Charles MacLean sagde, i min seneste snak med ham, at når han var redaktør af Whisky Magazine er han interviewet mange mennesker i handelen. Hans sidste spørgsmål til dem ville være i retning af: “bortset fra den whishisky, du laver eller sælger, hvad har du den største respekt for?”De fleste mennesker ville svare: Johnnie .alker Black Label.
Jeg har forbrugt Black Label tidligere; men jeg har aldrig skrevet om det her, med min tænkende hat på, så tænkte det på tid., Hvad kunne muligvis gøre det så respekteret af så mange mennesker? Jeg har for nylig gennemgået og nydt Blue Label, som er et andet dyr helt, men hvordan ville Johnnie ?alker Black Label sammenligne?kendt som Black Label siden 1909, består denne blandede Scotch af omkring 40 whishisky, og hver er blevet alderen i mindst 12 år. Det er en af de store sælgere i Johnnie stablealker-stalden, næsten lige så allestedsnærværende som Red Label, men betragtes som en mere premium .hisky.
farve: dyb kobber, Bruneret. På næsen: Wowo.. Det er virkelig noget., Bare en salig harmoni af sherry sødme og tørv røg. Lærebog tørrede frugter. Stor kasse med rosiner. Nogensinde så svag woodoodiness.
i munden: blimey, absolut intet galt med dette overhovedet. Elegant og stor mundfølelse med blide dadler og svesker, måske en figen eller to, og en dejlig bittersød nøddeagtig note. En dråbe honning. Sultanas. Gennem det hele er en virkelig opvarmende røg-ikke en sød tørv, men en dejlig ashy røg. Dette er en meget fin balance, og det er det, der gør whishiskyen., Kompleksiteten er subtil, og har brug for tid, men straks får du kontrasten mellem alle de søde frugter og røgen. Det kommer så godt sammen.
Hvis jeg ikke vidste, hvad prisen for dette var, ville jeg stadig sige, at det var en meget god .hisky. Hvad der dog gør det til en fantastisk .hisky, er det faktum, at du kan få Johnnie .alker Black Label til mellem 25 25 og 30 30 En flaske. Det er bare latterligt. Hvis du er ude i en bar, der ønsker single malts, og alt hvad du ser er Johnnie .alker Black Label, så vær ikke skuffet. Glæd dig over sit håndværk og værdi for pengene.,
Jeg foretrækker dog stadig Blue Label.
Johnnie Johnalker
Skriv et svar