Hvordan vælger man det bedste Multivitamin til veganske og vegetariske diæter (UK)

tjek vores blogindlæg “hvorfor tage et multivitamin?”for mere information.

Hvorfor får vi ikke nok næringsstoffer i vores kost?

hovedårsagen er en usund kost. Virkeligheden er, at de fleste af os stadig ikke spiser nok grøntsager. Vi gætter på, at du har hørt linjen”en sund afbalanceret kost vil give dig alle de næringsstoffer, du har brug for”? Så hvorfor har nogle veganer utilstrækkelige mikronæringsstofniveauer?, Der er et par grunde:
nedsat absorption af næringsstoffer. Malabsorption kan forekomme på grund af mange årsager og kan relateres til tilstande som IBS . Husk det er ikke bare hvad du spiser, det er hvad du absorberer.
medicin. Medicin for syre refluks som protonpumpehæmmere kan forringe absorptionen af næringsstoffer som vitamin B12 .
mindre næringsstof tætte fødevarer. På grund af landbrugsmetoder indeholder mange fødevarer mindre næringsstoffer, end de plejede for mange år siden .
kostvalg, der ikke giver tilstrækkelige mængder næringsstoffer., Nogle diæter indeholder naturligvis mindre mikronæringsstoffer end andre diæter og kan derfor føre til næringsstofinsufficiens eller mangel. selv med de bedste intentioner og en god vegansk kost er der en chance for, at du ikke får nok af de næringsstoffer, du har brug for.

hvilke næringsstoffer har veganer brug for i et multivitamin?

Hvis du spiser en vegansk diæt, er der nogle must-have næringsstoffer at passe på i et godt vegansk multivitamin:

• Vitamin B12. Den, vi alle kender til!, Det er virkelig svært at finde veganske kilder til vitamin B12 i betydelige mængder, hvorfor det er det næringsstof, som de fleste veganer anbefales at supplere. Veganere, der ikke supplerer vitamin B12, risikerer mangel .
• jern. Det er bestemt muligt at få nok jern gennem en vegansk diæt, men bevis tyder på, at kvinder, der spiser veganske diæter, stadig ikke får nok .
• Calcium. Veganere risikerer lavere calciumindtag, men det er vigtigt at overveje, at calciumabsorption er afhængig af at have tilstrækkelige niveauer af vitamin D.
• Vitamin D3., D-vitaminmangel er et befolkningsproblem, men også et specifikt problem hos veganere . NHS anbefaler, at alle voksne bør overveje at tage et dagligt tilskud indeholdende 10 mikrogram D-vitamin i løbet af efteråret og vinteren .
• cholin. Ligesom D-vitamin menes det, at cholinmangel ikke er et vegansk specifikt problem, selvom det kunne være vanskeligere at få tilstrækkelig cholin, fordi det er mindre udbredt i en vegansk kost.
• jod. Jodindholdet i fødevarer af vegetabilsk oprindelse er lavere sammenlignet med indholdet af animalsk oprindelse på grund af lav jodkoncentration i jord .,
• zink. Veginkmangel hos veganere er sjældnere end nogle af de andre mulige mangler. Men når man overvejer de potentielle absorptionsrelaterede problemer ovenfor, er det bestemt en overvejelse for veganere .

denne liste er ikke udtømmende, og derfor kan et multivitamin give dig den ernæringsmæssige sikkerhed for, at du får alle de næringsstoffer, du har brug for. Som et minimum skal det indeholde alle de vigtige vitaminer og mineraler.,

B12-Vitamin i fødevarer

Som nævnt ovenfor, vitamin B12 er egentlig kun findes i tilstrækkelige mængder i animalsk baserede fødevarer, eller fødevarer som er beriget med syntetisk vitamin B12.
den mest almindelige form for vitamin B12, du finder i berigede fødevarer, er cyanidformen, ja du læser korrekt! Cyanocobalamin er fyldt i hele korn og andre berigede fødevarer. Bare rolig, cyanidet er i sådanne mikroskopiske mængder, at det ikke er skadeligt, men det er ikke den mest naturlige og effektive form., Methylcobalamin er en meget bedre form for vitamin B12 og er den form, der er tættest på den, du ville finde i naturen, og den, vi vil anbefale dig at kigge efter.

betyder form og dosis af næringsstoffer i et vegansk multivitaminstof?

