- Pin-kode
- Del
Disse mandel mel brownies er fudgy og smattet brownies, der er naturligt lav carb og gluten gratis! Enkle ingredienser og lavet i kun en skål, de er en idiotsikker dessert. 3 gram netto kulhydrater per bro .nie.
Mandel Mel Brownies
Når det kommer til mandel mel opskrifter, vi elsker at lave muffins, cookies, og mandelmel brownies.,
det er ingen hemmelighed, at jeg elsker en god bro .nie opskrift. Bare at have et hurtigt kig gennem mine arkiver, jeg har fået over 15 bro .nie variationer på her. Nogle vil måske sige, at det er for meget, men for mig er det aldrig tilfældet. Da jeg for nylig har skåret korn ud af min diæt, ville jeg oprette bro !nies lavet uden korn!
Jeg har betydet at dele en mandelmel bro .nies opskrift i nogen tid. En af mine venner havde fødselsdag for nylig, og at være cøliaki, jeg troede, jeg ville medbringe et parti af disse bro .nies til hendes lille samling., nu kan disse bro .nies se ud som noget ud af en kasse, men jeg lover dig, de er så enkle at lave og behøver bogstaveligt talt kun en skål.
ingen korn, ingen sukker, og ingen olie nødvendig, men du ville aldrig fortælle. De er tykke, fudgy og bløde, med masser af chokoladechips overalt. De er søde, rige og mørke uden at være sygelige søde!
Jeg bragte disse til min vens fødselsdag, og ingen troede mig, da jeg sagde, at der ikke blev brugt korn eller hvidt mel i opskriften – de smagte ligesom enhver god hvedebaseret bro !nie, hvis ikke bedre!,
Hvordan laver du mandelmelbro ?nies?
ingredienserne
- mandelmel– blancheret mandelmel skal bruges, ikke mandelmel. Vi ønsker at have fudgy og bløde bro .nies, og brug af mandelmel vil føre til tætte og gritty.
- bagepulver-hævemiddel anvendt. Giver bro .nies nogle stigning og bredde.
- Salt-et must for at afbalancere bro .nies rigdom. Hvis du gerne vil bruge saltet smør, skal du udelade det helt.
- smør– blødgjort og usaltet. Mælkefrit smør kan også bruges.,
- granuleret sødestof – enten munk frugt sødemiddel eller snoede.
- vanille ekstrakt-Hvad er en bro ?nie uden et strejf af vanille ekstrakt?!
- æg-stuetemperatur æg.
- kakaopulver-hollandsk usødet kakaopulver. Sørg for at sive det godt for at sikre, at der ikke er klumper tilbage.
- chokolade Chips-valgfri, men fabelagtig, hvis du ønsker et løft af tilsat chokolade.
instruktionerne
Begynd med at blande dit mandelmel, bagepulver og salt sammen og læg det til side., I en separat skål, pisk forsigtigt sammen dit blødgjorte smør, sødemiddel, vaniljeekstrakt, æg og kakaopulver, indtil det er glat. Nu, forsigtigt fold i dine tørre ingredienser og bland indtil kombineret-dejen skal være glat og nogensinde så lidt kornet, fra mandelmel. Hvis du bruger chokoladechips, skal du folde dem igennem i slutningen.overfør nu bro .nie-dejen til en foret. 8-tommer pande. Bages i 35 minutter, eller indtil kanterne er sprøde og en spyd kommer ud i midten ren. Fjern det fra ovnen og lad det køle helt ned i gryden.,
kan jeg erstatte æggene med noget andet?
Jeg har forsøgt at erstatte æggene med et høræg for at lave veganske mandelmelbro brownies og var ikke tilfreds med resultatet. Bro .nies ville ikke holde form og ikke lave mad meget godt. Jeg forsøgte også en ægudskiftning fra en pakke (Bobs Ægudskiftning). Denne ene fungerede bedre, men var ikke så fudgy som jeg ønskede det skal være.
Hvis du foretrækker en eggless opskrift, prøv vegan bro .nies.
påvirker mandelmel smag?,
forudsat at du bruger blancheret mandelmel, ved du ikke engang, at der er mandler eller jordnødder i dette.
i modsætning til andre kornfrie mel, efterligner mandelmel ofte fuldhvede eller alt formålsmel.
jeg er ikke keto. Kan jeg bruge standard sukker og chokolade chips?
Ja, Hvis du ikke følger en lav carb-eller keto-diæt, kan du bruge hvidt sukker i stedet for det granulerede sødemiddel og også traditionelle chokoladechips.
Tips til at lave de bedste mandelmelbro brownies
- overbage ikke bro .nies. De vil fortsætte med at lave mad, da de køler ned., Fjern dem fra ovnen, når et spyd kommer ud for det meste rent.
- Ovntemperatur er kun et estimat-Start med at kontrollere omkring 35-minutters mærket og derefter i trin på 2 minutter.
- tryk forsigtigt ned på toppen af bro .nies, så snart du fjerner dem fra ovnen. Dette sikrer de smukke crackly toppe.
- for nogle tilsat crunch, tilsæt 1/2 kop hakkede valnødder til dejen.
Sådan opbevarer du bro .nies
- Sådan opbevarer du: rester af bro .nies skal opbevares i køleskabet i en lukket beholder. Bro .nies vil holde sig godt i mindst 7 dage.,
- Sådan fryser du: anbring bro .nies i en ziplock-taske og opbevar i fryseren i op til 6 måneder.
Flere opskrifter med mandelmel
- Pandekager
- Sund chokolade chip cookies
- Blondies
- Chokolade Krus Kage
- Spiselige Cookie Dejen
Mandel Mel Brownies
Instructions
-
Preheat the oven to 180C/350F., Line en 8 8 8-tommer gryde med pergamentpapir og der er afsat.
-
Pisk dine tørre ingredienser sammen i en lille skål. I en separat større skål, piskeris sammen din blødgjort smør, sødestof, æg, kakaopulver, og vanille ekstrakt, indtil kombineret.
-
tilsæt forsigtigt dine tørre ingredienser og bland, indtil de er fuldt inkorporeret. Hvis du bruger chokoladechips, skal du folde dem igennem i slutningen.
-
Overfør din bro .nie-dej til den forede gryde., Bages i 35 minutter, eller indtil en spyd kommer ud bare ren. Fjern det fra ovnen, og lad det køle helt af, inden du skiver.
Noter
Sådan opbevares: rester af bro .nies skal opbevares i køleskabet i en lukket beholder. Bro .nies vil holde sig godt i mindst 7 dage.
Sådan fryser du: anbring bro .nies i en lynlåspose og opbevar i fryseren i op til 6 måneder.,
Nutrition
- Pin
- Share
Skriv et svar