn gennemgår en betyder, neofob* fase, der begynder omkring 14-16 måneder, og varer indtil omkring 5 år. Tekstur præferencer kan ændre sig! Mange børn skal også have crunchy fødevarer med hvert måltid for at deres sensoriske system kan fungere på det mest opmærksomme niveau, så sørg for at inkludere disse fødevarer, hvis dit barn ser ud til at være en sensorisk søgende.”- Jenny
*”Neophobic” er fælles fase i toddlerhood at nægte og undgå nye fødevarer., Som Jenny siger, forbedres det normalt omkring 5-årsalderen-men det er et gennemsnit, og hvert barn er anderledes, så det kan ikke ske før 7 eller 8 med dit barn. (En flip skiftede i min ældste i en alder 6!)
flere tip til at hjælpe børn med Teksturaversioner
- Husk, at det tager tid for børn at lære at spise alle de forskellige teksturer, der er tilgængelige for os.
- Server meget små portioner for at reducere måltidsstress.
- Tillad børn at røre, smage, nibble, spytte ud og udforske deres mad efter behov., Al denne eksponering, selvom de faktisk ikke sluger maden, er nyttige fremskridt.
- Tillad børn at udforske mad væk fra bordet i købmanden, landmandens marked, i haven, mens de hjælper dig med at lave mad og mere, hvor der sandsynligvis vil være mindre pres.
- du kan tilføje flere oplysninger til fødevarer ved at gøre dem tydeligt varme eller kolde, snarere end varm temperatur.
- sørg for altid at tilbyde en drink ved måltiderne og opbevar den, hvor dit barn nemt kan nå det.,
- Tillad børn at have deres egne unikke likes og antipatier—det er okay, hvis de foretrækker nogle teksturer frem for andre!
- fortsæt med at servere en række fødevarer, parring af fødevarer, du ved, at de normalt kan lide med dem, der er mere udfordrende, så der altid er en “sikker” mad på deres tallerken og eksponering for yderligere fødevarer, du vil have dem til at spise.
Hvornår skal man Søge Professionel Hjælp
Ifølge Jenny, disse er tegn på, at du måske ønsker at nå ud til din børnelæge og/eller en fodring terapeut for at få hjælp., (En lille mængde teksturaversioner kan være normale, men hvis nogle eller alle disse ting sker, eller du bare føler det i din tarm, at noget ikke er helt rigtigt, skal du nå ud til hjælp.)
- barn regelmæssigt gags eller kaster op ved hvert måltid (med hensyn til overgange til tekstureret mad).
- barn spiser ikke nok med hensyn til mængde eller sort til at understøtte sund følelsesmæssig, fysisk eller social udvikling.
- forældre rapporterer signifikant forskellige måltider, end du ser i skolen.,
- barn tygger ikke godt, spytter mad efter tygning eller kan ikke holde mad i munden.
- barn sluger mad hele. (Her er hvordan at fortælle, hvis dit barn ikke tygge: Barn, der er yngre end 3, men “tygger” med lukket mund; Børn, spoler og gags, mens de spiser; Barn ømmer sig under sluge, og Du kan identificere, hele stykker af mad i ble eller opkast; Barn er forstoppet; børn, der undlader at opretholde vægten på trods af at spise alder-passende mængder af mad, Børn foderstoffer munden fuld af mad, mens man spiser og ofte har brug for påmindelser om at sætte farten ned og tage mindre bidder.,”
Hvis du vil læse mere om almindelige og mindre almindelige fodringsproblemer, anbefaler jeg stærkt Jennys bog, der hjælper dit barn med ekstrem betyder spisning.
jeg vil meget gerne høre yderligere spørgsmål, du måtte have om dette emne, så vær venlig at chime ind nedenfor!
Filder Under: rådgivning, betyder spisning
Skriv et svar