Kulhydrat Intolerance: Symptomer at Se til, og mulighederne for at Bekæmpe
Kulhydrater er en af de tre centrale makronæringsstoffer give kroppen med energi. Vores krop nedbryder kulhydrater fra mad til sukkerarter (også kaldet saccharider). Der er tre hovedtyper af kulhydrater, herunder stivelse (komplekse kulhydrater), sukkerarter (simple kulhydrater) og fiber., Enkle og komplekse kulhydrater er opdelt i sukkerarter, mens fiber ikke fordøjes. Vores krops evne til at nedbryde stivelse og sukker virker ikke altid effektivt for alle og kan føre til kulhydratintolerance. Faktisk afhænger evnen for os til effektivt at metabolisere kulhydrater stort set af en række faktorer, fra vores genetiske makeup til hvor meget motion og søvn vi får dagligt.
kulhydratintolerance er tyndtarmens manglende evne til effektivt at nedbryde visse kulhydrater efter fordøjelsen, der skal bruges som energikilde til kroppen., Hvis du nogensinde har følt oppustet, træt eller tørster sukkerholdige fødevarer efter et måltid (selvom du tilsyneladende spiser “de rigtige fødevarer”), kan det skyldes en manglende evne til din krop til effektivt at nedbryde kulhydrater. Laktoseintolerance er en af de mest almindelige former for kulhydratintolerance. Dette sker, når det en .ym, der kræves for at fordøje lactose (det sukker, der findes i mælk og forskellige mejeriprodukter), ikke let produceres i kroppen, hvilket fører til symptomer på kramper eller oppustethed. Når carbs ikke nedbrydes effektivt, kan de ende ufordøjet i maven eller tyktarmen., Dette fører til gæring af tarmbakterierne, som slukker for gas og får maven til at oppustes.
derudover, når din krop ikke kan fordøje kulhydrater effektivt, kan hyperinsulinæmi eller insulinresistens forekomme, hvilket fører til øget blodsukkerniveau over tid. Dette kan forårsage øgede følelser af træthed og konstant trang til søde fødevarer på grund af store pigge og fald i blodsukker. Kulhydratintolerance får din krop til at kræve søde fødevarer mere regelmæssigt, fordi den ikke effektivt kan få den energi, den normalt ville fra kulhydrater.,
sunde, lav-carb diæter kan forbedre blodtrykket, hjælpe med vægttab, og forårsage færre sukker cravings. Vores F45 Ernæring hold har et par forslag til, hvordan du kan håndtere kulhydrat intolerance:
- low FODMAP tilgang
FODMAPs—”Gære, og Oligosaccharider, Disaccharider, Monosaccharider, og Polyoler”—er kort-kæden kulhydrater (små sukker og fibre), der findes i visse fødevarer, modstandsdygtig over for fordøjelsen. Forskning har knyttet FODMAPs med fordøjelsesproblemer, herunder oppustethed, gas og mavesmerter., Især med kulhydratintolerance fordøjes FODMAPs dårligt og ender med at blive gæret af tarmmikrober. Dette får gas til at opbygge sig i tyktarmen, hvilket bidrager til ‘oppustede’ følelser. FODMAPs findes også i en række sunde fødevarer og påvirker typisk kun dem med en meget følsom tarm eller dem med IBS. En lav FODMAP kost tilgang kan indarbejdes for at bekæmpe symptomerne på kulhydrat intolerance. Denne tilgang til kulhydratintolerance fokuserer først på at eliminere alle fødevarer med høj FODMAP fra kosten for at afgøre, om der er følsomme over for disse fødevarer., Dernæst genindføres visse FODMAPs til kosten, og de tolererede fødevarer indarbejdes gradvist i den almindelige spiserutine.,se corn syrup
Fødevarer, der indeholder høje mængder af high fructose corn syrup, dextrose, sukker og råsukker bør indtages med måde, da de kan spike insulin niveauer uden at give kroppen med nogen reel eksistens., I stedet holde sig til fødevarer, der indeholder mere kostfiber dvs .. hele korn, bønner og grøntsager.
- Indarbejde flere mager proteiner og høj kvalitet fedtstoffer
i Stedet for helt at begrænse indtagelsen af kulhydrater, er det bedre at omfatte magre proteiner, sunde fedtstoffer, og frugt og grøntsager med masser af kostfibre på en daglig basis. Sunde fedtstoffer omfatter olivenolie, avocado, nødder og frø. Disse næringsstoffer sænker fordøjelsen og absorptionen, hvilket giver mulighed for en mere stabil stigning i blodsukkeret, når man spiser kulhydrater.,
- Probiotika, prebiotics, fordøjelsesenzymer
Gærede fødevarer—herunder kefir og sauerkraut—ud over at probiotiske kosttilskud kan forbedre tarmfunktionen og din krops evne til at nedbryde kulhydrater mere effektivt. Derudover er fordøjelsesen .ymer en god mulighed for at hjælpe med kulhydratmetabolisme. Bone bouillon er en af de mest helbredende fødevarer til din tarm og kan hjælpe med at afgifte og fremme bedre overordnet fordøjelse.
Denne artikel er ikke beregnet til substitution af lægehjælp fra en læge., Hvis du oplever symptomer vedrørende kulhydrat intolerance bør du kontakte din læge eller diætist.
Skriv et svar