Macallan 12 Years Double Cask Revie.

Her går vi til en anden runde af Scotch .hisky anmeldelser, startende med dette: Macallan 12 Years Double Cask. En almindelig misforståelse er, at dette er e.-Bourbon og e. – Sherry, men det er det ikke. Det er alt sherry behandlet eg. Den dobbelte henviser til brugen af europæisk og amerikansk eg.

Jeg har været uanstændigt heldig i mit liv at prøve et massivt udvalg af Macallan, der starter i øjeblikket og når helt tilbage til 50 ‘ erne., Det er et destilleri, der kan slukke whishisky, der er så godt, at det er utroligt … men det har det ikke gjort i et stykke tid. Som ofre for deres egen succes, som mange moderne destillerier, er de ikke i stand til at lægge den whishisky, de plejede for 10+ år siden. Det er bare den fysiske virkelighed, vi lever i.

men i “hvad der er tilgængeligt for den gennemsnitlige moderne køber” — rige, lægger de stadig en god goodhisky ud-det er ubestrideligt., Og mens den prisdannelse, der sagde, at whisky er en helt anden samtale, hvad de laver i dag fra en, hvad er-i-den-flaske perspektiv er stadig ganske pænt, og det er gennem den linse jeg nærmer mig dette Macallan 12 År Dobbelt Tønde anmeldelse… og hver anden anmeldelse, jeg gør.,

Macallan 12 År Dobbelt Tønde Anmeldelse: Detaljer og smagsnoter

I Macallan ‘ s Ord:

“The Macallan Double Cask 12 År Gammel, udgør en del af vores Double Cask-udvalg, der gifter sig med den klassiske Macallan stil og den umiskendelige sødme af Amerikansk eg. Dette er en fuldt afrundet single malt i perfekt balance med smag af honning, citrus og ingefær.”

Oplysninger (pris, mash bill, cask type, ABV, osv.,)

Region: Highlands, Skotland

Distiller: The Macallan
Mash Bill: 100% Maltet Byg
Fad: ex-Sherry Behandlet Eurpoean & Amerikansk Eg
Alder: 12 År
ABV: 43%

Pris: $60

smagsnoter

EYE
Karamel

NÆSE
Malt, honning, abrikos, brun sukker, krydderier, tørret frugt, nødder, vanilje og appelsinskal.,

PALATE
Malt, Honey Nut Cheerios, apricot, brown sugar, copper, orange zest and spice.

FINISH
Medium -> Dry malty, spice and dried apricots.,

BALANCE, KROP & FØLER
Godt, medium, blød

Macallan 12 År Dobbelt Tønde Anmeldelse: alt i alt og Score

Aroma åbner Honning Møtrik Cheerios efter den indledende abrikos bombe strømmer ud; Ganen følger grundlæggende de samme linjer med mindre afvigelser; Finish hurtigt vender sig til tørrede abrikoser og dvæler lige længe nok. Det er let og lidt vandigt i sin levering, men ikke dårligt.

intet virkelig gør Macallan 12 år Dobbelt Cask skiller sig ud; det er arbejdshesten af lineup., Det er fint at nippe, men jeg foretrækker det blandet. Det er et godt lærred at bygge drinks på og have det sjovt med. Det er den slags whishisky, der er let at glemme, er på din hylde, men endnu lettere at komme tilbage til, når du ser det.

SCORE: 2.5/5

• Næse
  (2.5)

• Ganen
  (2.5)

• Udfør
  (2.5)

• BBF
  (2.,5)