onsdag den 5. juli 2017 (HealthDay ne ?s) – nogensinde spekulerer på, hvorfor dine øjne fylder med tårer, når du hugger en løg?
en øjenlæge peger på den skyldige.
løg bruger svovl i jorden til at skabe aminosyresulfo .ider, som er svovlforbindelser, der let bliver til en gas. Når en løg skæres åben, frigiver den sulfo .ider og en .ymer, som reagerer og skaber en gas kaldet syn-propanethial-s-o .id.
fordi løg vokser under jorden, hjælper denne gas med at afskrække critters, der vil fodre med dem.,
Men gas er også, hvad der forårsager dine øjne til vand, når hakke løg, sagde Dr. Robert Rosa Jr, en øjenlæge ved Texas A&M College of Medicine.
“det er virkelig en kompliceret kemisk proces, der skaber gassen,” sagde Rosa. “De fungerer alle som forstadier, der skaber lachrymatory-processoren – eller hvad der får dig til at rive op.”
Hvide, gule og røde løg alle har højere koncentrationer af løg enzym, der er nødvendige for at skabe denne gas, mens søde løg, grønne løg og forårsløg have lavere koncentrationer., Også nogle mennesker er mere følsomme over for denne gas end andre, sagde han.
“dine øjne har et sæt nerver, der opdager noget, der er potentielt skadeligt for dine øjne. Dine øjne reagerer på den gas, der dannes, og dine øjne prøver at skylle den ud med tårer,” forklarede Rosa i en nyhedsmeddelelse fra skolen.
løg udgør dog ingen alvorlig trussel mod dit visuelle helbred.
“hakning af løg kan forårsage en vis forbrænding og irritation og tårer. Bortset fra det er det ret sikkert på dine øjne., Det er en midlertidig fornemmelse uden kendte langtidsvirkninger, og det vil heller ikke forværre andre tilstande, som pink eye, ” sagde Rosa.
beskyttelsesbriller kan forhindre gassen i at nå dine øjne, mens du skærer løg, men de er ikke rigtig nødvendige, tilføjede han.
“Nogle mennesker kan skære løgene i en skål med vand,” sagde Rosa. “Jeg vil personligt anbefale at bruge øjendråber, som komfortdråber, for at hjælpe med at smøre eller skylle øjnene og fortynde gaseksponeringen for øjnene.”
Skriv et svar