absolut! De bedste former for næringsstoffer i et multivitamin vil være mere biotilgængelige (bedre absorberet), mere bioaktive (mere effektive i kroppen, når de er absorberet) og ikke forårsage skade (nogle syntetiske næringsstoffer har vist sig at forårsage skade).,
vi tror, at hvis der er en naturlig version af en ingrediens tilgængelig, og den passer ind i kapslen, bør du helt sikkert bruge den! Dette strækker sig også til økologisk. De fleste multivitaminer er ikke økologiske, fordi de fleste af ingredienserne ikke kan være i en organisk form. Vi mener dog ikke, at dette bør stoppe virksomheder, der bruger økologiske ingredienser, selvom de ikke kan sige det på etiketten.
Hvad med doseringen? Den optimale dosis for hvert næringsstof varierer, og der er en vis afhængighed af individuelle behov. Men der er en minimal dosis, du kan medtage, som sandsynligvis vil være optimal for de fleste mennesker., Mange multivitamin indeholder 100% af RDA eller NRV for hvert næringsstof. Dette er fint for nogle næringsstoffer, men for andre er det måske ikke optimalt. Hold øje med vores kommende næringsstofguide for mere information.
den bedste veganske multivitamin bør ikke bare give den mindste dosis næringsstoffer for at forhindre sygdom, det bør give et optimalt niveau for at hjælpe dig med at trives. Nogle næringsstoffer som magnesium og calcium er nødvendige i større mængder og er derfor vanskelige at passe ind i en kapsel, og hvis der er behov for yderligere magnesium og calcium, kan de tages separat.,

hvilke ingredienser skal jeg undgå i min veganske multivitamin?

multivitaminer og andre kosttilskud vil ofte indeholde ekstra ingredienser kaldet ‘hjælpestoffer’. Disse er ikke-aktive ingredienser, der bruges til at hjælpe fremstillingsprocessen af produktet.
her er nogle af de almindelige:

• magnesiumstearat eller stearinsyre. Ofte bruges som en’ Flo.agent ‘ for at hjælpe pulver Flo. ordentligt. Desværre er denne ingrediens ofte hentet fra palmeolie og er en ingrediens, som nogle mennesker synes er farlig., Vi tror ikke, det er farligt, men vi tror, der er bedre, mere etiske alternativer til rådighed som ris ekstrakt.
• Siliciumdio Siliconid. Ofte anvendes i tabletformuleringer som belægning. Dets sikkerhed undersøges i øjeblikket og kan forbydes i fremtiden.
• aromaer og konserveringsmidler. Hvis pakket og opbevaret korrekt, er der ikke behov for noget andet undtagen de aktive ingredienser og naturlige hjælpestoffer.
• PVP / povidon. En polymer (form af plast), der forbavsende findes i nogle kosttilskud. Det er overflødigt at sige, vi synes, du bør undgå det!,
• gelatinekapsler. Dyrebaserede kapsler, som efter vores mening er helt unødvendige.

hvilken emballage skal mit multivitamin være i?

papirposer. Vores valg af emballage, og vi synes den bedste løsning lige nu. Vores papirposer er foret med en revolutionerende vandbaseret barriere for at beskytte vores konserveringsfrie kapsler. De er også plastfrie, fuldt genanvendelige, bionedbrydelige og komposterbare. Vi markerer alle boksene!, Som for at skrive ingen andre supplement selskab bruger dette niveau af miljøvenlige emballage, der er også i stand til at holde multivitamin kapsler friske.
her er en nedbrydning af de andre mest almindelige typer:

• plastikpotter. Plast er stærk, billig, let og giver en stor fugtbarriere, hvorfor det er blevet emballagevalget for mange kosttilskudsmærker, men det bærer en enorm miljøbelastning. Ofte er de anvendte plastpotter af fødevarekvalitet ikke meget genanvendt, og vi mener, at du bør undgå plastemballage uden spørgsmål.
• glas krukker., En god mulighed for at yde beskyttelse til produktet indeni, men det er meget tungt (tænk carbon footprint) og har ofte etiketter, som ikke kan genbruges. Sikkerhedsforseglingen på toppen indeholder ofte en form for plast eller bioplast.
• plastikposer. Poser varierer i deres sammensætning. De fleste på markedet er lavet af eller indeholder plast eller blandede materialer, som ikke kan adskilles, hvilket gør dem vanskelige at genbruge. Der er nogle biologisk nedbrydelige poser fremstillet af plantebaseret plast, men de er ikke genanvendelige eller biologisk nedbrydelige under normale deponerings-eller havvandsforhold., De komposterbare plastpose muligheder kræver normalt industriel kompostering, som ikke vil ske, hvis posen sendes ind i papirgenvindingsstrømmen. Disse typer poser er meget forskellige fra papirposer.

endelig er de bedste veganske multivitaminer ikke kun for veganere, de er for alle! Tak for at læse vores guide til veganske multivitaminer.
vil du lære mere?

Lær om vores etiske veganske MULTIVITAMIN

for ekspert ernæringsmæssige råd kontakt os på [email protected]., Facebook og Instagram, hvis du har fundet vores indhold nyttigt, vil vi virkelig sætte pris på, at du deler det og følger os på Facebook og Instagram.